पुआ मिर्च मिर्च

23 सितंबर 2013 Pin25 Share3 यम ट्वीट ईमेल 28 शेयर Puya Chili Peppers

स्कोविल हीट इकाइयाँ: 5,000-8,000 SHU

पुए का ढेर गुज़िलो के समान है, लेकिन छोटा और गर्म है। इसका उपयोग अक्सर इसके मांस के बजाय इसके फल स्वाद के लिए अधिक किया जाता है, जिसका अर्थ है कि यह महान प्यूरीड, मैश्ड या डाइड है, और फिर सॉस में बनाया जाता है। स्वाद को खींचने के लिए इसे पानी में भिगोया जा सकता है, और फिर पानी का उपयोग आपके पकवान में किया जा सकता है। पुआ का इस्तेमाल पिज्जा टॉपिंग के रूप में या मांस के व्यंजन जैसे पोर्क, वील, मछली और चिकन के साथ किया जा सकता है।



गर्म तेल का नुस्खा
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