मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज के साथ सुपर मलाईदार बटरनट स्क्वैश सूप

23 नवंबर 2015 जम्प टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin310 Share7 यम ट्वीट ईमेल 317 शेयर्स Super Creamy Butternut Squash Soup with Spicy Smoked Sausage

भुना हुआ मिर्च, क्रीम पनीर, नारियल का दूध और मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज के साथ बनाई गई एक मलाईदार और थोड़ा मसालेदार बटरनट स्क्वैश सूप नुस्खा है। आप इस सूप को पसंद करेंगे।



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हमारे यहाँ सर्दियों का पहला धमाका हुआ, दोस्तों। अब भी जब मैं खिड़की से टकटकी लगाकर देखता था, तो बर्फ की 8 इंच की ठोस परत बिछ जाती थी और इस समय टेम्प्स ठंड से नीचे थे। केंट का कहना है कि सर्दियों के बड़े प्रशंसक थे, लेकिन कम से कम हमारे पास हमें गर्म करने के लिए बटरनट स्क्वैश सूप है। आह, बटरनट स्क्वैश सूप।

यह उन uber सर्दियों व्यंजनों में से एक है। हड्डियों से चिपकना। बेशक हम अपने को थोड़ा मसालेदार बनाना चाहते हैं, लेकिन हम इस बार भी इसे मलाईदार चाहते हैं। सुपर मलाईदार। इसे हासिल करना आसान है और यह आपके मोज़े को बंद कर देगा। गंभीरता से।



आसान की बात करते हुए, क्या आपने कभी महसूस किया कि वास्तव में बटरनट स्क्वैश सूप बनाना कितना आसान है? आधा काम भूनने के लिए सामग्री का एक गुच्छा ओवन में डालना है। गंभीरता से, यहाँ सूप के बहुमत के लिए मेरा सेटअप है।



Super Creamy Butternut Squash Soup with Spicy Smoked Sausage

यह आधी लड़ाई है, मेरे दोस्तों। आप इन सामग्रियों को भूनें और एक बड़े बर्तन में कुछ अतिरिक्त आसानी से उपयोग होने वाली सामग्री के साथ इसे प्यूरी करें।

कितना आसान है? काम का दूसरा हिस्सा कुछ मिर्च और आपके गार्निशिंग / टॉपिंग को भुना रहा है। मैं अपनी टॉपिंग के साथ CRAZY जाता हूं क्योंकि Im मूल रूप से सिर्फ उसी तरह पागल है, लेकिन हे!

यदि आप इसे आसान भी करना चाहते हैं, तो आप या तो टॉपिंग को छोड़ सकते हैं या उन्हें थोड़ा बदल सकते हैं, लेकिन मिर्च या सॉसेज न खोएं। गंभीरता से। मसालेदार सॉसेज और जलपीनो मिर्च प्रमुख हैं। की बात हो रही…

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जरा उन बच्चों को देखिए। भुना हुआ जलापीनो मिर्च खाने को बेहतर बनाते हैं। मैंने खाना पकाने के समय के बारे में आधे रास्ते से ऊपर अन्य सामग्रियों के साथ ओवन में इन्हें टॉस किया। यदि आप चाहें, तो आप उन्हें छील सकते हैं, या बस उपजी काट सकते हैं और उन्हें टुकड़ा कर सकते हैं।

खाल आपके लिए बुरी है। वे अच्छे और धुएँ के रंग के हैं। कुछ लोग बनावट को नापसंद करते हैं, लेकिन पसंद अगर आपकी है।

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पैटीज़ पर्सपेक्टिव

यदि आप कुछ गंभीर गर्मी चाहते हैं, तो मिश्रण को गर्मी के लिए थोड़ी देर के लिए सूप में मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज पकाना। हालांकि, मेरी गर्मी के स्तर को सहन करने के लिए, मुझे जल्दी से एहसास हुआ कि इस सॉसेज में पहले से ही कुछ हद तक गंभीर गर्मी थी, बस कुछ मिनटों के लिए सूप में मिश्रित हो गया। माइक ने बिच्छू सॉसेज का उपयोग किया, हालांकि, जाहिर है कि आपकी गर्मी वरीयता के आधार पर आपकी सॉसेज पसंद को बदल दें।

इसके अलावा, अनार के बीजों में थोड़ा ठंडा प्रभाव होता है, इसलिए यदि आपका सूप आपकी पसंद के हिसाब से बहुत अधिक मसालेदार है, तो उन्हें अधिक अनार के बीजों के साथ आज़माएं। यह गर्मी का स्वागत है और साथ ही एक उज्ज्वल स्वाद है जो स्क्वैश के साथ इतनी अच्छी तरह से जाता है।

Super Creamy Butternut Squash Soup with Spicy Smoked Sausage

स्पाइसी स्मोक्ड सॉसेज के साथ सुपर मलाईदार बटरनट स्क्वैश सूप - पकाने की विधि तैयारी समय 15 मिनट कुक समय 1 घंटा कुल समय 1 घंटा 15 मिनट

भुना हुआ मिर्च, क्रीम पनीर, नारियल का दूध और मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज के साथ बनाई गई एक मलाईदार और थोड़ा मसालेदार बटरनट स्क्वैश सूप नुस्खा है। आपको यह सूप पसंद आएगा।

कोर्स: मेन कोर्स, सूप भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: बटरनट स्क्वैश, कोलेसलाव रेसिपी, सूप, मसालेदार सर्विंग्स: ६ कैलोरी: ५०२ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 1 बटरनट स्क्वैश
  • 1 बड़ा सफेद प्याज
  • 2 गाजर
  • Garlic बल्ब लहसुन
  • 2-3 भुनी बेल मिर्च
  • आवश्यकतानुसार जैतून का तेल
  • 4 बड़े चम्मच Cajun मसाला - अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें!
  • 1 कप चिकन स्टॉक
  • 4-6 औंस क्रीम पनीर
  • 1 15- औंस नारियल का दूध हो सकता है
  • 6 औंस मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज बारीक कटा हुआ - मैंने बिच्छू के मिश्रण का इस्तेमाल किया, लेकिन कोई भी मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज करेगा
  • 2 जालपीनो मिर्च भुनी हुई (मैंने एक लाल और एक हरे रंग का इस्तेमाल किया), कटा हुआ
  • ½ कप पाइन नट्स यह वैकल्पिक है, लेकिन इतना अच्छा है! आप पिस्ता या काजू में उप कर सकते हैं। विभिन्न नट की कोशिश करो!
  • अनार के बीज वैकल्पिक, लेकिन इतना अच्छा!
  • टॉपिंग / गार्निश के लिए अतिरिक्त नारियल का दूध
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
  1. ओवन को चार सौ डिग्री पर गरम करें।
  2. आधी स्लाइस में स्लाइस स्लाइस करें और एक बड़े बेकिंग डिश में सेट करें। Cajun मसाला, नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ बूंदा बांदी।
  3. प्याज को आधा में स्लाइस करें और लहसुन के बल्ब और गाजर के साथ बेकिंग डिश में सेट करें।
  4. 45 मिनट या स्क्वैश अच्छा और नरम होने तक बेक करें।
  5. स्क्वैश को कूल और स्कूप करें। एक बड़े बर्तन में रखें। पका हुआ प्याज (छिलका), लहसुन (छिलका), और गाजर जोड़ें (सिरों को काट लें)।
  6. बर्तन में, भुना हुआ बेल मिर्च, क्रीम पनीर, नारियल का दूध और अपने काजुन मसाला के शेष जोड़ें। मध्यम से गरम करें और कुछ मिनट उबालें।
  7. स्टिक ब्लेंडर का प्रयोग करें और चिकना होने तक ब्लेंड करें। या, एक खाद्य प्रोसेसर या ब्लेंडर का उपयोग करें, फिर बर्तन में वापस चला जाता है। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। गर्म होने के लिए उबाल आने दें।
  8. एक छोटी कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करें। पाइन नट और सूखी भुना जोड़े एक मिनट, यहाँ और वहाँ पटकना। रद्द करना।
  9. उसी कड़ाही में तेल का एक छींटा डालें और उसमें स्मोक्ड सॉसेज और कटे हुए जलेपनो मिर्च डालें। एक दो मिनट गरम करें, टॉसिंग करें।
  10. 6 कटोरे में बटरनट स्क्वैश सूप परोसें। केंद्र में जलपैनो और सॉसेज के एक बड़े स्कूप के साथ प्रत्येक को गार्निश करें, फिर पाइन नट्स, अनार के बीज (यदि उपयोग कर रहे हैं) और नारियल के दूध का थोड़ा अधिक डालें। यह सुंदर लग रही हो, मेरे दोस्त! आपके मेहमान इसे पसंद करेंगे!
  11. का आनंद लें!
पोषण तथ्य सुपर मलाईदार बटरनट स्क्वैश मसालेदार स्मोक्ड सॉसेज के साथ सूप - प्रति सर्विंग की राशि कैलोरी फैट 369 से 502 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 41g63% संतृप्त वसा 23 ग्रा115% कोलेस्ट्रॉल 42mg14% सोडियम 561mg23% पोटैशियम 1055mg30% कार्बोहाइड्रेट 30g10% फाइबर 7 ग्रा28% चीनी 9 ग्रा10% प्रोटीन 11g22% विटामिन ए 19350IU387% विटामिन सी 42.2mg51% कैल्शियम 121mg12% लोहा 4.4mg24% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin310 Share7 यम ट्वीट ईमेल 317 शेयर