स्पाइसी डिहाइड्रेटर कुकबुक

3 नवंबर 2017 Pin276 Share5 Yum1 ट्वीट ईमेल 282 शेयर The Spicy Dehydrator Cookbook

उस डिहाइड्रेटर को अच्छे इस्तेमाल के लिए लगाएं! मसाले की चीजों को तैयार करें!



हॉट सॉस के शौकीनों के लिए एकदम सही किताब, माइकल हॉल्टक्विट साझा करेंगे कि कैसे अपने खुद के मसाले को निर्जलित मिर्च से बनाया जाए, साथ ही साथ हॉट सॉस लीथर्स और अतिरिक्त स्वादिष्ट झटकेदार कैसे बनाया जाए। वह आपको ताजा, नए तरीके सिखाएगा, एक जार में निर्जलित स्वादिष्ट सूप, गर्म सॉस और भोजन का उपयोग करने के लिए।

लहसुन-हैबनेरो हॉट सॉस से लेकर ईज़ी घोस्ट पेपर हॉट सॉस तक, हर पैलेट के लिए कुछ न कुछ होता है, चाहे आप हल्के खुशबूदार स्वाद के लिए मूड में हों या सॉस के लिए, हॉट हॉटेल के लिए पास में एक गिलास दूध रखना होता है। अन्य व्यंजनों में चिपोटल-बॉर्बन बीफ जेरकी, बिच्छू चिली लेदर, क्रीमी रोस्टेड लाल मिर्च सूप और कैरेबियन मैंगो हॉट सॉस शामिल हैं।

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The Spicy Dehydrator Cookbookदेखें कि दूसरों को मेरी पुस्तक के बारे में क्या कहना है, & ldquo; मसालेदार निर्जलीकरण रसोई की किताब & rdquo ;।

माइक Hultquists मसालेदार निर्जलीकरण के बारे में नई किताब मेरी तरह की किताब है। मुद्दे पर। सरल। सहायक। और खूबसूरत। आप मसालेदार फलों के पत्तों के रूप में कुछ आसान और सुंदर कैसे नहीं बना सकते हैं? एक चाइलहेड के रूप में, मैं इस पुस्तक को तीन अंगूठे देता हूं!

- डेव डविट, द कम्प्लीट चिली पेप्पर बुक के सह-लेखक

व्यावहारिक विचारों, व्यंजनों और उपयोगी युक्तियों से भरा हुआ। किसी के लिए एक अमूल्य संसाधन जो उनके निर्जलीकरण से सबसे अधिक रुचि रखता है। श्री Hultquist कई वर्षों के लिए कई अद्भुत व्यंजनों और भोजन से संबंधित ब्लॉगों के साथ अनगिनत लोगों को सम्मानित किया है। काम के अपने शरीर के अलावा यह आपके स्वाद की कलियों को उत्तेजित अवस्था में छोड़ देगा!

- थॉमस टोथ, संस्थापक और मुख्य सॉस विज्ञानी, वूडू चिली सॉस और साल्सा।

माइकल ने एक बार फिर से मसालेदार डिहाइड्रेटर कुकबुक के साथ चीले मिर्च और मसाले वाली सभी चीजों की अपनी कमान दिखाई है। उनकी आविष्कारशीलता और चंचलता हर पृष्ठ पर चमकती है। Ive कई वर्षों से निर्जलीकरण का उपयोग करके बवासीर और अन्य फल और सब्जियों को सुखाने के लिए उपयोग कर रहा है, और माइकल ने यहां जो किया है वह शानदार है। आप जानते हैं कि आपके हाथों में एक बेहतरीन रसोई की किताब है, जब पहली बार इसके माध्यम से थम्बिंग करते हैं, तो आप तुरंत सब कुछ छोड़ना चाहते हैं और रसोई में जाकर कई व्यंजनों को आजमाते हैं, और निश्चित रूप से माइकल ने इस किताब के साथ मेरे साथ क्या किया है । शानदार नौकरी!

- स्कॉट रॉबर्ट्स, मसालेदार खाद्य ब्लॉगर

हबनरो बबक सॉस

माइक Hultquist की यह नई किताब एक और है जो खुद को पाक ख़ज़ाना बताती है। माइक ने मुझे गर्म सॉस के साथ लुभाया लेकिन होममेड सूप और स्टॉज़ सेक्शन के साथ हुक सेट किया। दुनिया भर के व्यंजनों के साथ अविश्वसनीय रेंज। महान नौकरी माइक! अब वह निर्जलीकरण सिर्फ चने की फसल के बजाय साल भर काम करेगा!

मलाईदार भैंस चिकन मैक और पनीर

- जॉन हार्ड, कैजोनस फेरी फूड्स के संस्थापक और फैम के हॉट सॉस हॉल

माइक Hultquist द्वारा यह मसालेदार निर्जलीकरण रसोई की किताब बस अद्भुत है! इसकी इतनी जानकारीपूर्ण, लेकिन एक उपयोगी, समझने में आसान तरीका। यदि आप निर्जलीकरण के बारे में उत्सुक हैं, तो यह वह पुस्तक है जिसकी आपको आवश्यकता है। कौन अपने ही झटके बनाने का विरोध कर सकता है? और सिर्फ कोई झटकेदार नहीं, मसालेदार कॉफी बोर्बन बेकन झटकेदार मेरा नाम बुला रहा है! इस पुस्तक को खरीदें, और आश्चर्यचकित होने के लिए तैयार रहें!

- अमांडा बैचर, द चंकी शेफ के संस्थापक

मुझे पता है कि जब मिर्च मिर्च की बात आती है तो माइक एक विशेषज्ञ होता है और अब मुझे निर्जलन के लिए अपने ज्ञान से आश्चर्यचकित करता है। यह बेस्ट डिहाइड्रेटर किताब है जिसे आप खरीद सकते हैं और कभी भी आपको केवल बुक करना होगा। इस पुस्तक में बहुत सारी उपयोगी तकनीकें हैं और सभी व्यंजन जिन्हें आपको निर्जलीकरण की आवश्यकता है।

- जोआना सिस्मारू, जो कुक के निर्माता और 30-मिनट वन-पॉट भोजन के लेखक

माइकल सरल और अक्सर देसी सामग्री को बदलने का एक मास्टर है, जो अपने स्वाद की क्षमता को बढ़ाता है और निर्जलीकरण की कालातीत खाद्य संरक्षण तकनीक का उपयोग करके अनुप्रयोगों को बढ़ाता है। वह जानता है कि कैसे मिर्च के स्वाद और गर्मी को समेटना है, जिससे कैप्सैसिन कट्टरपंथियों के लिए विभिन्न व्यंजनों का निर्माण होता है! यह पुस्तक न केवल आपको स्वस्थ और मोहक व्यंजनों को बनाना सिखाती है, बल्कि आपको खाद्य पदार्थों को खाद्य बनाने के लिए सुझाव देती है ताकि कुछ भी व्यर्थ न हो, केवल स्वाद लिया जाए। अभिनव मिठाई और नमकीन स्नैक्स, भोजन और पेय का यह संग्रह आपके स्वाद की कलियों को अनुमान लगाने के लिए डिज़ाइन किया गया है!

- जेसिका गैविन, पाक वैज्ञानिक

& ldquo; यह पूरी तरह से सबसे बड़ी निर्जलीकरण पुस्तक है जो मेरे पास है। इसे प्यार करना। अब अधिक काली मिर्च के पौधों को उगाने का समय! & Rdquo;

- स्टीव सीबरी, & ldquo के लेखक; मोश आलू और rdquo; और & ldquo के संस्थापक; उच्च नदी सॉस और rdquo;

कुछ लोग सिर्फ खाते हैं और यह पुस्तक उनके लिए नहीं है- और फिर बहुत खास लोग हैं जो मजबूत स्वादों के जादुई गुणों का उपयोग करके खोजपूर्ण खाना पकाने का आनंद लेते हैं-वे मसालेदार डिहाइड्रेटर कुकबुक का आनंद लेंगे। सबसे अद्भुत स्वाद संवेदनाओं में से एक जो आपके स्वाद की कलियों को रोमांचित करेगा, यह अपने सबसे अच्छे सार स्वाद में कमी है। एक तरह की कुकबुक में से एक को खाकर अपने स्वाद के अनुभव को जम्पस्टार्ट करें। यह दुनिया में सबसे अच्छा झटकेदार बनाने के लिए सिर्फ एक रसोई की किताब नहीं है, लेकिन निर्जलीकरण के माध्यम से कैसे कटौती उनकी पूरी क्षमता के लिए जायके को प्रोत्साहित कर सकते हैं की एक पूरी तरह से व्याख्या। एक पुरस्कार विजेता बारबेक्यू पिटमास्टर और रेस्तरां के मालिक के रूप में, मुझे यह पुस्तक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट लगी और अब यह मेरी रसोई में सामने और बीच में होगा। इसे खरीदें। इसे खाओ। यह अपने स्वाद कलियों जाग जाग स्वाद होगा!

- & ldquo; प्रसिद्ध डेव & rdquo; एंडरसन, अमेरिका रिब किंग और अमेरिका के फेमस डावेस के संस्थापक इंक। और जिमीज ओल्ड सदर्न बीबीक्यू स्मोकहाउस

मसालेदार डिहाइड्रेटर कुकबुक एक कला में निर्जलीकरण की प्रक्रिया को चालू करने का एक नया नया तरीका प्रदान करता है। इस पुस्तक में, Hultquist आपके द्वारा निर्जलित खाद्य पदार्थों से अधिकतम स्वाद प्राप्त करने के लिए सुझाव देता है। किसी भी मसाले या डिहाइड्रेटर उत्साही और rdquo के लिए उनकी अनूठी व्यंजनों की अपील;

- रिक कैरी, नेस्को ब्रांड के अध्यक्ष

& ldquo; कौन जानता था कि आप डिहाइड्रेटर के साथ इतनी सारी चीजें कर सकते हैं! माइकल हॉल्टक्विस्ट, लोकप्रिय खाद्य ब्लॉग चिली पीपर मैडनेस से, क्लासिक डिहाइड्रेटर रेसिपीज़ की अवधारणा को पाक ज्ञान के स्तर तक जानते हैं। कृत्रिम सीज़निंग और सॉस से, सनसनीखेज स्नैक्स और भोजन तक, मसालेदार डिहाइड्रेटर कुकबुक में पेंट्री के पीछे से खाना डिहाइड्रेटर को रसोई के केंद्र में ले जाया जाता है। & rdquo;

- सोमर कोलियर, एक स्पैसिक पर्सपेक्टिव का निर्माता

मैं अपने डिहाइड्रेटर से कभी प्रेरित नहीं हुआ क्योंकि यह सब कभी भी बीफ झटके से उबाऊ था। माइकल्स हाथ में नई किताब Im के साथ अब मेरी खुद की मिर्च पाउडर, फलों के छिलके और कुछ सही मायने में प्रेरित बीफ झटकेदार! यह एक गेम चेंजर है।

- रे लाम्पे, डॉ। बीबीक्यू, सदस्य बीबीक्यू हॉल ऑफ फेम

& ldquo; माइक नेत्रहीन तेजस्वी छवियों के साथ पाक ज्ञान का एक जीवनकाल जोड़ता है। मैं खुद पृष्ठों पर मसालों को लगभग सूंघ सकता था। यह एक उत्कृष्ट कृति है जो हर चिल्लीहेड्स रसोई में होनी चाहिए & rdquo;

कैसे जलापीनो से छुटकारा पाने के लिए

- सर मैकमिलन, प्रकाशक - चिली पेपर पत्रिका

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The Spicy Dehydrator Cookbook

कुछ मेरे निर्जलीकरण व्यंजनों की कोशिश करो

  • मसालेदार बीफ जेरकी
  • घर का बना Bagel चिप्स
  • मसालेदार सूखे सेब के चिप्स
  • साइट्रस लेमन-लाइम सॉल्ट
  • स्ट्रॉबेरी-सेरानो फ्रूट लीव्स
  • उष्णकटिबंधीय फल चमड़ा (रोल अप)
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