झींगा के साथ पास्ता पुत्नेनेस्का

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झींगा के साथ पास्ता पुत्नेनेस्का

6 मार्च 2017 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin158 Share6 Yum3 ट्वीट ईमेल 167 शेयर्स Pasta Puttanesca with Shrimp

पुटनेस्का सॉस के लिए एक नुस्खा, झींगा पास्ता के साथ फेंक दिया, चिंराट के साथ परोसा गया। एक क्लासिक इतालवी व्यंजन! अतिरिक्त परमेसन चीज़ और क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें।

मुझे लगता है कि पुट्टेन्स्का बनाने के लिए मेरी बहुत पसंदीदा इतालवी सॉस व्यंजनों में से एक है। मैं एक अच्छी, मसालेदार अर्राबेटा सॉस से प्यार करता हूं, लेकिन पुटनेसेंका के बारे में कुछ ऐसा है जो आपको कुछ समय बाद लालसा देता है। एंकॉवी फिलालेट्स की नमकीनता और नमकीनता के संयोजन में इसका सबकुछ, पुरातन केपर्स, सोप्रेसेटा की समृद्धि और मिर्च के गुच्छे की गर्मी है। जब आप इन सभी सामग्रियों को ताजा टमाटर के साथ एक साथ लाते हैं और उन्हें उबाल देते हैं, तो एक अनूठी, अत्यधिक संतोषजनक सॉस विकसित होती है जो किसी अन्य की तरह नहीं होती है।

Pasta Puttanesca with Shrimp - Recipe

शब्द & ldquo; पुत्नेनेस्का & rdquo; शाब्दिक अनुवाद & ldquo; वेश्या की शैली में & rdquo ;। कहानी यह है कि यह चटनी रात की महिलाओं के साथ उत्पन्न हुई थी जो पुरुषों को अपने निवास में लुभाने के लिए इसके अपने संस्करण बनाती थीं। आकर्षक! जैसा कि आप इस चटनी को बना रहे हैं, इसे उबालने की अनुमति देता है, आप समझ सकते हैं कि यह कितना आकर्षक हो सकता है।

Pasta Puttanesca with Shrimp - Recipe

आसान चिकन चावल नुस्खा मैक्सिकन

यह वास्तव में बनाने के लिए आसान नहीं हो सकता है। यह एक चीज है जो मुझे कुछ इतालवी सॉस के बारे में पसंद है। इसके ज्यादातर उबाल और अनुपात के बारे में। मूल रूप से, अपने प्याज और मिर्च को थोड़ा सा तेल में पकाएं, फिर लहसुन और सोपप्र्रेसटा डालें जब तक कि आप उस लहसुन को पकाने से सूंघ न सकें। बहुत अच्छा। एन्कोवीज़, चिली फ्लेक्स और जैतून में मिलाएं। Ive ने इसे हरे और काले जैतून दोनों के साथ बनाया और इसे दोनों तरीकों से उतारा। यदि आप की तरह दोनों का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। अंतिम, केपर्स, टमाटर और अतिरिक्त सीज़न में टॉस करें और इसे उबालें, उबाल लें, उबाल लें।

स्वादों को सही मायने में विकसित करने के लिए इसे समय दें। जितनी देर आप इसे बैठने देंगे, उतना ही बड़ा फ्लेवर होगा। बहुत जल्दी खाने के प्रलोभन का विरोध करें!

Pasta Puttanesca with Shrimp - Recipe

जब आप सेवारत के करीब हों तो चिंराट को सॉस में टॉस करें। उन्हें केवल खाना पकाने के लिए कुछ मिनटों की आवश्यकता होती है। अपने पसंदीदा तैयार पास्ता नूडल्स के साथ अतिरिक्त कटा हुआ पनीर पनीर और कुछ क्रस्टी ब्रेड को सॉस भिगोने के लिए परोसें। मुझे उम्मीद है कि आप इसे पसन्द करेंगें! यदि आप अतिरिक्त मसालेदार चाहते हैं तो अतिरिक्त लाल मिर्च के गुच्छे।

मज़े करो! यह मेरा संस्करण है।

स्मोक्ड मिर्च मिर्च
1 वोट से 5 चिंराट के साथ पास्ता पुट्टेन्स्का प्रिंट करें - पकाने की विधि तैयारी का समय 15 मिनट कुक समय 35 मिनट कुल समय 50 मिनट पुटनेसका सॉस के लिए एक नुस्खा, रेशमी पास्ता के साथ फेंक दिया, चिंराट के साथ परोसा गया। एक क्लासिक इतालवी व्यंजन! अतिरिक्त परमेसन चीज़ और क्रस्टी ब्रेड के साथ परोसें। कोर्स: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: अमेरिकी सर्विंग्स:: कैलोरी: ४४cal kcal लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1 बड़ा पीला प्याज कटा हुआ
  • 1 बड़ी इतालवी मीठी मिर्च कटी हुई (या कई जलेपो मिर्च का उपयोग करें, कटी हुई - लाल वाली अगर आपके पास हो तो)
  • 4 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • यदि वांछित है तो 6 औंस कटा हुआ सॉफ़्रेसटा
  • 1 2-औंस टिन फ्लैट एंकोवी फ़िललेट्स सूखा
  • 1 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • 1 कप हरा या काला जैतून कटा हुआ
  • 3 बड़े चम्मच केपर्स सूखा
  • 4 पाउंड ताजे टमाटर के छिलके और कटा हुआ (या डिब्बे से कुचल टमाटर के लगभग 60 विषम औंस) - मैंने हमारे बगीचे से कुछ जमे हुए टमाटर का इस्तेमाल किया
  • काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 3 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद
  • 2 बड़े चम्मच कटा हुआ तुलसी
  • 1 पाउंड बड़े चिंराट छील और विच्छेदित
  • 1 पाउंड स्पेगेटी नूडल्स या अपनी पसंद के लिए किसी भी पास्ता
  • परोसने के लिए कद्दूकस किया हुआ पनीर पनीर
अनुदेश
  1. एक बड़े पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें। के माध्यम से गर्मी।
  2. प्याज और मिर्च जोड़ें। नरम करने के लिए लगभग 5 मिनट पकाएं।
  3. सोप्रेसटा और लहसुन जोड़ें और 1 मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी।
  4. एंकोवी, लाल मिर्च फ्लेक्स और जैतून जोड़ें। एन्कोविज़ को मैश करें और मिश्रण में शामिल होने तक हिलाएं।
  5. केपर्स, टमाटर, काली मिर्च, अजमोद और तुलसी जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
  6. लगभग 15-20 मिनट ढककर पकाएं, जिससे टमाटर टूट जाए और इसमें स्वाद आ जाए। आप इसे अधिक स्वाद के विकास के लिए लंबे समय तक चलने दे सकते हैं। मैंने एक घंटे में मेरा सिमर छोड़ दिया।
  7. टमाटर को तोड़ें और एक देहाती मिश्रण को हिलाएं। इस बिंदु पर आप अपने नूडल्स तैयार करते समय उबाल को कम कर सकते हैं।
  8. नूडल्स तैयार करें जैसा कि बॉक्स पर निर्देशित है, लगभग 10 मिनट या इतने उबलते हुए।
  9. जबकि नूडल्स पक रहे हैं, पकाने के लिए चिंराट को सॉस में टॉस करें। उन्हें केवल कुछ मिनट चाहिए।
  10. नूडल्स डालें और सॉस के साथ टॉस करें।
  11. कद्दूकस की हुई पनीर और कटी हुई जड़ी बूटियों के साथ परोसें।
रेसिपी नोट्स

लगभग 8 सर्विंग्स बनाता है।

पौष्टिक तथ्य पास्ता पुटकेनस्का चिंराट के साथ - प्रति सर्विंग की विधि कैलोरी वसा 117 से 448 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 13g20% संतृप्त वसा 3 जी15% कोलेस्ट्रॉल 159mg53% सोडियम 1287mg54% पोटैशियम 867mg25% कार्बोहाइड्रेट 55g18% फाइबर 5 ग्रा20% चीनी 8 ग्रा9% प्रोटीन 26g52% विटामिन ए 2650IU53% विटामिन सी 56mg68% कैल्शियम 136mg14% लोहा 3.2mg18% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin158 Share6 Yum3 ट्वीट ईमेल 167 शेयर