मसालेदार सूखे सेब के चिप्स
अपने डिहाइड्रेटर का उपयोग करके इस नुस्खा के साथ घर पर अपने स्वयं के स्वस्थ सेब चिप्स बनाएं। वे कुरकुरे और मसालेदार, सही स्नैक हैं।
मसालेदार स्नैक अलर्ट! अपने नए पसंदीदा मसालेदार स्नैक के लिए तैयार हो जाइए - सूखे सेब के चिप्स।
पागल, है ना? कौन आपके लिए इतना सरल और अच्छा कुछ सोच सकता है जो इतना अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हो सकता है? और संतोषजनक?
मसालेदार छिलका और झींगा खाएं
इस तथ्य का तथ्य यह है कि कई सूखे खाद्य पदार्थ स्वाभाविक रूप से स्वादिष्ट होते हैं, या कम से कम वे हो सकते हैं, लेकिन किसी कारण से वे दुकान पर महंगे हैं। मेरा पड़ोसी मुझे सिर्फ अपनी बेटी के बारे में एक कहानी सुना रहा था जो एक स्वस्थ जीवन शैली जीने के लिए पूरी कोशिश करती है और सेब के चिप्स से ग्रस्त है। वह उनसे प्यार करती है, लेकिन डीएएन वे काफी महंगे हैं। वह और मैंने सोचा - स्वस्थ भोजन करना कभी-कभी इतना महंगा क्यों पड़ता है?
खैर, यह होना नहीं है। तब नहीं जब आप डिहाइड्रेटर के मालिक हों।
आप अपने कुरकुरे, स्नैक-वाई ऐप्पल चिप्स घर पर कभी भी बना सकते हैं जैसे कि आप, और आप उन्हें अपने सभी पसंदीदा सामग्रियों के साथ मसाले दे सकते हैं, खासकर अब जब सेब व्यावहारिक रूप से हर जगह हैं। क्या आपको सेब का मौसम पसंद नहीं है?
मैंने किराने की दुकान से इन सुंदरियों का एक बैग छीन लिया क्योंकि वे मेरे लिए चिल्ला रहे थे - & ldquo; माइक! माइक! हमें अपने साथ घर ले चलो! हम सेब के चिप्स बनना चाहते हैं! & Rdquo;
तो सेब के चिप्स अब वे हैं, और आप उन्हें भी बना सकते हैं।
इसकी एक सरल प्रक्रिया, वास्तव में। संक्षेप में, आप कुल्ला करेंगे और अपने सेब को सुखाएंगे, फिर उन्हें 1/4 es स्लाइस में काट लें। चूने के रस के साथ एक कटोरी में उन्हें टॉस करें फिर उन्हें अपने स्वाद कलियों के साथ जो भी प्रकार के सीज़निंग के साथ छिड़कें। मेरे लिए, मुझे अदरक और जायफल के साथ सेब के संयोजन से प्यार है - ऐसे क्लासिक संयोजन - लेकिन मैं टकसाल और तुलसी के ताजे पॉप से भी प्यार करता हूं, और मिर्च मिर्च (ओबवी) की तेज गर्मी।
मैंने अपने डिहाइड्रेटर का उपयोग करके सूखे हुए मिर्च पाउडर से भूत पाउडर मिश्रण का उपयोग किया (देखें कि डिहाइड्रेटर कितना भयानक हो सकता है?), लेकिन जो भी गर्मी का स्तर आप पसंद करते हैं उसका उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यह मसाला विकल्पों के लिए जाता है। के लिए मूड में जो भी हो का उपयोग करें।
एक बार जब सेब के स्लाइस अच्छी तरह से लेपित हो जाते हैं, तो उन्हें अपने निर्जलीकरण ट्रे पर फैला दें, जैसे।
उन्हें अपने डिहाइड्रेटर में 135 डिग्री एफ पर पॉप करें और उन्हें 10-12 घंटे या तो सूखने दें। आपके निर्जलीकरण में संभवतः & ldquo; फल & rdquo; सेटिंग, इसलिए अपने विशेष निर्जलीकरण मॉडल के निर्देशों का पालन करना सुनिश्चित करें।
एक बार जब वे सूख जाते हैं, तो उन्हें एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें, हालांकि ईमानदार होने के लिए, वे संभवतः बहुत लंबे समय तक नहीं चलेगा। जैसा कि मैंने उल्लेख किया है, वे ज़िंग के एक अच्छे स्तर के साथ कुरकुरे हैं और आप जानते हैं कि क्या है? वे एक छोटे से नशे की लत हैं, तो आप इस नुस्खा को दोगुना या तिगुना करना चाह सकते हैं।
महान स्नैक, मेरे दोस्त! मुझे बताएं कि आपके सूखे सेब के चिप्स कैसे निकलते हैं। मुझे आशा है आप ने उनका आनंद लिया होगा।
- माइक एच।
एक निर्जलीकरण जाओ!
यदि आप अभी तक निर्जलीकरण के स्वामी नहीं हैं, तो मैं आपसे एक आदेश देने का आग्रह करता हूं। मैं अपने डिहाइड्रेटर्स को प्यार करता हूं (हां, मेरे पास दो हैं) और हर समय उनका उपयोग करते हैं। लीथर्स, झटकेदार, मसाला मिश्रणों को बनाने के लिए वे आवश्यक हैं, सामान्य और अधिक में संरक्षण। यहां उन दो के लिंक दिए गए हैं जो मैं व्यक्तिगत रूप से स्वयं (संबद्ध लिंक, मेरे मित्र! FYI):
नेस्को एक छोटा निर्जलीकरण है जो सामान्य घरेलू उपयोग के लिए एकदम सही है: नेस्को एफडी -75 ए स्नैकमास्टर प्रो फूड डिहाइड्रेटर, व्हाइट
एक्सेलिबुर एक बड़ा 9-ट्रे डिहाइड्रेटर है जो बड़े बैचों के लिए आदर्श है: एक्सालिबुर 3926TB फ़ूड डिहाइड्रेटर, ब्लैक
मैं इन दोनों का उपयोग और अत्यधिक अनुशंसा करता हूं।
स्पाइसी डिहाइड्रेटर कुकबुक
आगामी & ldquo पर मेरे साथ काम करने के लिए पृष्ठ स्ट्रीट प्रकाशन के लिए चिल्लाएँ; मसालेदार निर्जलीकरण कुकबुक और rdquo ;। मैं आवश्यकतानुसार अपडेट करूंगा, लेकिन मेरी पुस्तक जनवरी 2018 में समाप्त होने वाली है, और इसमें 100 व्यंजनों के करीब शामिल होंगे जिन्हें आप अपने निर्जलीकरण के साथ बना सकते हैं, जिसमें कई प्रकार के मीठे और मसालेदार फलों के चमड़े के व्यंजन शामिल हैं। मुझे आशा है कि आप इसकी जाँच करेंगे! यहां प्री-ऑर्डर लिंक दिया गया है।
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मसालेदार डिहाइड्रेटर रसोई की किताब: 95 अतुल्य व्यंजनों जर्की, गर्म सॉस, फलों के चमड़े और अधिक पर गर्मी को चालू करने के लिए
प्रिंट स्पाइस्ड ड्राइड एप्पल चिप्स - पकाने की विधि तैयारी का समय 30 मिनट कुक समय 12 बजे कुल समय 12 घंटे 30 मिनट अपने डिहाइड्रेटर का उपयोग करके इस नुस्खा के साथ घर पर अपने स्वयं के स्वस्थ सेब चिप्स बनाएं। वे कुरकुरे और मसालेदार हैं, एकदम सही स्नैक। कोर्स: स्नैक भोजन: अमेरिकन सर्विंग्स: 3 कैलोरी: १०३ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री - 3 सेब
- 1 चूने से रस
- 1 चम्मच मिर्च पाउडर - मैंने भूत पाउडर के मिश्रण का इस्तेमाल किया है, लेकिन आपकी पसंद का कोई भी काम करेगा
- 1 चम्मच सूखे अदरक
- 1 चम्मच सूखा पुदीना
- Nut चम्मच सूखे जायफल
- 1 बड़ा चम्मच ताजा कीमा बनाया हुआ तुलसी
- सेब को ¼ स्लाइस में काटें। यहां तक कि स्लाइस प्राप्त करने के लिए एक मैन्डोलिन का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
- एक कटोरे में सभी सामग्री को टॉस करें। सुनिश्चित करें कि प्रत्येक सेब टुकड़ा जड़ी बूटी मिश्रण के साथ समान रूप से लेपित है।
- डिहाइड्रेटर ट्रे पर सेट करें और 10-12 घंटों के लिए 135 डिग्री फेरनहाइट पर निर्जलीकरण करें, या जब तक कि सेब सूख न जाए।
का आनंद लें! ये शानदार स्नैक्स हैं!
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