नरम उबले अंडे के साथ पेस्टो पास्ता
पास्ता के ऊपर नरम उबले अंडे के लिए एक नुस्खा एक बादाम-मांचेगो-काली मिर्च पेस्टो सॉस के साथ फेंक दिया गया। आसान सप्ताह के भोजन के लिए बढ़िया।
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यह नुस्खा जल्दी से हमारे पसंदीदा में से एक बनता जा रहा है, एक त्वरित भोजन के लिए एक तरह का गो-टू। पेस्टो के बारे में कुछ जादुई है, uber इतालवी सॉस जो पास्ता के साथ पूरी तरह से चला जाता है।
मैं अक्सर पेस्टो के बैच बनाता हूं और कुछ को फ्रिज या फ्रीजर में रखता हूं, और मैं पास्ता की तुलना में इसे भोजन में शामिल करने के तरीकों को सक्रिय रूप से देखता हूं। इसका सूप सूप के रूप में फैलता है और फैलता है, लेकिन एक व्यक्तिगत पसंदीदा अंडे के साथ पेस्टो है।
Whod एक thunk?
आप इस संयोजन की अजीबता से आश्चर्यचकित थे।
यह एक व्यस्त काम का दिन था और हम रात के खाने के लिए कुछ जल्दी चाहते थे, कुछ वास्तव में तैयार करना आसान था, और मैंने सोचा, पेस्टो? हमारे पास हमेशा वर्ष के इस समय में एक उत्पादक तुलसी का पौधा होता है। और मिर्च, बिल्कुल।
नरम उबले अंडे के बारे में कैसे? पैटीज़ की आँखें जल उठीं और बाकी इतिहास।
Ive ने अब कई बार इस रेसिपी का एक संस्करण बनाया है और यह बेहतर और बेहतर होता जा रहा है। योलक बाहर टपकता है और पास्ता के ऊपर से पूरी तरह से ऊब जाता है, सबसे उत्तम काटने के लिए नूडल्स का लेप करता है। मुझे सावधान रहना होगा कि यह ज़्यादा न हो जाए या हमें थोड़ा पेस्टो बर्नआउट हो जाए!
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पेस्टो के लिए, अपने स्वयं के पारंपरिक पेस्टो नुस्खा का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें, हालांकि इसके लिए मैंने कद्दूकस किए हुए मेन्चेगो पनीर के साथ बादाम का इस्तेमाल किया और भुना हुआ लहसुन के साथ भुना हुआ पिमेंटो डी पैडरन मिर्च भी शामिल है।
इसी तरह के स्वाद, हालांकि पेस्टो बनाते समय सामग्री को अलग करना अच्छा है। मैं भी आप सामान्य रूप से उपयोग कर सकते हैं की तुलना में कम तेल का इस्तेमाल किया।
मैं एक मोटे पेस्टो का आनंद लेता हूं, जैसा कि आप नीचे देख सकते हैं।
हमारे बादाम-मेन्चेगो-काली मिर्च पेस्टो सॉस के लिए सामग्री
घर का बना हरी एनचिलाडा सॉस
बादाम-मांचे-पेप्पर पेस्टो सॉस
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शीतल उबले अंडे के साथ पेस्टो पास्ता प्रिंट करें समय 5 मिनट कुक समय 35 मिनटपास्ता के ऊपर नरम उबले अंडे के लिए एक नुस्खा एक बादाम-मांचेगो-काली मिर्च पेस्टो सॉस के साथ फेंक दिया गया। आसान सप्ताह के भोजन के लिए बढ़िया।
कोर्स: मेन कोर्स के भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: पेस्टो सर्विंग्स: ४ कैलोरी: ४ ९ cal kcal लेखक: माइक हैवीक्वेंट अवयव- 4 के लिए पास्ता - मैंने कठोर नूडल्स का इस्तेमाल किया
- 2 पिमेंटो डे पडरॉन पेपर्स आप अन्य मिर्च का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि जैलापेनो या सेरानोस
- 3 लौंग लहसुन
- ¼ कप ताजा तुलसी
- ¼ कप बादाम को हल्का भून लें
- ¼ कप मेन्कगो पनीर को कटा हुआ
- ½ कप जैतून का तेल या इच्छानुसार
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- चार अंडे
- 350 डिग्री पर ओवन को गरम करें। मिर्च को आधी लंबाई में काट लें और उन्हें लहसुन की चटनी के साथ हल्की तेल लगी बेकिंग शीट पर रखें। इसे थोड़ा और तेल लगाकर धो लें।
- 20 मिनट बेक करें, या जब तक काली मिर्च की खाल अच्छी तरह से न हो जाए। गर्मी से निकालें, थोड़ा ठंडा करें और छील लें। एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें।
- लहसुन को अपनी खाल से निचोड़ें और खाद्य प्रोसेसर में जाएं।
- तुलसी, बादाम, पनीर और तेल जोड़ें। अपनी मोटी पेस्टो बनाने की प्रक्रिया। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- पास्ता को एल्डेंटे, ड्रेन में उबालें और पेस्टो के साथ टॉस करें।
- जबकि पास्ता पक रहा है, अंडे को 5 मिनट तक उबालें। ठंडा करके छीलें। यह एक महान नरम उबाल है और योलक्स को काफी चलने वाला होने की अनुमति देगा, वास्तव में आप यहां क्या चाहते हैं।
- पास्ता को सर्विंग बाउल में विभाजित करें। अंडे को आधा में काटें और पास्ता को शीर्ष पर रखें।
- सेवा कर!