स्वीट पेपर-स्वीट कॉर्न चावडर

11 सितंबर 2017 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin107 Share4 Yum1 ट्वीट ईमेल 112 शेयर Sweet Pepper-Sweet Corn Chowder

गोल्डन स्वीट कॉर्न, विभिन्न प्रकार के बगीचे की मीठी मिर्च, और बहुत सीज़निंग के साथ मलाईदार कॉर्न चावडर के लिए एक नुस्खा। यह एक कटोरे में गर्मियों है।


समर एक करीबी के लिए आकर्षित कर रहा है, लेकिन मैं अभी भी स्थानीय किराने का सामान पर मिठाई मकई के कई कानों पर अपना हाथ पाने में सक्षम था। हाँ! मुझे स्वीट कॉर्न बहुत पसंद है और गर्मियों के अंत तक, मैं आमतौर पर यह महसूस करता हूं कि उपलब्ध होने के दौरान मैंने पर्याप्त स्वीट कॉर्न नहीं खाया था।

अभी नहीं! मैं अपने मीठे कॉर्न फ़िक्सेस को उन भयानक सुनहरे गुठली को एक मलाईदार चाउडर में बदलकर प्राप्त कर रहा हूं, और एक अच्छी किस्म की मीठी मिर्च भी शामिल करता हूं जिसे मैंने सीधे हमारे बगीचे से उठाया था।

पूर्णता!

Sweet Pepper-Sweet Corn Chowder - Recipe


मैंने इस चॉडर का एक अतिरिक्त बड़ा बैच बनाया ताकि मौसम ठंडा होने पर हम कुछ फ्रीज कर सकें और उसका आनंद ले सकें। गर्मी की रातों को वापस लाने के लिए मीठे मिर्च के साथ समृद्ध ग्रीष्मकालीन कॉर्न चावडर जैसा कुछ भी नहीं है।

सही?


सूप बनाना एक सरल पर्याप्त प्रक्रिया है। इसे तोड़ दो।

कैसे बनाएं यह स्वीट पीपर-स्वीट कॉर्न चावडर - रेसिपी बनाने की विधि

प्रथम मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघला और बेकन जोड़ें। इसे लगभग 10 मिनट तक पकाएं, या जब तक कि बेकन कुरकुरा न हो जाए। मिर्च और प्याज में टॉस करें और इसे एक अच्छी हलचल दें। बैच को 7-8 मिनट या तो उन्हें नरम करने के लिए पकाना।


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आगे , मकई और लहसुन जोड़ें और 3 या इतने मिनट के लिए पकाएं, जब तक कि मकई एक आकर्षक सुनहरे रंग की बारी शुरू नहीं करता। यदि आप पसंद करते हैं, तो गार्निश के लिए कुछ पकी हुई मकई की गुठली सुरक्षित रखें।

मुझे पसंद है कि जिस तरह से मक्के की गुठली को सर्विंग बाउल के ऊपर से देखा जाता है। यम!

मैदा डालें बर्तन में और इसे हिलाओ। इसे एक और मिनट के लिए पकाना। फिर, धीरे-धीरे पानी या चिकन शोरबा में हलचल करें और मिश्रण को एक त्वरित उबाल में लाएं।

एक उबाल के लिए गर्मी कम करें और अपने कटे हुए आलू, चिली फ्लेक्स और तुलसी डालें। इसे नमक और काली मिर्च के लिए चखें और अपनी पसंद में शामिल करें।


पूरे बर्तन के बारे में उबाल 20 मिनट जायके को विकसित करने के लिए। चाउडर आपके लिए मोटा हो जाएगा।

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गर्मी से निकालें और इसे थोड़ा ठंडा करें। दही में हिलाओ और सुनिश्चित करें कि यह पूरी तरह से निगमित है।

आखिरकार कटोरे और शीर्ष में कटा हुआ सीलेंट्रो, आरक्षित मकई गुठली और मिर्च मिर्च डालें।

बूम! का आनंद लें!

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  • चीज गुआजिलो-आलू का सूप
  • भुना हुआ टमाटर
  • कद्दू का मसालेदार सूप

Sweet Pepper-Sweet Corn Chowder - Recipe

मुझे उम्मीद है कि आप इसे पसन्द करेंगें! यह मेरी बहुत पसंदीदा समर सूप्स में से एक है। उत्तम सामग्री! मुझे बताना कियह तुम्हारे लिए कैसा साबित हुआ।

यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

प्रिंट स्वीट पीपर-स्वीट कॉर्न चावडर प्रेप टाइम 10 मिनट कुक टाइम 40 मिनट मलाईदार कॉर्न चावडर के लिए एक रेसिपी जिसमें गोल्डन स्वीट कॉर्न, कई प्रकार के गार्डन फ्रेश स्वीट पेपर, और भरपूर सीज़निंग शामिल हैं। यह एक कटोरे में गर्मियों है। कोर्स: सूप भोजन: अमेरिकी सर्विंग्स: ६ कैलोरी: २३३ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन
  • 3 स्लाइस बेकन कटा हुआ
  • 1 पाउंड मीठा मिर्च कटा हुआ
  • 1 मध्यम मीठा प्याज कटा हुआ
  • 4 कान मीठी मकई भूसी, गुठली निकाल दी
  • 3 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • ¼ कप मैदा
  • 5 कप पानी या चिकन शोरबा
  • ½ पाउंड पीले आलू कटा हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच चिली फ्लेक्स
  • 1 चम्मच सूखे तुलसी
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 1 कप सादा दही
  • कटा हुआ cilantro और परोसने के लिए काली मिर्च
अनुदेश
  1. मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में मक्खन पिघला और बेकन जोड़ें। लगभग 10 मिनट पकाएं, या जब तक कि बेकन कुरकुरा न हो जाए।
  2. मिर्च और प्याज जोड़ें और हलचल करें। नरम करने के लिए एक और 7-8 मिनट पकाएं।
  3. मकई और लहसुन जोड़ें और 3 या इतने मिनट तक पकाएं, जब तक कि मकई चालू न हो जाए। गार्निश के लिए कुछ पकी हुई मकई की गुठली को आरक्षित करें, यदि वांछित हो।
  4. आटा जोड़ें और हलचल। एक और मिनट पकाएं।
  5. धीरे-धीरे पानी में घोलें और जल्दी उबाल लें।
  6. एक उबाल में गर्मी कम करें और आलू, मिर्च के गुच्छे और तुलसी डालें। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
  7. फ्लेवर को विकसित होने देने के लिए लगभग 20 मिनट का समय दें।
  8. गर्मी से हटाएं और थोड़ा ठंडा करें। दही में हिलाओ।
  9. कटे हुए सीताफल, आरक्षित मकई गुठली और मिर्च मिर्च के साथ कटोरे और शीर्ष में परोसें।
रेसिपी नोट्स

6 अच्छे आकार के कटोरे बनाता है।

पौष्टिक तथ्य मीठा मिर्च-स्वीट कॉर्न चाउडर की मात्रा प्रति सर्विंग कैलोरी फैट 90 से 233 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 10g 15% संतृप्त वसा 4 ग्रा 20% कोलेस्ट्रॉल 22mg 7% सोडियम 174mg 7% पोटैशियम 621mg 18% कार्बोहाइड्रेट 29g 10% फाइबर 4 ग्रा 16% चीनी 9 ग्रा 10% प्रोटीन 7g 14% विटामिन ए 3030IU 61% विटामिन सी 106.9mg 130% कैल्शियम 87mg 9% लोहा 2.6mg 14% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin107 Share4 Yum1 ट्वीट ईमेल 112 शेयर