सोनोरा मिर्च मिर्च

20 सितंबर 2013 पिन 10 शेयर ट्वीट ईमेल यम 10 शेयर Sonora Chili Peppers

स्कोविल हीट इकाइयाँ: 300-600 SHU

सोनोरा एक बहुत ही हल्के स्वाद के साथ एक Anaheim किस्म है। यह लगभग 10 & rdquo तक बढ़ता है; लंबाई में और 1 & frac12 तक; & rdquo; चौड़ी, और यद्यपि यह लाल रंग की हो जाती है, आमतौर पर इसका उपयोग कम परिपक्व, हरे रंग के रूप में किया जाता है। वे चील rellenos के लिए एकदम सही हैं क्योंकि त्वचा मोटी और मजबूत है। पौधे को रोग प्रतिरोधक के रूप में जाना जाता है, जिससे इसे विकसित करना अपेक्षाकृत आसान हो जाता है। वे संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत आम हैं, खासकर उत्तर पश्चिम में।



सोनोरा के कई स्वादिष्ट उपयोग हैं। यह सुखाने के लिए महान है, और सलाद, साल्सा या अचार के लिए एकदम सही है।

पिन 10 शेयर ट्वीट ईमेल यम 10 शेयर