टेक्स-मेक्स चिपोटल पोर्क और ब्लैक बीन स्टफ्ड पोबलानो पेपर्स
हल्के पोब्लानो मिर्च के लिए एक नुस्खा, भुना हुआ और छिलका हुआ, फिर एडबोआ में अनुभवी खींची पोर्क, काली बीन्स और चिपोटल मिर्च के साथ भरवां, पनीर और एवोकैडो के साथ सबसे ऊपर। भरवां मिर्च पर ले आओ!
अधिक भरवां मिर्च मिर्च के लिए समय, मेरे दोस्तों! क्या आप जानते हैं कि मुझे भरवां मिर्च का जुनून है? उम: भरवां मिर्च मिर्च रेसिपी। हाँ। मैं इस समय poblanos को दोष देता हूं। वहाँ हम एक नई रसोई की किताब के लिए सामग्री के लिए दुकान के माध्यम से काम कर रहे थे, मैं अपने खुद के व्यवसाय को ध्यान में रखते हुए काम कर रहा था, जब पोबनो मिर्च ने मुझे अपने कॉल से विचलित कर दिया था।
& Ldquo; माइक! Dude! इधर आओ। हम में से कुछ को पकड़ो और कुछ अच्छा बनाओ। कृप्या! हम आपसे भीख माँगते हैं। & rdquo;
देखिए Im क्या कह रहा है? मैं इस स्थिति में सभी जिम्मेदारी या दोष से मुक्त हूं। पोबलानो मिर्च इसे इस तरह चाहते थे। खुशी है कि उन्होंने ऐसा किया क्योंकि यह हम दोनों के लिए बेहद संतोषजनक भोजन था। और बहुत हिम्मत से भरना।
मैं खींची गई पोर्क के साथ एक प्रकार का पागल हो गया। जैसा कि आप देख सकते हैं।
मैं मानता हूं, इसका बहुत सारा भोजन। लेकिन मैंने पूरी चीज खा ली। मैं बस, तुम्हें पता है, खाना बंद नहीं कर सकता। मेरे पास ये पोबनो पेपर्स थे और उन्हें यकीन नहीं था कि उनके साथ क्या करना है, तो उस देर से गर्मियों के पोर्क शोल्डरिंग सेशन से फ्रीज़र में खींचे गए पोर्क का अंतिम फ्रोजन पैकेज मिला।
मेरे पास इसका एक पाउंड अभी भी था, और इसे खाया जाना था। तो पोबलानोस में, एडोबो सॉस में कुछ अनुभवी काली सेम और चिपोटल मिर्च के साथ चला गया। YUM।
चंकी वेजी मिर्च
टेक्स-मेक्स चिपोटल पोर्क और ब्लैक बीन स्टफ्ड पोब्लानो पेपर्स कैसे बनाएं
आप इस समय पहले अपने पोबलानो मिर्च को भूनकर शुरू करेंगे। आप उन्हें एक आग पर स्टोवटॉप पर भुना सकते हैं, या ब्रॉयलर विधि का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, मैंने हल्के से पोब्लानो मिर्च को तेल लगाया और ब्रायलर के नीचे सेट किया, बहुत करीब नहीं, प्रति मिनट 10 मिनट के लिए, फिर ठंडा किया और उन्हें छील दिया।
यदि आप अधिक विकल्प पसंद करते हैं, तो अधिक जानकारी और तरीकों के लिए रोस्ट चिली पेपर्स को कैसे देखें। यह महत्वपूर्ण नहीं है कि आप इसे कैसे करते हैं, जब तक वे भुना हुआ हो।
केंद्र से नीचे पोबलानो को स्लाइस करें और इनसाइड्स को स्कूप करें। अपने काले बीन्स को चिपोटल, लहसुन, प्याज और जालपैनो काली मिर्च के साथ पकाएं, फिर इसे अपने तैयार किए गए पोर्क के साथ मिर्च में भर दें। मैं यह सब एक साथ नहीं मिला, लेकिन उन्हें अलग रखा, प्रत्येक अपने पक्ष में।
इस तरह, मैं इसे खाने के दौरान इसे मिला सकता हूं। यहाँ है कि यह आपको ओवन में पॉप करने से ठीक पहले कैसा दिखता है।
कत्सु करी बनाने का तरीका
आप अब उन्हें लगभग खा सकते हैं। उन्हें गर्म ओवन में गरम करें, फिर उन्हें सूखे एवोकैडो, टुकड़े टुकड़े किए हुए कोटिजा पनीर और अपने पसंदीदा गर्म सॉस के साथ शीर्ष करें।
होगा कुछ गर्म सॉस! कम से कम मेरे लिए, हाँ।
नुस्खा विकल्प
कोटिजा पनीर के विकल्प के रूप में, आप उन्हें बेक करने से ठीक पहले चेडर की तरह एक पीले पीले पनीर की कोशिश कर सकते हैं, फिर पनीर को काली बीन्स और खींचे पोर्क के ऊपर और नीचे पिघला दें। हाँ, यह भी एक अच्छा तरीका है। इन दोनों तरीकों की कोशिश करो। मुझे यकीन है कि आप उन्हें आनंद लेंगे!
मज़े करो!
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प्रिंट टेक्स-मेक्स चिपोटल पोर्क और ब्लैक बीन भरवां पोब्लानो पेपर्स - पकाने की विधि तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 30 मिनट कुल समय 40 मिनट हल्के पोब्लानो मिर्च के लिए एक नुस्खा, भुना हुआ और छील, फिर अनुभवी खींची पोर्क, काली बीन्स और चिपोटल मिर्च के साथ भरवां। adobo, पनीर और एवोकैडो के साथ सबसे ऊपर। भरवां मिर्च पर ले आओ! कोर्स: मेन कोर्स भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: डिनर, पोब्लानो, भरवां मिर्च, टेक्स-एमएक्स सर्विंग्स: ४ कैलोरी: ३५ Cal किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री- 4 बड़े poblano मिर्च
- आवश्यकतानुसार जैतून का तेल
- 16 औंस तैयार पोर्क तैयार किया
- 1 मध्यम पीला प्याज कटा हुआ
- 1 जालपीनो मिर्च कटी हुई
- 3 लहसुन लौंग कटा हुआ
- 1 15- औंस काली बीन्स हो सकती है
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1 7- औंस एडोबो कटा हुआ में मिर्च के टुकड़े कर सकते हैं
- क्रम्बल किया हुआ कोटिजा चीज़ कटा हुआ सिलान्ट्रो और सेव के लिए एवोकैडो में डूबा
- आपकी पसंदीदा गर्म चटनी
- ओवन को ब्रोइल पर सेट करें। पोबलानो मिर्च को हल्का सा तेल लगाकर लगभग 10 मिनट तक उबालें, फिर दूसरे 10 मिनट तक पलटें और उबालें या जब तक खाल काली न हो जाए और उबलने न लगे।
- गर्मी से निकालें और स्किन को ढीला होने के लिए पेपर टॉवल से ढक दें। खाल को छीलें और उन्हें त्यागें।
- पोब्लानो मिर्च को बीच से खिसकाएं और इनसाइड को बाहर निकालें। रद्द करना।
- एक पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें। प्याज़ और जल्पेनो काली मिर्च डालें और नरम होने तक लगभग 5 मिनट पकाएँ।
- लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाना।
- एडबो के साथ काली बीन्स, मिर्च पाउडर और चिपोटल मिर्च डालें। कम पर लगभग 10 मिनट के माध्यम से गर्मी।
- तैयार पोर्क और अनुभवी काले सेम मिश्रण के साथ प्रत्येक पॉब्लानो काली मिर्च को स्टफ करें। यदि वांछित हो, तो थोड़ा गर्म सॉस जोड़ें।
- ओवन टेम्प को 350 डिग्री पर सेट करें और भरवां पोब्लानोस को 12 मिनट के लिए गर्म करें।
- यदि वांछित हो, तो कोटिजा पनीर, सिलेंट्रो, एवोकैडो और गर्म सॉस के साथ निकालें।
- सेवा कर!