क्रीमी गुआकामोल के साथ तुर्की-चोरिज़ो बर्गर

28 जून 2018 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin15K Share30 Yum3 ट्वीट ईमेल 15K शेयर्स Turkey-Chorizo Burgers with Creamy Guacamole

ग्रिल टर्की और मसालेदार मैक्सिकन कोरिज़ो के मिश्रण से बने रसदार बर्गर के लिए एक नुस्खा, ग्रिल के लिए एकदम सही, अतिरिक्त मलाई वाले ग्वैकमोल के साथ परोसा गया।



इस वीकेंड कौन ग्रिलिंग कर रहा है? यहाँ छुट्टी के साथ, और निश्चित रूप से गर्मी, पहले से ही पागलों की तरह ग्रिलिंग कर रहे थे। मिडवेस्ट में रहने का मतलब हमारे लिए एक छोटा ग्रिलिंग सीज़न है, इसलिए जब हमारे पास यह होता है, तो हम लाभ लेना पसंद करते हैं।

जब ग्रिलिंग की बात आती है, तो बर्गर हमेशा सूची में सबसे ऊपर होता है।



हबनरो स्कोविल चॉकलेट

आप पहले से ही जानते हैं कि हम बहुत सारे टर्की बर्गर बनाते हैं - हमारे बर्गर व्यंजनों को देखें और आप देखेंगे - लेकिन कैसे कुछ अलग है? तुर्की-चोरिज़ो बर्गर।



नहीं, टर्की को कोरिज़ो में नहीं बनाया गया है। मेरा मतलब ग्राउंड टर्की और मसालेदार मैक्सिकन चोरिज़ो का संयोजन है।

Turkey-Chorizo Burgers with Creamy Guacamole - Plated and ready to eat.

Youll को हमारे पसंदीदा ग्राउंड टर्की के साथ उस भयानक कोरिज़ो स्वाद के विस्फोट पर पूर्ण मिलेगा, और इसमें भरपूर मसाला मिलाया जाएगा, जिसमें निश्चित रूप से jalapeno मिर्च भी शामिल है, जिसके लिए मैं स्पष्ट रूप से MAD हूं। जलपीनो पागलपन, बच्चा!

कैसे घर का बना तुर्की-चोरिज़ो बर्गर बनाने की विधि - पकाने की विधि

यहाँ आपकी सामग्री हैं:

Turkey-Chorizo Burger Ingredients.

सबसे पहले, लगभग 5 मिनट या तो तेल और पैन में कुछ प्याज और मिर्च को तब तक पकाएं, जब तक वे नरम और नरम न हो जाएं। लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक एक और मिनट पकाएं।

यह आपके बर्गर में बहुत स्वाद जोड़ने वाला है।

उन्हें एक कटोरी में टर्की, कोरिज़ो और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। यदि मिश्रण बहुत गीला लगता है, तो इसे कसने के लिए ब्रेडक्रंब में डालें। हाथ मिलाएं, लेकिन इसे ज़्यादा न करें, या आपके बर्गर मैली हो सकते हैं। इतना महान नहीं।

मिश्रण को छह 6 औंस पैटीज़ या आठ 4.5 औंस पैटीज़ में रूप दें। या हो सकता है चार 9 काउंसलर! बड़ा करो या घर जाओ! इस तरह।

Form the turkey and chorizo mixture into patties for grilling.

अगला, ग्रिल को आग दें और हल्के से ग्रेट्स को तेल दें। टर्की-कोरिज़ो बर्गर को लगभग 6-7 मिनट प्रति साइड या जब तक वे पकाया नहीं जाता है, तब तक आकार के आधार पर ग्रिल करें।

यदि आप इसे पसंद करते हैं और पिघलाते हैं, तो उन्हें कुछ पनीर के साथ शीर्ष करें।

अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ टोस्ट बन्स पर उन्हें परोसें। मैं कुछ guacamole, बच्चे का इस्तेमाल किया।

Making the creamy guacamole to top our Turkey-Chorizo burgers.

और भुना हुआ जल्लापनो मिर्च, बिल्कुल।

नुस्खा बनाने की विधि

आप अपने पसंदीदा मिश्रण को प्राप्त करने तक टर्की के अनुपात से लेकर कोरिज़ो तक खेल सकते हैं, लेकिन मेरे लिए, यह 1 भाग वाले chorizo ​​के लिए 2 भाग टर्की है। इसके अलावा, यदि आप कभी-कभी हिम्मत दिखाते हैं, तो कुछ जैलीनो काली मिर्च की तुलना में कुछ गर्म मिर्च या शायद एक हैबानो की तुलना में कुछ गर्म में स्वैप करें।

भूत मिर्च, कोई भी? कैरोलिना रीपर! काली मिर्च X? अरे हाँ!

वह पागल गर्म होगा। तभी आप इसे संभाल सकते हैं। अपने टॉपिंग के साथ मज़े करो। मैंने ऊपर से कुछ पनीर पिघलाया और भुना हुआ जलेपनो काली मिर्च स्लाइस और होममेड गैकामोल के साथ परोसा। या, इस अतिरिक्त मलाईदार Guacamole का प्रयास करें। यम!

जानिए कैसे बनाएं गुआकामोल यहां।

Holding onto my Turkey-Chorizo Burger. So good!

पैटीज़ पर्सपेक्टिव

मैं इन के लिए बहुत उत्साहित था क्योंकि मैंने हाल ही में छुट्टी पर एक फैंसी रेस्तरां से एक chorizo ​​बर्गर का आदेश दिया था, लेकिन यह स्पष्ट नहीं था कि यह वास्तव में एक बीफ़-चोरिज़ो बर्गर था जिसमें शायद ही कोई chorizo ​​मिला हो। आप मुश्किल से chorizo ​​का स्वाद ले सकते हैं! मैंने टर्की और कोरिज़ो के इस संयोजन को स्वादिष्ट पाया।

और गुआमकोले ने हमेशा की तरह पत्थरबाजी की।

Close up of my Turkey-Chorizo Burger.

मेरे अन्य लोकप्रिय बर्गर व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें

  • जलकैनो-मैंगो गुआकामोल के साथ जर्क तुर्की बर्गर
  • आसान शीट पैन स्लाइडर्स
  • स्मरबर्गर्स विद चार्ड सेरानो-ब्लू चीज़ बटर
  • ग्रील्ड स्टीकहाउस BBQ बर्गर
  • घोस्ट पेपर-मस्टर्ड एओली के साथ टीएनटी पोर्क बर्गर
  • ब्लू चीज़-बफ़ेलो चिकन बर्गर
  • गुआकामोल तुर्की बर्गर
  • मैक्सिकन बर्गर
  • रसदार लुसी - गॉई भरवां चीज़बर्गर्स

अगर आप इस रेसिपी को ट्राई करते हैं, तो कृपया हमें बताएं! एक टिप्पणी छोड़ें, इसे रेट करें और एक तस्वीर #ChiliPepperMadness को Instagram पर टैग करें ताकि हम देख सकें। मैं हमेशा आपके सभी मसालेदार प्रेरणाओं को देखना पसंद करता हूं। धन्यवाद! - माइक एच।

पीटर काली मिर्च स्कोविल रेटिंग
8 वोट से 5 Turkey-Chorizo Burgers with Creamy Guacamole - Recipe क्रीमी गुआकामोल के साथ तुर्की-कोरिज़ो बर्गर प्रिंट करें - पकाने की विधि तैयारी का समय 15 मिनट कुक समय 15 मिनट कुल समय 30 मिनट ग्राउंड टर्की और मसालेदार मैक्सिकन बोरिज़ो के मिश्रण से बने रसदार बर्गर के लिए एक नुस्खा, ग्रिल के लिए एकदम सही, अतिरिक्त मलाई वाले गुआकामोल के साथ परोसा गया। । कोर्स: मेन कोर्स भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: बर्गर, कोरिज़ो सर्विंग्स: ories कैलोरी: ५2२ kcal लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 24 औंस जमीन टर्की
  • 12 औंस जमीन कोरिजो
  • 1 बड़ा प्याज कटा हुआ
  • 2 जालपीनो मिर्च कटी हुई
  • 2 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • जैतून के तेल के छींटे
  • यदि आवश्यक हो तो 2 बड़े चम्मच ब्रेडक्रंब
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 8 चेडर पनीर के स्लाइस
  • परोसने के लिए 8 टोस्ट बन्स
  • कोई भी टॉपिंग जो आप चाहते हैं - जैसे भुना हुआ जालपीनो स्लाइस और होममेड गैकामोल।
अनुदेश
  1. एक पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और तेल डालें। प्याज़ और मिर्च डालें और लगभग 6 मिनट, या जब तक वे नरम और नरम न हो जाएँ, तब तक पकाएँ।
  2. लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक एक और मिनट पकाएं।

  3. एक बड़े मिश्रण कटोरे में जोड़ें।
  4. टर्की, कोरिज़ो और नमक और काली मिर्च जोड़ें। यदि मिश्रण बहुत गीला लगता है, तो इसे कसने के लिए ब्रेडक्रंब में डालें। हाथ मिलाएं, लेकिन ओवरमिक्स न करें।

  5. छह 6 औंस पैटीज़ या आठ 4.5 औंस पैटीज़ में फॉर्म। या हो सकता है चार 9 काउंसलर! बड़ा करो या घर जाओ!
  6. मध्यम गर्मी और हल्के तेल में एक ग्रिल गरम करें।
  7. बर्गर जोड़ें और आकार के आधार पर प्रति पक्ष के बारे में 6-7 मिनट तक या पकाएं। अपने अच्छे ग्रिल के निशान प्राप्त करें!
  8. पनीर स्लाइस और कवर के साथ शीर्ष। पनीर को पिघलाने के लिए लगभग एक मिनट पकाएं।
  9. अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ टोस्ट बन्स परोसें। मैं कुछ guacamole, बच्चे का इस्तेमाल किया। और भुना हुआ जल्लापनो मिर्च, बिल्कुल।
रेसिपी नोट्स

हीट फैक्टर: मध्यम। एक spicier, hotter chorizo ​​और hotter मिर्च के साथ ऊष्मा कारक।

कैलोरी की गणना बिना guacamole के की जाती है।

न्यूट्रीशन फैक्ट्स टर्किश-चोरिज़ो बर्गर विथ क्रीमी गुआकामोल - रेसिपी अमाउंट सर्विंग कैलोरी फैट 306 से 572 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 34g52% संतृप्त वसा 14 ग्रा70% कोलेस्ट्रॉल 130mg43% सोडियम 993mg41% पोटैशियम 466mg13% कार्बोहाइड्रेट 26g9% फाइबर 1 ग्रा4% चीनी 3 जी3% प्रोटीन 38 ग्रा76% विटामिन ए 385IU8% विटामिन सी 5.9mg7% कैल्शियम 309mg31% लोहा 3.5mg19% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

यह नुस्खा नई फ़ोटो और थोड़ी अधिक जानकारी को शामिल करने के लिए 6/25/18 को अपडेट किया गया था। मूल रूप से 7/3/15 प्रकाशित।

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