मसालेदार शाकाहारी भरवां मिर्च
मसालेदार चावल और पनीर के साथ भरवां, मीठी घंटी मिर्च के लिए एक शाकाहारी नुस्खा, फिर अपने पसंदीदा गर्म सॉस के साथ सबसे ऊपर है। ये चीज़ी और हार्दिक हैं और मसालेदार की सही मात्रा है। जमने में आसान।
हाँ, यह एक भयानक नुस्खा है, और इसकी इतनी हार्दिकता है, आप यह नहीं मानते कि यह शाकाहारी है। इस नुस्खा के बारे में एक अच्छा विचार यह है कि यह इतनी अच्छी तरह से तराजू है, इसलिए आप एक डबल, ट्रिपल, या यहां तक कि बड़ा बैच बना सकते हैं और बाद में सुपर फास्ट और आसान भोजन के लिए उन्हें फ्रीज कर सकते हैं।
मुझे वह अच्छा लगता है!
हमारे कुछ दोस्त भरवां मिर्च पार्टी का विकल्प चुन सकते हैं - हे, भरवां मिर्च और बीयर, यो! - लेकिन मेथिंक अच्छी तरह से इनमें से कुछ को फ्रीज करता है। बिल्कुल, आप अपने भरवां मिर्च को फ्रीज कर सकते हैं और इल उस पर थोड़ी जानकारी शामिल करते हैं।
लेकिन पहले, इस मनोरम नुस्खा पर।
यह विशेष नुस्खा हाल ही में हमारे द्वारा बनाई गई मैक्सिकन राइस डिश से पैदा हुआ था। इसलिए। बहुत। अच्छा।
इस रेसिपी को बनाने के लिए आप बचे हुए चावल का उपयोग आसानी से कर सकते हैं।
हेक्स मैक्सिकन राइस रेसिपी की एक कड़ी के मामले में आप इसे प्रिंट करना पसंद करते हैं, हालांकि मैंने इसमें मसालेदार चावल का नुस्खा भी शामिल किया है। जैसा कि मैंने तब उल्लेख किया था, मैं वास्तव में मैक्सिकन चावल के एक विशाल बैच बनाते हैं, लेकिन मेरा इरादा था!
मुझे हाल ही में हमारे द्वारा बनाई गई बेक्ड चिकन जांघों के लिए एक आधार के रूप में इसका उपयोग करने के लिए मिला, और अब हम इसे इन पागल-भयानक भरवां मिर्च में उपयोग करने के लिए मिलता है। यदि आपके पास पहले से ही पकाया हुआ चावल है, तो यह एक सुपर क्विक डिश है। बस कुछ कटा हुआ पनीर में मिलाएं और भराई प्राप्त करें।
मसालेदार शाकाहारी भरवां मिर्च कैसे बनाएं - रेसिपी बनाने की विधि
सबसे पहले, आप निश्चित रूप से मिर्च को बाहर निकालना चाहते हैं, और उन्हें नरम करने के लिए उबलते पानी में थोड़ा सा ब्लश करें। ब्लैंचिंग की आवश्यकता नहीं है, और मैं हमेशा ऐसा नहीं करता हूं, लेकिन कभी-कभी यह अच्छा होता है जब मिर्च नरम होती हैं।
इसके बाद, अपने चावल तैयार करें। सबसे पहले प्याज, मिर्च और लहसुन को थोड़े से जैतून के तेल में पकाएं, फिर चावल में हिलाएं। इसे थोड़ा भूरा करें, फिर मकई, मटर, सीज़निंग के साथ-साथ अग्नि भुना हुआ टमाटर और वेजी शोरबा डालें।
एक उबाल में पूरी चीज़ लाओ और इसे उबालें जब तक कि चावल अच्छा और शराबी न हो। स्वादिष्ट लगता है, यह नहीं है?
अगला, अपने चुने हुए कटा हुआ पनीर के साथ तैयार मसालेदार चावल को मिलाएं, उन सुंदरियों को सामान करें, और उन्हें लगभग 30-40 मिनट बेक करें।
बस गर्म सॉस मत भूलना! फिर, एक आवश्यकता नहीं है, लेकिन मैं शीर्ष पर एक अच्छा गर्म सॉस की मीठी-गर्म पॉप से प्यार करता हूं, इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस सॉस पर अपने पकवान की तारीफ करते हैं।
आप इन भरवां मिर्च फ्रीज कर सकते हैं?
हाँ!
यदि आप एक बड़ा बैच बना रहे हैं और उन्हें फ्रीज कर रहे हैं, तो भरवां मिर्च को फ्रीज करने का सबसे अच्छा तरीका है कि वे उन्हें भर दें लेकिन उन्हें पकाएं नहीं। बस सुनिश्चित करें कि वास्तविक काली मिर्च के अंदर सब कुछ पकाया जाता है, विशेष रूप से मांस।
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भरवां मिर्च को पहले ठंडा होने दें, या फिर पिघलने के बाद वे नरम हो सकते हैं। भरवां मिर्च को एक बड़े फ्रीज़ेबल डिश में रखें और उन्हें पन्नी या प्लास्टिक की चादर में ढँक दें।
या, इन व्यक्तिगत रूप से लपेटें, हवा को निचोड़ें और उन्हें इस तरह से मुक्त करें। जब आप उन्हें पकाने के लिए तैयार होते हैं, तो उन्हें बाहर निकाल दें, उन्हें फ्रिज में पिघलाएं, फिर नुस्खा के अनुसार बेक करें।
हाउ टू फ्रीज टु स्टफ्ड पेपर्स।
रेसिपी नोट्स
क्या मैं तुरंत चावल का उपयोग कर सकता हूं?
पूर्ण रूप से। तात्कालिक चावल वह चावल है जो पहले से पकाया गया है और फिर निर्जलित है। इंस्टेंट चावल के इस्तेमाल से आपका थोड़ा सा समय बचेगा। बस पहले मिर्च, प्याज और लहसुन को पकाएं, फिर आग में भुना हुआ टमाटर डालें और लगभग 5 मिनट पकाएं।
फिर, तुरंत चावल, मसाला, शोरबा और गर्म सॉस जोड़ें। चावल को तरल बंद गर्मी को अवशोषित करने दें जब तक कि यह अच्छा और शराबी न हो, फिर नुस्खा के साथ आगे बढ़ें।
क्या मैं अन्य सीजनिंग का उपयोग कर सकता हूं?
हाँ। मैंने एक होममेड कजिन सीज़निंग मिश्रण का उपयोग किया है जो मुझे पसंद है, लेकिन आप आसानी से टैको सीज़निंग, किसी भी पसंदीदा सीज़निंग पैकेट के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं, या करी के साथ भी इसे आज़मा सकते हैं।
क्या मैं अन्य सब्जियाँ जोड़ सकता हूँ?
बेशक! एक अच्छे बदलाव के लिए काले बीन्स या गार्बनोज़ बीन्स को जोड़ने का प्रयास करें। कटा हुआ तोरी या स्क्वैश भी अच्छा होगा। इसे अपनी पसंदीदा सब्जियों के साथ आज़माएं।
मिर्च मिर्च के बारे में
मैंने उनके आकार के कारण मीठी घंटी मिर्च को भराई के बर्तन के रूप में इस्तेमाल किया। भराई के लिए बेल आदर्श होते हैं, लेकिन आप इसके लिए किसी भी बड़ी काली मिर्च का उपयोग कर सकते हैं।
बड़े इतालवी मीठे मिर्च, या यहां तक कि मिट्टी के पोबलानो मिर्च का उपयोग करने पर विचार करें, जो भराई के लिए भी महान हैं।
इसके अलावा, मैं कुछ जोड़े गर्मी और स्वाद के लिए मिश्रण में एक जोड़ी jalapeno मिर्च को शामिल किया। यदि आप इस रेसिपी के एक स्पाइसीर संस्करण की तलाश कर रहे हैं, तो कुछ गर्म में स्वैप करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, जैसे कि सेरानो काली मिर्च या हैनबेरो काली मिर्च। यदि आप गर्मी पर वापस डायल करना पसंद करते हैं, तो जल्पेनोस को छोड़ें या आधा करें।
का आनंद लें।
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
यदि आपके पास बचे हुए मैक्सिकन चावल के लिए यह एक महान उपयोग है। मुझे पता है कि माइक ने इन्हें बनाने के इरादे से एक बड़ा बैच बनाया था, लेकिन मैक्सिकन चावल का एक छोटा बैच बनाने के लिए इसकी कड़ी मेहनत की। मैं मीठी भलाई के साथ भरवां मिर्च का आनंद लेता हूं, लेकिन ये मिर्च स्वाद और मसाला के साथ बहुत प्रभावित थे, आपको इसमें से कोई भी याद नहीं होगा। इसका शाकाहारी है, और यह स्वादिष्ट है।
मेरे अन्य लोकप्रिय भरवां मिर्च मिर्च व्यंजनों में से कुछ की जाँच करें
- आसान इतालवी सॉसेज भरवां मिर्च
- क्रीम पनीर भरवां Poblano मिर्च
- क्रॉक पॉट भरवां मिर्च - मैक्सिकन स्टाइल
- काजुन चिकन स्टफ्ड पोबलानो पेपर्स
- काजुन झींगुर ने पबलानो मिर्च को भर दिया
- कैरेबियन नारियल चावल और चिंराट भरवां मिर्च
- चिपोटल चिकन भरवां मिर्च
आपको यह रेसिपी भी पसंद आ सकती है - स्टफ्ड पोर्टोबेलो मशरूम विथ चिकन एंड चीज़।
कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।
प्रिंट मसालेदार शाकाहारी भरवां मिर्च पकाने की विधि पकाने की विधि तैयारी समय 10 मिनट कुक समय 1 घंटा 10 मिनट कुल समय 1 घंटा 20 मिनट मसालेदार चावल और पनीर के साथ भरवां, मीठी घंटी मिर्च के लिए एक शाकाहारी नुस्खा, फिर अपने पसंदीदा गर्म सॉस के साथ सबसे ऊपर है। ये चीज़ी और हार्दिक हैं और मसालेदार की सही मात्रा है। जमने में आसान।
पाठ्यक्रम: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: अमेरिकी कीवर्ड: भरवां मिर्च, शाकाहारी सर्विंग: ४ भरवां मिर्च कैलोरी: ३६२ किलो कैलोरी लेखक: स्पिक रीस के लिए माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 मध्यम पीला प्याज कटा हुआ
- 2 जालपीनो मिर्च कटी हुई
- 4 लौंग लहसुन कटा हुआ
- 3/4 कप लंबे अनाज चावल
- 12 औंस फायर रोस्टेड टमाटर (मैंने खरीदा हुआ स्टोर इस्तेमाल किया)
- 1.5 कप सब्जी शोरबा + आवश्यकतानुसार
- ½ कप जमे हुए मकई - या ताजा मकई यदि आप इसे प्राप्त कर सकते हैं!
- ½ कप जमे हुए मटर
- 1 बड़ा चम्मच काजुन मसाला
- 1 चम्मच कैयेन पाउडर
- Oon चम्मच जीरा
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1-2 बड़े चम्मच पसंदीदा गर्म चटनी (यदि अतिरिक्त मसाले के लिए वांछित हो)
- 1 कप कटा हुआ पनीर (चेडर अच्छा है, या कोल्बी या काली मिर्च जैक)
- 4 घंटी मिर्च
- गर्म सॉस, मसालेदार मिर्च के गुच्छे, परोसने के लिए ताजा कटी हुई जड़ी-बूटियाँ
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चावल ले जाना। एक बड़े पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें।
- प्याज और जालपीनो मिर्च डालें और नरम होने के लिए लगभग 5 मिनट पकाएँ।
- लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाएं, जब तक आप स्वादिष्ट लहसुन को सूंघ नहीं सकते।
- चावल डालें और हिलाएं। एक दो मिनट के लिए पकाएँ, सरगर्मी, चावल को बहुत हल्का भूरा होने के लिए।
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आग भुना हुआ टमाटर और सब्जी शोरबा जोड़ें। हलचल।
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मकई, मटर, काजुन मसाला, कैयेन, जीरा, नमक और काली मिर्च और गर्म सॉस का उपयोग करें। हिलाओ और जल्दी उबाल लाओ।
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गर्मी कम करें और लगभग 20 मिनट तक उबालें, या जब तक कि चावल ने सभी तरल को अवशोषित नहीं कर लिया है और आपकी पसंद के अनुसार नरम हो गया है। यदि इसे अधिक पकाने की आवश्यकता है, तो थोड़ा और शोरबा डालें और इसे तब तक उबालते रहें जब तक आप इसे प्यार न करें।
- जबकि चावल पक रहा है, एक बड़े बर्तन में पानी उबालें।
- घंटी मिर्च से सबसे ऊपर स्लाइस और सराय हटा दें। थोड़ा नरम करने के लिए उन्हें लगभग 5 मिनट उबालें।
- ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें।
- चावल और कटा हुआ पनीर को एक साथ मिलाएं और प्रत्येक मिर्च को भर दें। आपके मिर्च के आकार के आधार पर आपके पास अतिरिक्त भराई हो सकती है।
- 30-40 मिनट के लिए एक बड़ी बेकिंग शीट पर सेंकना।
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अपने पसंदीदा गर्म सॉस, ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों और मसालेदार मिर्च के गुच्छे के साथ गर्मी और ऊपर से निकालें।
यह 4 अच्छे आकार के भरवां मिर्च बनाता है। तदनुसार योजना!
हीट फैक्टर: हल्के-मध्यम, हालांकि आप वास्तव में एक महान गर्म सॉस के साथ इन मसाला कर सकते हैं।
पोषण संबंधी तथ्य मसालेदार शाकाहारी भरवां मिर्च पकाने की विधि प्रति सर्विंग की मात्रा कैलोरी फैट 99 से 362 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 11g 17% संतृप्त वसा 4 ग्रा 20% कोलेस्ट्रॉल 22mg 7% सोडियम 757mg 32% पोटैशियम 536mg 15% कार्बोहाइड्रेट 53g 18% फाइबर 6 ग्रा 24% चीनी 10 ग्रा 11% प्रोटीन 13g 26% विटामिन ए 5725IU 115% विटामिन सी 176.3mg 214% कैल्शियम 205mg 21% लोहा 2.4mg 13% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।यह नुस्खा नई फ़ोटो को शामिल करने के लिए अपडेट किया गया था। यह मूल रूप से 5/23/16 को प्रकाशित हुआ था।
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