दक्षिण फिली चेसेस्टेक जालानापो पोपर्स

कटा हुआ ब्रेड के टुकड़ों के साथ सबसे ऊपर कटा हुआ स्टेक, कैरमेलिनेटेड प्याज और मिर्च, और पिघल पनीर वाइज़ के साथ भरवां जालपैनो पॉपर्स के लिए एक नुस्खा। ये बिल्कुल सही काटने हैं।
ये परफेक्ट छोटे ऐपेटाइज़र या पार्टी बाइट्स एक साउथ फिल्ली चीज़ेस्टेक सैंडविच के एक दरार हैं। क्या तुमने कभी एक दक्षिण फिली पनीर स्टेक किया है?
तिन त्सिन काली मिर्च
डांग! तो अविश्वसनीय रूप से अच्छा है।
मुझे पसंद है कि दुनिया के हर स्थान की अपनी विशिष्ट रेसिपी है, जिसके लिए वे जाने जाते हैं और फिलाडेल्फिया का दावा है कि यह चीजस्टेक सैंडविच है। लेकिन वे इसे उस पर नहीं छोड़ सकते थे, वे कर सकते थे?
नहीं, उन्हें आगे जाकर इसके दो संस्करण बनाने पड़े। पारंपरिक फिल चेसेस्टेक सैंडविच प्रोवोलोन पनीर के साथ सबसे ऊपर हैं, जबकि दक्षिण फिलिप चेलेशेक सैंडविच इसके बजाय पनीर विज का उपयोग करते हैं।
मुझे यह जानकारी मेरे पड़ोसी, जेन से मिली, जो फिलि से है और पनीर वाइज संस्करण से प्यार करता है। मुझे आशा है कि वह मुझे फिलाडेल्फिया ले जाएगा ताकि मैं शहर की सीमा के भीतर एक वास्तविक रूप से प्रामाणिक सैंडविच की कोशिश कर सकूं और ट्रूली कानूनी हो!
बेशक Im भयानक सामग्री के सभी ले रहा है कि एक उत्कृष्ट फिली चेसटेक सैंडविच में जाते हैं और उन्हें ग्रह पर मेरे पसंदीदा पार्टी खाद्य पदार्थों में से एक में बदल देते हैं - जालपोनो पॉपर्स। क्यू माइक्स # जैलापेनो मंदी। क्या मुझे मेरे द्वारा लिखी गई रसोई की किताब के बारे में बात करने की भी ज़रूरत है?
PLUG: जलपनो पोपर्स एंड अदर स्टफ्ड चिली पेपर्स। जुनून सवार। बेशक।
पॉपर्स के बारे में - रेसिपी
मैंने & ldquo के लिए राइबेक स्टेक का इस्तेमाल किया; स्टेक & rdquo; नुस्खा का हिस्सा है, लेकिन छोटी पसलियों एक अच्छा प्रतिस्थापन होगा। आप अपने बजट को फिट करने के लिए अन्य स्टेक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन एक अच्छे रिबे के बारे में कुछ है जो इस नुस्खा को स्वादिष्ट बनाता है।
Im भी sauteed हरी मिर्च का उपयोग करने के बजाय प्रारंभिक चरणों में jalapeno मिर्च को शामिल करके मूल नुस्खा के साथ कुछ स्वतंत्रता ले रहा है। मुझे नहीं लगता कि मुझे यह समझाने की आवश्यकता है कि क्यों।
क्योंकि जालपो!
संक्षेप में, जब तक वे अच्छी तरह से caramelized नहीं हैं, तब तक आप अपने प्याज और एक जोड़े जालपो मिर्च को पकाएँगे। इस तरह स्वादिष्ट स्टीक को बारीक काट लें और इसे प्याज और जैलपैनोस के साथ पकाएं, फिर इसे गोए पनीर मिज़ में डालें।
यह सब वहाँ में मिलाओ!
अपने कोरड आउट जल्पेनो पेपर्स को स्टफ करें - मैंने मेरा बोट स्टाइल किया - और उन्हें तब तक बेक करें जब तक वे सही न हो जाएं। ये किसी भी पार्टी की स्थिति के लिए आदर्श हैं, लेकिन वास्तव में, आप इन सभी को अपने पास रख सकते हैं और बस एक रात बना सकते हैं।
क्यों नहीं? पागल हो जाना!
जब आप सेवा करने के लिए तैयार हों, तो उन्हें थोड़े क्रंच कारक के लिए कुछ ब्रेडक्रंब के साथ छिड़क दें।
कुल बोनस अंक यदि आप एमोरोसो ब्रेड का उपयोग करते हैं, जो कि जरूरी है कि अगर आप प्रामाणिक फिली चेस्टीक्स बना रहे हैं। जेन ने ऐसा कहा! मैं उन्हें थोड़ी गर्म सॉस के साथ डुबोना पसंद करता हूं, क्योंकि, आप जानते हैं?
गर्म चट्टानों सिर्फ चट्टानों।
मुझे उम्मीद है आपको इन में मज़ा आता है!
भरवां मिर्च कैसे जमा करें
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
मांस और पनीर के सही संयोजन के कारण दक्षिण फिली चेलस्टेक एक जल्पेनो पॉपर के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह जालपो पोपर का प्रतीक है! स्टेक और पनीर वाइज़ का इतना बढ़िया संयोजन। मुझे यह पसंद है।
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- चार पनीर जालपनो पोपर्स
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यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

- 2 चम्मच जैतून का तेल
- 12 जलपीनो मिर्च या जितने भर सकते हैं, भर दें
- 1 बड़ा सफेद प्याज
- 8-10 औंस राइबेई स्टेक - जल्पेनो मिर्च के आकार के आधार पर ज़रूरतें अलग-अलग होंगी
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- ½ कप चीज़ वज़ + इच्छानुसार
- सेवा करने के लिए ब्रेडक्रंब
- सेवा के लिए गर्म सॉस
- मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में तेल गरम करें।
- प्याज के साथ जालपैनो मिर्च के 2 चॉप करें और उन्हें लगभग 20 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वे कारमेल करना शुरू न करें।
- नमक और काली मिर्च के साथ रिबेली स्टेक और सीजन को बारीक काट लें। पैन में जोड़ें और लगभग 5-6 मिनट पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सिर्फ पकाया न जाए।
- जब तक पिघल न जाए तब तक चेज वाइज डालें और हिलाएं।
- ओवन को 350 डिग्री तक गरम करें, या अपनी ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी में गर्म करें।
- शेष 10 जालपैनो मिर्च को आधी लंबाई में काटें और इनसाइड्स को बाहर निकाल दें।
- प्रत्येक फिल्पीनो काली मिर्च को अपने फिलि चीज़केक मिश्रण के साथ आधा भरें और लगभग 20 मिनट बेक करें, या जब तक मिर्च नरम न हो जाए और सब कुछ अच्छा और पिघल जाए।
- ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के और, यदि वांछित हो, तो आपकी पसंदीदा गर्म सॉस। परोसें और आनंद लें!
20 बड़े काटता है।
न्यूट्रीशन फैक्ट्स साउथ फिल्ली चीज़ेस्टेक जलपीनो पोपर्स राशि प्रति सर्विंग कैलोरी फैट 27 से 51 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 3g 5% संतृप्त वसा 1 ग्रा 5% कोलेस्ट्रॉल 9mg 3% सोडियम 23mg 1% पोटैशियम 62mg 2% कार्बोहाइड्रेट 1g 0% प्रोटीन 3g 6% विटामिन ए 120IU 2% विटामिन सी 10.4mg 13% कैल्शियम 23mg 2% लोहा 0.3mg 2% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin512 Share52 Yum4 ट्वीट ईमेल 568 शेयर