द ओरिजिनल माइक लेट नाइट नाचोस

19 अक्टूबर 2016 जम्प टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin23K Share6 Yum5 ट्वीट ईमेल 23K शेयर्स The Original Mike’s Late Night Nachos

यह घर का बना नाचोस बनाने के लिए सबसे आसान नुस्खा है, फिर भी सबसे संतोषजनक, मकई टॉर्टिला चिप्स, साल्सा कोन कैसो, कटा हुआ चेडर, कोरिज़ो, जलपीनो स्लाइस, ताजे कोको और टमाटर के साथ बनाया जाता है। पार्टियों, सिलाई और देर रात की सभाओं के लिए बिल्कुल सही। मेरे दोस्तों को इन देर रात के नाचो के लिए पर्याप्त नहीं मिल सकता है।



यह नुस्खा लगभग 20 वर्षों से पागलपन के घर में है। यह उत्तरी इलिनोइस विश्वविद्यालय में वापस शुरू हुआ, जहां हम कॉलेज में मिले, लेकिन यह विकसित हुआ और कई वर्षों बाद हमारे पहले घर में ठोस जड़ ले गया।

Weve हमेशा पार्टी के लोग रहे हैं। हम पार्टियों को फेंकते हैं और हमारे घर में सभाएँ करते हैं। अक्सर कई बार वे पार्टियां थोड़ी देर से चलती हैं, इसलिए हमें अतिरिक्त & ldquo; देर रात & rdquo; अपरिहार्य cravings शुरू होने पर हाथ पर खाना।



लोगों को बार-बार भूख लगने लगती है और वे चाहते हैं कि कुछ खिलाया जाए।



नाचोस की तुलना में देर रात के भोजन में क्या बेहतर है? मकई के नमकीन!

यह, मेरे दोस्त, & ldquo है; माइक्स लेट नाइट नाचोस & rdquo; एक नया नुस्खा पैदा हुआ है। Im भी यकीन नहीं है कि कैसे नाम गढ़ा गया था। यह शायद तब शुरू हुआ जब किसी ने पूछा, & ldquo; अरे, देर रात नाचोस के बारे में कैसे? & Rdquo; नाम अटक गया, और यहाँ हम हैं।

यह बनाने में सुपर आसान है।

The Original Mike

मैं इसे कॉल करता हूं & ldquo; द ओरिजिनल माइक्स लेट नाइट नाचोस & rdquo; नुस्खा क्योंकि यह कई वर्षों से बहुत कम रूप में रूपांतरित हो गया है, लेकिन यह विशेष नुस्खा शुरुआत के जितना करीब हो सकता है।

Ive ने विभिन्न प्रकार के चीज और साल्सा, विभिन्न टॉपिंग और मीट के साथ प्रयोग किया, और जबकि उन सभी संस्करण अच्छे हैं - हे, नाचोस को गड़बड़ करने के लिए इसकी कड़ी मेहनत - यह वह है जो हर कोई चाहता है।

यह हमारे पड़ोस में इतनी अच्छी तरह से जाना जाता है कि पैटी ने मुझे एक हस्तनिर्मित बनाने का फैसला किया & ldquo; माइक्स लेट नाइट नाचोस & rdquo; एक स्थानीय क्राफ्टिंग स्टोर में थाली।

उसने अपने आप को थाली में चित्रित किया। वह शिकायत करती है कि वह परिणामों से खुश नहीं है, लेकिन मैं इसे प्यार करती हूं। जरा इस बात पर गौर करें?

The Original Mike

यह विस्मयकारी है! महान काम, पैटी! हमारे नाचोस के पास अब अपना प्लाटर है। मैं हर बार इसका उपयोग करता हूं, हम उन्हें अब बनाते हैं।

आप निश्चित रूप से अपनी इच्छा से अन्य अवयवों को स्थानापन्न कर सकते हैं। जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, Ive ने मूल से यहां और वहां बदल दिया और हर समय ऐसा करते हैं।

मैं इसका एक अलग डिनर संस्करण बनाता हूं, लेकिन मूल बनाने के लिए सुपर फास्ट है। मैं नितो चीज़ सॉस का इस्तेमाल फ्रिटो ले से करता था, जो एक कैन में आता है।

यह थोड़ी देर के लिए बहुत अच्छा काम कर रहा था, लेकिन मैंने एक जार से एक साधारण साल्सा कोन का उपयोग करना शुरू कर दिया और थोड़ी देर के बाद इसे संभाल लिया। मुझे साल्सा कोन की खुशी पसंद है, और आप सुविधा को हरा नहीं सकते।

ज़रूर, मुझे नाचोस और अन्य डिप्स के लिए अपना खुद का घर का बना पनीर सॉस बनाना पसंद है, लेकिन जब देर हो जाती है और लोग भूखे होते हैं, तो मैं पैंट्री से एक जार को छीन सकता हूं और काम कर सकता हूं।

पेपरिका बनाम मिर्च पाउडर

ऐसा लगभग 15 मिनट में किया जा सकता है। सही मायने में। अच्छा और जल्दी! भूखे लोग इंतजार कर रहे हैं!

The Original Mikes Late Night Nachos - Recipe

कैसे करें देर रात नाचोस बनाने की विधि - रेसिपी बनाने की विधि

आरंभ करना, चिप्स के एक बैग को एक बड़े प्लाटर में डंप करें। थाली को आसानी से पूरे बुरे को पकड़ना चाहिए।

पनीर के साथ सॉस डालो चिप्स के ऊपर और उन्हें थोड़ा मिलाएं।

आगे, शीर्ष पर चेडर पनीर का टुकड़ा। आप अन्य चीज़ों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि मोंटेरी जैक, काली मिर्च जैक, या किसी भी अन्य पीले-सफेद पनीर, जब तक यह अच्छा और पिघला हुआ है, लेकिन चेडर मूल है।

अपने ओवन को 220 डिग्री तक गरम करें जब आप अपना कोरिज़ो पकाते हैं।

इस बात पर बहस होती है कि कोरिज़ो को कितना शामिल किया जाना चाहिए। मैं आम तौर पर केवल 6 औंस शामिल करता हूं, लेकिन अगर आपको अतिरिक्त भूख लगी है और मांस-प्रेमी दोस्त हैं, तो राशि दोगुनी करें। कभी-कभी कोरिज़ो प्रबल हो सकते हैं, हालांकि, सावधान रहें और अपनी पसंद को परखें।

पका हुआ कोरिज़ो क्रम्बल करें चीज़ों के ऊपर और पूरी चीज़ को लगभग 8 मिनट तक बेक करें, या जब तक चीज़ अच्छी तरह से पिघल न जाएँ।

अपने टॉपिंग को चॉप करें जबकि पनीर पिघल रहा है। नाचोज़ को ओवन से बाहर निकालें और ऊपर से कटा हुआ जालपैनो मिर्च, कटे टमाटर और ताज़ा एवोकैडो के साथ डालें।

बहुत खूबसूरत लग रही है, है ना? क्या आप खुदाई करने के लिए तैयार हैं?

The Original Mikes Late Night Nachos - Recipe

अंजी काल्पनिक मिर्च

मैं हूँ! Ive किया गया एक और बदलाव उपयोग करने के लिए है घर का बना गोकामोल डिवोकेट एवोकैडो के बजाय। लोगों को यह भी पसंद है! लेकिन इसका तेज सिर्फ एवोकाडो का उपयोग करना है।

इसे पार्टी में ले जाएं और एक बड़ा कदम उठाएं। गंभीरता से, बाहर देखो! तुम वहाँ एक हाथ खोना नहीं चाहते!

The Original Mike

The Original Mike

ये पार्टियों के लिए बेहतरीन हैंबेशक, लेकिन उन्हें खेल के दिन के लिए या सुनिश्चित करने के लिए टेलगेटिंग पर विचार करें। मेरा मतलब है, NACHOS! आओ! मुझे आशा है आप ने उनका आनंद लिया होगा! मुझे पता है कि वे आपकी अगली पार्टी में कैसे जाते हैं।

पैटीज़ पर्सपेक्टिव

मुझे बस इतना ही कहना है कि आप बेहतर हों, जब ये उकड़ू हों और खुदाई करने के लिए तैयार हों। ये CRAZY की तरह गायब हो जाते हैं, और अच्छे कारण से। यह हमारे दोस्तों के बीच इतना पसंदीदा बन गया है कि उनके पास & ldquo; अधिग्रहीत & rdquo; नुस्खा और अब इसे अपने दम पर बनाते हैं।

यदि वे एक चीज को बदल देते हैं, तो वे चिल्लाते हैं! मुझे खुशी है कि माइक आखिरकार इसे दुनिया के साथ साझा कर रहा है। का आनंद लें।

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1 वोट से 5 The Original Mike ओरिजिनल माइक की लेट नाइट नाचोस - रेसिपी प्रेप टाइम 10 मिनट कुक टाइम 15 मिनट कुल टाइम 25 मिनट

यह घर का बना नाचोस बनाने के लिए सबसे आसान नुस्खा है, फिर भी सबसे संतोषजनक, मकई टॉर्टिला चिप्स, साल्सा कोन कैसो, कटा हुआ चेडर, कोरिज़ो, जलपीनो स्लाइस, ताजे कोको और टमाटर के साथ बनाया जाता है। पार्टियों, सिलाई और देर रात की सभाओं के लिए बिल्कुल सही। मेरे दोस्तों को इन देर रात के नाचो के लिए पर्याप्त नहीं मिल सकता है।

पाठ्यक्रम: ऐपेटाइज़र भोजन: अमेरिकी सर्विंग्स:: कैलोरी: ५६६ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 1 14 औंस बैग मकई टॉर्टिला चिप्स
  • पनीर के साथ 1 15 औंस जार सॉस
  • 4-6 औंस कटा हुआ चेडर पनीर + अतिरिक्त वांछित
  • यदि आप इसे मांस चाहते हैं तो 6 औंस कोरिज़ो या 12 औंस
  • 2 जैलपीनो मिर्च कटा हुआ या छल्ले में कटा हुआ
  • 1 बड़ा पका हुआ एवोकैडो छील, pitted और diced
  • ताजा टमाटर की डिसाइड हुई
  • कटा हुआ सीलेंट्रो
  • यदि वांछित हो तो खट्टा क्रीम या क्रेमा
अनुदेश
  1. एक बड़े ओवन-सुरक्षित पकवान में, मकई के चिप्स जोड़ें और उन्हें बाहर फैलाएं। साल्सा कोन को ऊपर से डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  2. कटा हुआ चेडर पनीर के साथ शीर्ष।
  3. एक छोटे पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें कोरिज़ो डालें। के बारे में 8-9 मिनट कुक, या जब तक chorizo ​​के माध्यम से पकाया जाता है। पनीर के शीर्ष पर क्रम्बल करें।
  4. ओवन को 220 डिग्री तक गरम करें और डिश को तब तक सेंकें जब तक चीला पिघल न जाए।
  5. अगर वांछित है, तो अजवायन की पत्ती के साथ ताजा जलेपनो स्लाइस, एवोकैडो, टमाटर और कटा हुआ सीलेंट्रो के साथ ओवन और शीर्ष से निकालें।
  6. तुरंत सेवा और वापस कदम!
रेसिपी नोट्स

हीट फैक्टर: मध्यम।

पोषण तथ्य मूल माइक की देर रात नाचोस - प्रति सर्विंग राशि पकाने की विधि कैलोरी फैट 351 से 566 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 39g60% संतृप्त वसा 10 ग्रा50% कोलेस्ट्रॉल 38mg13% सोडियम 1041mg43% पोटैशियम 343mg10% कार्बोहाइड्रेट 41g14% फाइबर 4 ग्रा16% चीनी 3 जी3% प्रोटीन 15 जी30% विटामिन ए 520IU10% विटामिन सी 6.7mg8% कैल्शियम 240mg24% लोहा 1.8mg10% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। The Original Mike Pin23K Share6 Yum5 ट्वीट ईमेल 23K शेयर