भुना हुआ मैंगो-हैबनेरो सॉस

7 जुलाई 2019 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin13K Share82 Yum28 कलरव ईमेल 13K शेयर्स Roasted Mango-Habanero Salsa

भुना हुआ हबनरो मिर्च और सत्तू आम एक साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट साल्सा बनाने के लिए आते हैं जो थोड़ा मीठा होता है। यह पारंपरिक साल्सा के रूप में बहुत अच्छा काम करता है, लेकिन मछली के लिए टॉपिंग के रूप में भी।



मिर्च काली मिर्च कैप्साइसिन

Youll को इस रेसिपी के लिए कुछ आमों के लिए बाहर भागना है, मेरे दोस्तों, लेकिन यह सालसा इसके लायक है। इसका गाढ़ा और रसदार और स्वाद पर विशाल। इसे एक साथ जोड़ना आसान है और आप इसे पसंद करेंगे।

कैसे बनाएं भुनी हुई आम-हबनरो सालसा - रेसिपी बनाने की विधि

सबसे पहले, अपने ओवन को ब्रोइल पर सेट करें। आधे में कुछ टमाटर स्लाइस करें और उन्हें हल्के से तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर सेट करें।

इसके बाद, कई हैबानोस और जलपीनो मिर्च से डंठल हटा दें और आधा लंबाई में स्लाइस करें। उन्हें बेकिंग शीट पर सेट करें।

स्टेम और डी-बीज घंटी मिर्च, भी, फिर उन्हें क्वार्टर लंबाई में टुकड़ा। उन्हें अन्य मिर्च के साथ बेकिंग शीट पर सेट करें।

उन सभी को उबाल लें, लेकिन 15 मिनट के लिए गर्मी स्रोत के करीब नहीं। खाल उधेड़ कर रख देंगे।

इसके बाद, हैबनरो को हटा दें और टमाटर को 5-10 मिनट तक या जब तक खाल बहुत ढीली न हो जाए, तब तक उबालते रहें।
गर्मी से निकालो और ठंडा करो।

इस बीच, एक तवे को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल और आम डालें। लगभग 6-8 मिनट के लिए या आम के भूरा होने तक। यह सब एक खाद्य प्रोसेसर में टॉस। नोट: यदि आप चाहें तो आप टमाटर और मिर्च के साथ ओवन में कटा हुआ आम भी भून सकते हैं।

टमाटर, जलपैनोस और बेल मिर्च से खाल छीलें और एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें।

थोड़ा सा चूने के रस के साथ हैबनारस, सीलांटो और स्वाद के लिए नमक डालें। मैंने एक छोटे चूने से रस का उपयोग किया। पूरे मिश्रण को तब तक संसाधित करें जब तक यह अच्छा और चिकना न हो, या आप पसंद करने वाले साल्सा स्थिरता के लिए। आप एक चिकनी साल्सा या एक का आनंद ले सकते हैं जो अच्छा और चंकी है।

एक कटोरा और कवर करने के लिए स्थानांतरण। फ्लेवर को पिघलने की अनुमति देने के लिए लगभग 4 घंटे सर्द करें।

मसालेदार डिप रेसिपी

Roasted Mango-Habanero Salsa in a bowl

हम पारंपरिक तरीके से साल्सा की सेवा करना पसंद करते हैं, पार्टियों और समारोहों के लिए टॉर्टिला चिप्स के साथ, लेकिन साल्सा को सॉस विकल्प के रूप में मानते हैं, विशेष रूप से यह साल्सा नुस्खा।

यह बात है, मेरे दोस्त! इसका ऊष्मा स्तर अच्छा मिला। मेरे सभी मसालेदार भोजन प्यार करने वाले दोस्तों के लिए! का आनंद लें।

पकाने की विधि

यह नुस्खा ताजा आम के साथ भी स्वादिष्ट है, इसलिए यदि आपको लगता है कि आम को थोड़ा पकाने के चरण को छोड़ दिया जाए, तो ताजा उपयोग करें। मुझे बताएं कि आपको कौन सी विधि पसंद है।

इसके अलावा, अतिरिक्त हैबानो मिर्च में जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। नुस्खा 2 हैबनरो के लिए कॉल करता है, लेकिन मैं अक्सर उनमें से लगभग 10 में टॉस करता हूं। यह अतिरिक्त गर्मी और स्वाद जोड़ता है, इसलिए एक बार फिर से, अपनी पसंद जानने के लिए इसे अलग-अलग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

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  • Xni-Pec - युकाटन हैबनेरो सालसा
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  • ताजा मैंगो सॉस
  • लाल चटनी
  • चिल्ली डे आर्बो साल्सा
  • हरी चटनी
  • भूत मिर्च साल्सा
  • क्रेनबेरी साल्सा

Roasted Mango-Habanero Salsa in a bowl with chips

यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

4 वोट से 5 Roasted Mango-Habanero Salsa in a bowl, ready to servve भुना हुआ मैंगो-हैबनेरो सालसा नुस्खा तैयार करने का समय 20 मिनट पकाने का समय 30 मिनट कुल समय 4 घंटे 40 मिनट

भुना हुआ हबनरो मिर्च और सत्तू आम एक साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट साल्सा बनाने के लिए आते हैं जो थोड़ा मीठा होता है। यह पारंपरिक साल्सा के रूप में बहुत अच्छा काम करता है, लेकिन मछली के लिए टॉपिंग के रूप में भी।

भेड़ का बच्चा vindaloo नुस्खा प्रामाणिक
कोर्स: सालसा, साइड डिश भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: हैनबेरो, मैंगो, रेसिपी, मसालेदार सर्विंग: ६ कैलोरी: ४२ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 3 मध्यम आकार के टमाटर
  • 2 हैबानो मिर्च (या अधिक गर्म सालसा के लिए - मैंने 10 हैबरोस का इस्तेमाल किया)
  • 1 लाल बेल मिर्च
  • 2 जलपानो मिर्च
  • 1 मध्यम आकार के आम के छिलके और कटा हुआ (एक आम से अधिक नरम नहीं चुनें)
  • 3 बड़े चम्मच ताजा कटा हुआ सीताफल
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • नमक स्वादअनुसार
अनुदेश
  1. ओवन को प्रीहीट करें।
  2. आधे में टमाटर स्लाइस करें और उन्हें हल्के से तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर सेट करें।
  3. हाबनेरोस और जलपैनोस से उपजी निकालें और आधा लंबाई में स्लाइस करें। उन्हें बेकिंग शीट पर सेट करें।
  4. स्टेम और डी-बीज घंटी मिर्च। क्वार्टर की लंबाई में स्लाइस करें और बेकिंग शीट पर सेट करें।
  5. ब्रॉयल 15 मिनट के लिए गर्मी स्रोत के करीब नहीं है।
  6. एक तवे को मध्यम आँच पर गरम करें। जैतून का तेल और आम जोड़ें।
  7. हैबनारोस निकालें और टमाटर को 5-10 मिनट तक या जब तक खाल बहुत ढीली न हो जाए, तब तक उबालते रहें।
  8. गर्मी से निकालो और ठंडा करो।
  9. जबकि अन्य सामग्री उबल रही है, आम को थोड़ा तेल में 6-8 मिनट के लिए या आम को थोड़ा भूरा होने तक भूनें।

  10. एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरण।
  11. टमाटर, जलपैनोस और बेल मिर्च से पील की खाल और एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें।
  12. स्वाद के लिए हैबनारस, सीलांट्रो और नमक मिलाएं। चिकनी जब तक प्रक्रिया।
  13. एक कटोरा और कवर करने के लिए स्थानांतरण। फ्लेवर को पिघलने की अनुमति देने के लिए लगभग 4 घंटे सर्द करें। या आप अभी सालसा का आनंद ले सकते हैं।

पकाने की विधि वीडियो

रेसिपी नोट्स

हीट फैक्टर: मध्यम-गर्म। आपको निश्चित रूप से हैबानो मिर्च से कुछ अच्छी गर्मी मिलेगी। उस ऊष्मा कारक की तलाश है? अधिक हैनबेरो मिर्च में जोड़ें, या एक भूतिया काली मिर्च में लाओ।



पोषण तथ्य भुना हुआ आम-हबनरो सालसा रेसिपी प्रति सर्विंग की मात्रा कैलोरी 42 % दैनिक मूल्य* सोडियम 4mg0% पोटैशियम 256mg7% कार्बोहाइड्रेट 8G3% फाइबर 1 ग्रा4% चीनी 6 ग्रा7% प्रोटीन 1g2% विटामिन ए 1525IU31% विटामिन सी 54.1mg66% कैल्शियम 9mg1% लोहा 0.3mg2% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

Roasted Mango-Habanero Salsa

Roasted Mango-Habanero Salsa in a bowl with chips, ready to serve

नई तस्वीरों और जानकारी को शामिल करने के लिए यह नुस्खा 7/7/19 को अपडेट किया गया था। यह मूल रूप से 5/23/13 को प्रकाशित हुआ था।

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