जैतून के तेल में मिर्च मिर्च को संरक्षित करना

14 अप्रैल 2014 कूदो पकाने की विधि प्रिंट पकाने की विधि Pin105 Share23 कलरव ईमेल यम 128 शेयर Preserving Chili Peppers In Olive Oil

जैतून के तेल में अपने मिर्च मिर्च को संरक्षित करने का तरीका जानें ताकि आप उन्हें लंबे समय तक आनंद ले सकें। एक जार में गर्मियों की तरह वे।


यदि आप उन्हें लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो मिर्च मिर्च को संरक्षित करना महत्वपूर्ण है। अपने मिर्च मिर्च को हमेशा के लिए ताज़ा रखना असंभव है। यह मिर्च मिर्च और किसी भी प्राकृतिक भोजन की प्रकृति है! वे अंततः सड़ांध और खराब कर देंगे यदि आप उन्हें किसी तरह से संरक्षित नहीं करते हैं।

एक तरीका यह है कि आप अपने मिर्च को जैतून के तेल में संरक्षित करें।

त्रि - टिप Fajitas

जब तक आप उन्हें फ्रीज नहीं करते हैं, तब तक वे अन्य तरीकों की तरह नहीं रहते हैं, हालांकि वे आपको आनंद लेने के लिए बहुत समय देंगे। यदि आप एक पागल मिर्च काली मिर्च प्रेमी हैं, तो हम वैसे भी लंबे समय तक नहीं टिकेंगे।

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पकाने की विधि के बारे में

पहले मिर्च को भूनना जरूरी है। भुनी हुई मिर्ची में इतना अधिक स्वाद है।

नीचे दी गई विधि तेल में मिर्च को संरक्षित करने के लिए एक बुनियादी विधि है, लेकिन आप इसे आसानी से नए स्वाद और सामग्री जोड़कर अलग कर सकते हैं। लहसुन एक पसंदीदा है, जैसा कि कुछ जड़ी बूटियों और सीज़निंग हैं, हालांकि लहसुन अन्य अवयवों के रूप में लंबे समय तक नहीं चलेगा। नमक और काली मिर्च भी मानक हैं, हालांकि अन्य मिर्च पाउडर, दौनी, तुलसी, जीरा, काजुन या क्रियोल मिश्रणों पर विचार करें।


अपने पसंदीदा स्वादों पर विचार करें।

Preserving Chili Peppers In Olive Oil


जैतून के तेल में मिर्च मिर्च को संरक्षित करना

  1. अपने मिर्च को अच्छी तरह से साफ करके सुखा लें। उन्हें आधी लंबाई में स्लाइस करें।
  2. मिर्च को ब्रॉयलर में या मध्यम गर्मी के ऊपर ग्रिल पर भूनें जब तक कि खाल चुलबुली और काली न हो जाए। अन्य तरीकों के लिए, मिर्च मिर्च कैसे भुनाएं देखें। ओवरकुक न करें। निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। आप उन्हें पेपर बैग में भी रख सकते हैं और उन्हें खाल को ढीला करने में मदद करने के लिए भाप देने की अनुमति दे सकते हैं।
  3. मिर्च को त्वचा दें और यदि वांछित हो, तो बीज और सराय को हटा दें, हालांकि सराय के भीतर अधिकांश गर्मी को ध्यान में रखते हैं।
  4. मांस को मोटी स्ट्रिप्स में काटें।
  5. एक साफ, निष्फल जार में भुना हुआ काली मिर्च स्ट्रिप्स जोड़ें। कवर करने के लिए पर्याप्त जैतून के तेल में डालें, फिर कड़े ढक्कन के साथ कवर करें। वायुरोधी बनाना सुनिश्चित करें।
  6. तुरंत रेफ्रिजरेट करें।

कब तक मेरा मिर्च जैतून का तेल में पिछले जाएगा?

इस विधि के साथ रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह के लिए अपने मिर्च मिर्च को संरक्षित करना चाहिए। यह दीर्घकालिक भंडारण के लिए नहीं है।

मसालेदार टैको मसाला

क्या होगा अगर मैं पिछले लंबे समय तक मेरे मिर्च चाहते हैं?

यदि आप अपने मिर्च को संरक्षित करने के लिए लंबी अवधि के भंडारण की विधि चाहते हैं, तो अचार मिर्च मिर्च पर विचार करें। मुझे इस तकनीक की बहुत जानकारी है।

यदि आप उन्हें लगभग एक वर्ष के लिए रखना पसंद करते हैं, तो उन्हें उचित ठंड वाले कंटेनरों की बजाय, मोटे प्लास्टिक बैग की तरह फ्रीज करें।

एक वैकल्पिक तरीका यह है कि आप अपने मसालेदार काली मिर्च के नुस्खा के साथ कुछ तेल शामिल करें। मैं अच्छा अनुपात 2 भागों 5% सिरका, 1 भाग नींबू का रस और 1 हिस्सा जैतून का तेल जड़ी बूटियों और मसालों के साथ, और अपने मिर्च, ज़ाहिर है। उचित प्रसंस्करण के साथ, आपकी मिर्च बहुत लंबे समय तक चलेगी।


गुआकामोल रेसिपी मसालेदार

का आनंद लें!

यहां वह नुस्खा है जिसकी आप समीक्षा कर सकते हैं: लहसुन जैतून के तेल में भुना हुआ मिर्च

1 वोट से 5 Preserving Chili Peppers in Olive Oil जैतून के तेल में मिर्च मिर्च को संरक्षित करना - पकाने की विधि विधि समय पूर्व 5 मिनट कुक समय 15 मिनट कुल समय 20 मिनट

जैतून के तेल में अपने मिर्च मिर्च को संरक्षित करने का तरीका जानें ताकि आप उन्हें लंबे समय तक आनंद ले सकें। वे एक जार में गर्मियों की तरह हैं।

पाठ्यक्रम: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: अमेरिकी कीवर्ड: सेवित सेवा: १० कैलोरी: १ Author५ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 1 पाउंड मिर्च मिर्च
  • 2 कप जैतून का तेल
अनुदेश
  1. अपने मिर्च को अच्छी तरह से साफ करके सुखा लें। उन्हें आधी लंबाई में स्लाइस करें।
  2. मिर्च को ब्रॉयलर में या मध्यम गर्मी के ऊपर ग्रिल पर भूनें जब तक कि खाल चुलबुली और काली न हो जाए, लगभग 15 मिनट तक। अन्य तरीकों के लिए, मिर्च मिर्च कैसे भुनाएं देखें। ओवरकुक न करें। निकालें और ठंडा करने की अनुमति दें। आप उन्हें पेपर बैग में भी रख सकते हैं और उन्हें खाल को ढीला करने में मदद करने के लिए भाप की अनुमति दे सकते हैं।

  3. मिर्च को त्वचा दें और यदि वांछित हो, तो बीज और सराय को हटा दें, हालांकि सराय के भीतर अधिकांश गर्मी को ध्यान में रखते हैं।
  4. मांस को मोटी स्ट्रिप्स में काटें।
  5. एक साफ, निष्फल जार में भुना हुआ काली मिर्च स्ट्रिप्स जोड़ें। कवर करने के लिए पर्याप्त जैतून के तेल में डालें, फिर कड़े ढक्कन के साथ कवर करें। वायुरोधी बनाना सुनिश्चित करें।
  6. तुरंत रेफ्रिजरेट करें।
रेसिपी नोट्स

एक दो महीने या उससे अधिक समय तक चलेगा। यदि तेल का स्वाद लेने के लिए लहसुन या जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है, तो यह केवल एक सप्ताह तक चलेगा। फ़्रिज में रखे रहें।

जैतून के तेल में मिर्च मिर्च को संरक्षित करने वाले पोषण तथ्य - परोसने की विधि विधि कैलोरी फैट 54 से 185 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 6 ग्राम 9% सोडियम 41mg 2% पोटैशियम 848mg 24% कार्बोहाइड्रेट 31g 10% फाइबर 13 ग्रा 52% चीनी १ Sugar ग्रा 20% प्रोटीन 4 जी 8% विटामिन ए 12015IU 240% विटामिन सी 14.3mg 17% कैल्शियम 20 मिलीग्राम 2% लोहा 2.8mg 16% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin105 Share23 ट्वीट ईमेल यम 128 शेयर