सॉसेज एंड चीज़ स्टफ्ड एनाहिम पेपर्स

मिर्च-काली मिर्च-व्यंजनों
21 अगस्त 2019 जम्प टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin318 Share26 Yum11 ट्वीट ईमेल 355 शेयर्स Sausage and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

हल्के एनाहिम मिर्च के लिए एक नुस्खा अनुभवी इटालियन सॉसेज और मेल्ट पनीर के साथ भरवां, ग्रिलिंग या बेकिंग के लिए एकदम सही है। एक त्वरित और आसान सप्ताह रात का भोजन।



एनाहिम मिर्च भराई के लिए महान हैं क्योंकि वे काफी बड़े होते हैं जो मांस और पनीर की एक अच्छी मात्रा को समायोजित करते हैं, या जो कुछ भी आप के साथ सामान करना पसंद करते हैं। यदि वे आपके लिए थोड़े छोटे हैं, तो आप बड़ी भूख से निपटने के लिए आसानी से अपने लिए एक जोड़े की सेवा कर सकते हैं।

कम गर्मी सहिष्णुता वाले लोगों के लिए, एनाहिम काली मिर्च बहुत मसालेदार नहीं है, 500-2,500 की स्कोविल यूनिट के साथ, इसलिए & ldquo का कोई डर नहीं है; बहुत गर्म और rdquo; यहाँ, जब तक आप नहीं चाहते। आप चाहें तो इसे आसानी से मसाले में डाल सकते हैं, लेकिन आप आसानी से इस स्वादिष्ट मिर्ची से दूध पिला सकते हैं।



Extra Cheesy Stuffed Anaheim Peppers



अनामी मिर्च

Anaheim काली मिर्च का नाम California शहर Anaheim के लिए रखा गया है। उन्हें 1894 में दक्षिणी कैलिफोर्निया के अनाहेम शहर में लाया गया और एमिलियो ओर्टेगा द्वारा व्यावसायिक रूप से उगाया गया। यह आज भी एक अत्यधिक लोकप्रिय मिर्च है। अनाहीम की उत्पत्ति न्यू मैक्सिको में हुई, जहां वे अभी भी विभिन्न संस्करणों में उगाए जाते हैं।

Anaheim काली मिर्च के बारे में अधिक जानें यहाँ।

चलो हम नुस्खा कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं?

कैसे बनाएं ये चटनी और पनीर स्टफ्ड एनाहिम पेपर्स - रेसिपी बनाने की विधि

सबसे पहले, मिर्च को दबाएं और चाकू से सराय निकालें। उन्हें आधी लंबाई में काट लें और उन्हें अभी के लिए अलग रख दें।

इसके बाद एक कड़ाही में मध्यम आंच पर थोड़ा सा तेल गरम करें और उसमें कटा हुआ प्याज और मिर्च डालें। नरम करने के लिए उन्हें लगभग 5 मिनट पकाएं।

लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक एक और मिनट पकाएं।

इतालवी सॉसेज जोड़ें और इसे अलग करें। तुलसी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सॉसेज को लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जब तक यह पक न जाए। इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

जब सॉसेज पक रहा हो, तो उबालने के लिए पानी का एक छोटा बर्तन लाएँ और नरम करने के लिए एनाहिम काली मिर्च के हलवे को 2-3 मिनट तक उबालें। ध्यान दें: आप इस कदम को छोड़ सकते हैं यदि आप मिर्च भरे हुए मिर्च पसंद करते हैं।

एक पाक चादर पर मिर्च सेट करें।

Sliced Anaheim Peppers

अपने मसाला पका हुआ सॉसेज मिश्रण की परतों के साथ प्रत्येक काली मिर्च को स्टफ करें।

Anaheim peppers stuffed with spicy cooked sausage

अगला, उन्हें कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष।

Adding cheese to our stuffed anaheim peppers

आम हबनरो चिकन रेसिपी

काली मिर्च के आकार के आधार पर स्टफिंग और चीज़ की मात्रा अलग-अलग होगी, इसलिए तदनुसार योजना बनाएं। अपने अंगूठे के साथ मिश्रण को अच्छे और चुस्त बनाने के लिए सुनिश्चित करें।

मध्यम गर्मी के लिए एक ग्रिल गरम करें और 15 मिनट के लिए ग्रिल करें। या, आप भरवां मिर्च को लगभग 15 मिनट तक ऊष्मा स्रोत के करीब नहीं रख सकते हैं, जब तक कि खाल चार करने न लगे।

गर्मी से निकालें और परोसें!

Stuffed Anaheim Peppers on a tray, ready to serve

नुस्खा और नोट्स

सॉसेज के लिए। इतालवी सॉसेज में बहुत सारे मसाले हैं, हालांकि आप मिठाई या गर्म किस्मों से चुन सकते हैं। मैं आमतौर पर गर्म किस्म का उपयोग करता हूं, लेकिन यदि आप चाहें तो मिठाई का उपयोग कर सकते हैं। यह स्वादिष्ट भी है।

मसाला। मैंने कुछ सूखे हुए तुलसी जोड़े और कुछ मिर्च के गुच्छे में डाले। आप जिस भी सीजनिंग को पसंद करते हैं उसमें जोड़ सकते हैं। वास्तव में यह मसाला करने के लिए स्वतंत्र महसूस करो!

पनीर। मैंने यहां गुड्डे का इस्तेमाल किया है, लेकिन आप किसी भी चीज का इस्तेमाल कर सकते हैं, जो कि अच्छी तरह से पिघली हो, जैसे मॉन्टेरी जैक, काली मिर्च जैक, चेडर, यहां तक ​​कि मोज़ेरेला। चुनना आपको है!

यह बात है, मेरे दोस्त! मुझे आशा है कि आप अपने भरवां अनाहीम का आनंद लेंगे!

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Stuffed Anaheim Peppers on a serving board

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3 वोट से 5 Italian Sausage and Cheese Stuffed Anaheim Peppers Recipe प्रिंट सॉसेज और पनीर भरवां अनामी मिर्च पकाने की विधि तैयारी समय 10 मिनट कुक समय 30 मिनट कुल समय 40 मिनट

हल्के एनाहिम मिर्च के लिए एक नुस्खा अनुभवी इटालियन सॉसेज और मेल्ट पनीर के साथ भरवां, ग्रिलिंग या बेकिंग के लिए एकदम सही है। एक त्वरित और आसान सप्ताह रात का भोजन।

कोर्स: ऐपेटाइज़र, साइड डिश भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: एनाहेम, मसालेदार, भरवां मिर्च सर्विंग्स: ६ कैलोरी: ३२ Cal किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 6 एनाहिम मिर्च
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 1 प्याज कटा हुआ
  • 1 जैलपीनो मिर्च कटी हुई (या स्पाइसर संस्करण के लिए सेर्रानो का उपयोग करें)
  • 3 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • 12 औंस इतालवी सॉसेज (मैंने गर्म इतालवी सॉसेज का इस्तेमाल किया)
  • 1 चम्मच सूखे तुलसी
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 6 औंस कटा हुआ पनीर (मैंने गौडा का इस्तेमाल किया था, लेकिन कोई भी स्वादिष्ट पनीर करेगा)
अनुदेश

  1. मिर्च को दबाएं और चाकू के साथ सराय निकालें। उन्हें आधी लंबाई में स्लाइस करें।

  2. कड़ाही में मध्यम आँच पर तेल गरम करें और उसमें प्याज और मिर्च डालें। नरम करने के लिए उन्हें लगभग 5 मिनट पकाएं।

  3. लहसुन जोड़ें और सुगंधित होने तक एक और मिनट पकाएं।

  4. इतालवी सॉसेज जोड़ें और इसे अलग करें। तुलसी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। सॉसेज को लगभग 5 मिनट तक पकाएं, जब तक यह पक न जाए। इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

  5. जब सॉसेज पक रहा हो, तो उबालने के लिए पानी का एक छोटा बर्तन लाएँ और नरम करने के लिए एनाहिम काली मिर्च के हलवे को 2-3 मिनट तक उबालें। नोट: आप इस कदम को छोड़ सकते हैं यदि आप मिर्च भरे हुए मिर्च पसंद करते हैं।

  6. एक पाक चादर पर मिर्च सेट करें। अपने अनुभवी पका हुआ सॉसेज मिश्रण की परतों के साथ प्रत्येक मिर्च को स्टफ करें, फिर कटा हुआ पनीर के साथ शीर्ष। काली मिर्च के आकार के आधार पर राशि भिन्न होगी, इसलिए तदनुसार योजना बनाएं। अपने अंगूठे के साथ मिश्रण को अच्छे और चुस्त बनाने के लिए सुनिश्चित करें।

  7. मध्यम गर्मी के लिए एक ग्रिल गरम करें और 15 मिनट के लिए ग्रिल करें। या, आप भरवां मिर्च को लगभग 15 मिनट तक ऊष्मा स्रोत के करीब नहीं रख सकते हैं, जब तक कि खाल चार करने न लगे।

  8. गर्मी से निकालें और परोसें!
रेसिपी नोट्स

हीट फैक्टर: माइल्ड टू मीडियम, आपके चुने हुए इटालियन सॉसेज की स्पिकनेस पर निर्भर करता है। सॉसेज को पकाते समय आप गर्म मिर्च का उपयोग करके या कुछ मसालेदार मिर्च पाउडर या चिली फ्लेक्स में डालकर अतिरिक्त गर्मी जोड़ सकते हैं।

पोषण तथ्य सॉसेज और पनीर भरवां अनामी मिर्च पकाने की विधि प्रति सेवारत राशि कैलोरी फैट 234 से 327 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 26g40% संतृप्त वसा 10 ग्रा50% कोलेस्ट्रॉल 65mg22% सोडियम 780mg33% पोटैशियम 205mg6% कार्बोहाइड्रेट 7g2% फाइबर 2 ग्रा8% चीनी 3 जी3% प्रोटीन 14g28% विटामिन ए 215IU4% विटामिन सी 13mg16% कैल्शियम 164mg16% लोहा 1mg6% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

यह नुस्खा नई फ़ोटो और जानकारी को शामिल करने के लिए 8/21/19 को अपडेट किया गया था। यह मूल रूप से 7/1/2013 को प्रकाशित हुआ था।

Sausage and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - A recipe for mild Anaheim peppers stuffed with seasoned Italian sausage and melty cheese, perfect for grilling or baking. A quick and easy weeknight meal. #StuffedPeppers #EasyMeals Pin318 Share26 Yum11 ट्वीट ईमेल 355 शेयर