भुना हुआ लाल मिर्च का रीमूलेड रेसिपी

10 मई 2017 कूदो पकाने की विधि प्रिंट पकाने की विधि Pin2K Share19 कलरव ईमेल यम 2K शेयर Roasted Red Pepper Remoulade Recipe

एक त्वरित और आसान लुइसियाना-शैली की रीमॉलेड रेसिपी, जो रिच रोस्टेड लाल मिर्च के साथ बनाई गई है, केकड़े केक, सीफूड, सब्जियों के लिए एकदम सही है, या पो ब्वॉय सैंडविच से भरपूर है।



दूर-दूर के भविष्य में न्यू ऑरलियन्स की यात्रा की योजना बना रहे थे, जो मुझे सभी उत्कृष्ट व्यंजनों के बारे में सोचता है। गंभीरता से, काजुन और क्रियोल खाना पकाने की विधि मेरे स्वाद के लिए टॉप हैं।

इस क्षेत्र के बारे में मुझे जो बात पसंद है, वह है विभिन्न संस्कृतियों और उनके व्यंजनों का समामेलन, सभी लुइसियाना के लिए एक विशिष्ट भोजन दृश्य में विशिष्ट है। अमीर, धीमी गति से पके हुए रूक्स से बात कर रहे थे, जो सबसे स्वादिष्ट गमबोस, सीफूड एतोफी, रेंगफिश गेलोर, लाल बीन्स और चावल, और हर जगह डोलते थे ... डांग! मेरा पेट गंभीरता से बढ़ रहा है।



यह मुझे रीमूलेड के बारे में भी सोचता है। रिमूलेड क्लासिक फ्रेंच हो सकता है, जो काजुन व्यंजनों को बेहद प्रभावित करता है, लेकिन लुइसियाना ने वास्तव में इसे अपनाया।



रिमूलेड क्या है?

रीमूलेड सॉस पारंपरिक रूप से एक मेयो या एओली-आधारित सॉस है जिसका उपयोग एक मसाला के रूप में किया जाता है। आप हर जगह जाने पर भिन्नता पाते हैं, क्योंकि कई सामग्रियां हैं जिन्हें आप अपने स्वाद में जोड़ सकते हैं। इस संस्करण में एक भुना हुआ लाल बेल मिर्च शामिल है, जो मेरे लिए, वास्तव में इसे जीवन में लाता है।

Roasted Red Pepper Remoulade - Recipe

यह नुस्खा वास्तव में रीमूलेड के समान है जो वे एक समुद्री भोजन पर रोकते हैं जिसे हम फ्लोरिडा में स्टारफिश कंपनी से प्यार करते हैं।

वे गैटर सॉसेज की सेवा करते हैं, जो कि सभी समय के पसंदीदा भोजन में से एक है, साथ ही घर का बना प्लास्टिक का भुना हुआ लाल मिर्च रिमूलेड।

स्वादिष्ट सामान!

पैटी इसकी कसम खाता है, इसलिए मुझे उसे अपना संस्करण बनाना पड़ा। वह कहती है मेरा बेहतर है! वह इसे प्यार करती है, और मुझे आशा है कि आप भी करेंगे।

Roasted Red Pepper Remoulade - Recipe

लाल बेल मिर्च को भूनने के साथ-साथ आप आराम से इसे बना सकते हैं। तुम्हारे लिए आसान है, है ना?

इस भुने हुए लाल मिर्च रिमूलेड रेसिपी को कैसे बनाएं

अगर आपने पहले कभी ऐसा नहीं किया है, तो ओवन में काली मिर्च को भूनना आसान होगा। हमारे पास आपकी सहायता करने के लिए कुछ जानकारी है - How to Roast Chili Peppers - लेकिन ओवन विधि के लिए, अपने ओवन को BROIL पर सेट करें।

क्या एक japapeno काली मिर्च की तरह दिखता है

आधी के बीच में लाल बेल का टुकड़ा घोलें और उन्हें एक बड़े पका रही चादर पर रखें।

उन्हें ब्रॉयलर के नीचे ओवन में सेट करें, ओवन में लगभग आधा रास्ता नीचे, हीटिंग तत्व के करीब भी नहीं।

मिर्च को लगभग 15 मिनट या भूनें जब तक कि खाल काली न हो जाए और उबलने न दें।

उन्हें निकालें और उन्हें थोड़ा ठंडा होने दें।

एक बार जब वे ठंडा हो गए, तो खाल को छील लें - वे बहुत आसानी से बंद हो जाते हैं, फिर अन्य सभी सामग्रियों के साथ मिर्च को एक खाद्य प्रोसेसर में टॉस करें।

यह प्रक्रिया और बूम! बस हो गया!

पकाने की विधि

आप विभिन्न प्रकार की सरसों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि साबुत अनाज सरसों या क्रियोल सरसों। वोस्टरशायर सॉस एक अच्छा अतिरिक्त है। नींबू का रस भी।

मसालेदार काजुन चिंराट

मैं हमेशा गर्म सॉस शामिल करता हूं। यदि आप ताजा लहसुन से बाहर हैं, तो लहसुन पाउडर का उपयोग करें।

रिमूलेड के लिए क्या खाद्य पदार्थ या व्यंजन सर्वश्रेष्ठ हैं?

एक अच्छा रीमूलेड कई व्यंजनों के साथ परोसा जा सकता है। यह मछली या केकड़े केक, समुद्री भोजन की एक विशाल विविधता पर आदर्श चम्मच है - मैं इसे तले हुए स्कैलप्स के लिए प्यार करता हूं, मांस पर टपका हुआ, विशेष रूप से सॉसेज।

Youll बहुत बार लगता है कि इसे पो-बॉय सैंडविच पर परोसा जाता है, जो अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। तुम भी अपने पकवान के लिए एक tangy, मलाईदार तत्व में लाने के लिए भुना या ग्रील्ड सब्जियों के साथ एक चम्मच चम्मच टॉस कर सकते हैं।

मुझे उम्मीद है कि आप इसे पसन्द करेंगें!

Roasted Red Pepper Remoulade4

मेरे कुछ अन्य लोकप्रिय काजुन व्यंजनों की कोशिश करो

  • होपिन जॉन
  • काजुन चिकन और सॉसेज गुंबो
  • क्रेओल चिकन और सॉसेज गंबू
  • झींगा क्रियोल
  • काजुन झींगा
  • गंभीर रूप से जबरदस्त जामबाला
  • मक्के चौक्स (काजुन कॉर्न)
  • काजुन उबली हुई मूंगफली

कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

1 वोट से 5 प्रिंट भुना हुआ लाल मिर्च का रीमूलेड - पकाने की विधि तैयारी का समय 5 मिनट कुक समय 15 मिनट कुल समय 20 मिनट । कोर्स: मेन कोर्स भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: काजुन, मिर्च मिर्च, मसाला, रेसिपी, चटपटी सर्विंग: २ कैलोरी: ४ k५ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट
  • 1 मध्यम लाल बेल मिर्च
  • 1 बड़ा चम्मच सफेद शराब सिरका
  • Brown कप मसालेदार भूरी सरसों
  • ¼ कप मेयोनेज़
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन
  • 1 बड़ा चम्मच श्रीचक्र या अपनी पसंदीदा गर्म चटनी
  • नमक स्वादअनुसार
अनुदेश
  1. अपना ओवन BROIL पर सेट करें।
  2. आधी के बीच में लाल बेल का टुकड़ा घोलें और उन्हें एक बड़े पका रही चादर पर रखें।
  3. उन्हें ब्रॉयलर के नीचे ओवन में सेट करें, ओवन में लगभग आधा रास्ता नीचे, हीटिंग तत्व के करीब भी नहीं।
  4. लगभग 15 मिनट भूनें, या जब तक कि खाल काली न हो जाए और उबलने न लगे। निकालें, संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा, और खाल को दूर छील।
  5. शेष लाल मिर्च को शेष सामग्री के साथ एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें और चिकनी होने तक प्रक्रिया करें।
  6. नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए समायोजित करें।
पोषण तथ्य भुना हुआ लाल मिर्च रिमूलेड - पकाने की विधि प्रति सर्विंग की मात्रा कैलोरी फैट 396 से 475 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 44g68% संतृप्त वसा 6 ग्रा30% कोलेस्ट्रॉल 23mg8% सोडियम 1413mg59% पोटैशियम 337mg10% कार्बोहाइड्रेट 13g4% फाइबर 4 ग्रा16% चीनी 6 ग्रा7% प्रोटीन 5G10% विटामिन ए 3725IU75% विटामिन सी 165.1mg200% कैल्शियम 51mg5% लोहा 1.5mg8% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin2K Share19 ट्वीट ईमेल यम 2K शेयर