मीठा और मसालेदार स्ट्राबेरी बारबेक्यू सॉस
इस के साथ अपने विशिष्ट बारबेक्यू सॉस नुस्खा को बदलें, एक स्ट्रॉबेरी और लंबे लाल कैयेन मिर्च के साथ बनाई गई मीठी और मसालेदार BBQ सॉस।
पैटी और मैं दूसरे दिन स्थानीय किसानों के बाजार से गुजर रहे थे, हम मिर्च मिर्च के एक टन के साथ एक बूथ पर आए। स्वर्ग की बात करो! मैं अपने स्पैनिश में से कुछ को धूल चटाने लगा और कुछ गॉर्जियस लॉन्ग रेड कायेन पेपर्स निकाले। हमें एक हिरन के लिए एक बहुत बड़ा बैग मिला। सौभाग्यशाली! इनकी जांच करें।
कैसे मिर्च मिर्च भूनने के लिए
काइनेस में गर्मी का एक सभ्य स्तर होता है और वे आम तौर पर गर्म सॉस में उपयोग किए जाते हैं। मैंने कुछ पकाया, उन्हें एक आमलेट में पॉप किया, कुछ को एक सैंडविच के ऊपर भुना, लेकिन इतने सारे मिर्च के साथ आप क्या कर सकते हैं? चटनी! वे खराब होने की कगार पर थे और मैं उन्हें बर्बाद नहीं करना चाहता था, इसलिए सॉस में वे चले गए। हमने कुछ प्लंप स्ट्रॉबेरी भी उठाए, जो उसी भाग्य को नुकसान पहुंचाने की धमकी देते थे, इसलिए सॉस में वे चले गए। आप मिर्च मिर्च सॉस के लिए स्ट्रॉबेरी के बारे में नहीं सोच सकते हैं, लेकिन वास्तविकता यह है कि बारबेक्यू स्टाइल सॉस के लिए स्ट्रॉबेरी और मिर्च मिर्च आदर्श हैं।
बेला के साथ जालपोनो पॉपर डुबकी
मिठाई और गर्मी का संयोजन बारबेक्यू की दुनिया में एक व्यापक जोड़ी है। हम इस विशेष सॉस का उपयोग ग्रिल्ड चिकन स्तनों के एक जोड़े के लिए करते हैं और इसमें काफी मात्रा में बचे हुए हैं। मुझे त्वरित भोजन के लिए फ्रिज में एक त्वरित गो-सॉस करना पसंद है। मुझे बताओ कि आप क्या सोचते हो!
ताजा मिर्च भंडारण
मिठाई और मसालेदार स्ट्राबेरी बारबेक्यू सॉस तैयार करने का समय 5 मिनट कुक समय 35 मिनट कुल समय 40 मिनट इस के साथ अपने विशिष्ट बारबेक्यू सॉस नुस्खा को बदलें, एक स्ट्रॉबेरी और लंबे लाल कैयेन मिर्च के साथ बनाई गई मीठी और मसालेदार BBQ सॉस।
कोर्स: साइड डिश भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: बारबेक्यू, bbq, bbq सॉस, रेसिपी सर्विंग्स: ४ कैलोरी: २२० किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 3 लंबे लाल लाल मिर्च मिर्च मिर्च कटा हुआ
- 1 छोटा प्याज कटा हुआ
- 3 लौंग लहसुन कटा हुआ
- 1 पाउंड स्ट्रॉबेरी कटा हुआ
- Up कप केचप
- ½ कप श्रीचक्र गर्म चटनी
- 3 बड़े चम्मच एगेव अमृत या शहद
- ½ कप व्हाइट वाइन सिरका
- 2 बड़े चम्मच पिसी लाल मिर्च
- 4 बड़े चम्मच टकीला
- मध्यम गर्मी के लिए एक बड़े सॉस पैन को गरम करें और प्याज और मिर्च के साथ जैतून का तेल जोड़ें। लगभग 5 मिनट या सब कुछ नरम होने तक पकाएं।
- लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाएं, जब तक कि लहसुन सुगंधित न हो जाए।
- शेष सामग्री जोड़ें और हलचल करें जब तक कि सब कुछ संयुक्त न हो।
- एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी कम करें और लगभग 30 मिनट उबाल लें।
- एक खाद्य प्रोसेसर में सब कुछ जोड़ें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें।
- एक भंडारण कंटेनर में तनाव। आप इसे तुरंत परोस सकते हैं, या इसे पूरी तरह से विकसित करने के लिए जायके को अनुमति देने के लिए थोड़ी देर बैठ सकते हैं।
