झींगा के साथ पानज़ेनेला सलाद

6 सितंबर 2016 कूदो पकाने की विधि प्रिंट पकाने की विधि Pin2K Share37 यम ट्वीट ईमेल 2K शेयर Panzanella Salad with Shrimp

क्लासिक टस्कन सलाद रेसिपी का हमारा संस्करण, लथपथ ब्रेड, ताज़े हीरोलो टमाटर, मीठी मिर्ची मिर्च, कटा हुआ झींगा और अधिक ड्रेसिंग के साथ बनाया गया है। डिनर के लिए पानज़ेनेला, या एक दमदार ब्रंच।



एक बार फिर, यह नुस्खा उस AWESOMENESS से प्रेरित था जो अभी हमारे बगीचे से निकल रहा है। हमारे पास इस समय टमाटर और मिर्ची हैं और अपने पिछवाड़े के ताजा उत्पादन की तुलना में जीवन में बहुत बेहतर नहीं है। ताजा वेजी = खुशी। विभिन्न हीरोज़ टमाटर की संख्या बढ़ रही थी और जब भी मैं एक को चुनता, मैं इसे वहीं खाना चाहता था, इसलिए मुझे विरोध करना होगा। वे अविश्वसनीय रूप से रसदार हैं और इस समय मैं स्टोर से जो भी प्राप्त कर सकता हूं, उससे बहुत बेहतर। मैंने एक युगल केलॉग ब्रेकफास्ट टमाटर के साथ-साथ कुछ ब्लैक क्रिम और कई छोटे ग्लोब टमाटर उठाए और वे सलाद बनने की भीख माँग रहे थे, ताकि यह बन जाए।

थाई झींगा करी रेसिपी

इसलिये! झींगा के साथ पानज़ेनेला सलाद। स्वादिष्ट।

Panzanella Salad with Shrimp - Recipe

मिर्च का पेस्ट

मिर्च मिर्च का उल्लेख नहीं करना, इस नुस्खा के लिए वास्तव में आवश्यक अतिरिक्त है। टमाटर यहां से चमकते हैं, क्योंकि वे ताजा आधार हैं, लेकिन मिर्च एक मीठा और मसालेदार काटते हैं जो हम प्यार करते हैं। मैंने हरी जलपैनो मिर्च और एक लाल इतालवी मार्कोनी काली मिर्च का उपयोग किया, जो बहुत मसालेदार नहीं है, लेकिन इसमें एक मीठा गुण है। स्पष्ट कारणों के लिए एक इतालवी अनुप्रयोग के लिए इसका आदर्श है, और हाँ, पानज़नेला एक उबेर-इतालवी भोजन है। यह एक टस्कन रेसिपी है, जिसे पारंपरिक रूप से ब्रेड के साथ ड्रेसिंग, एंकॉवी और कटी हुई सब्जियों में भिगोया जाता है। यह हमारा विशेष संस्करण है जो टमाटर और मिर्च पर ध्यान केंद्रित करता है, लेकिन इसे बाहर निकालने के लिए कटा हुआ झींगा भी लाता है, क्योंकि मैं इसे हम दोनों के लिए रात के खाने के रूप में सेवा करना चाहता था। हम मुश्किल से इसे खत्म कर सके!

Panzanella Salad with Shrimp - Recipe

यह लोगों के एक छोटे समूह के लिए एक ब्रंच के लिए भी काम करेगा। हमने हल्के से टोस्टेड ब्रेड, 3 अलग-अलग प्रकार के टमाटर, मिर्च मिर्च, चिंराट, प्याज, और हमारे बहुत ही पसंदीदा मीट - सॉप्रेसटा को भिगो दिया है। अरे बाप रे! पहली बार हमने कभी भी सोप्रेसटाटा की कोशिश की थी और हमने एक-दूसरे को चौड़ी आंखों से देखा था। हमने पहले कभी यह कैसे नहीं आजमाया? और सोप्रेस्सटा के साथ हमारा प्रेम संबंध शुरू हुआ। और अब पैनज़ेनेला के साथ भी! यह अच्छा पागल था। हमें उम्मीद है कि आप इसे पसंद करेंगे। अपने पैनज़ेल्ला सलाद का आनंद लें!

प्रिंट प्राइज़ेला सलाद को चिंराट तैयारी के साथ 10 मिनट कुक समय 20 मिनट कुल समय 30 मिनट हमारे क्लासिक टस्कन सलाद रेसिपी के संस्करण में लथपथ ब्रेड, ताजे हिरलूम टमाटर, मीठे मिर्च मिर्च, घिसा हुआ झींगा और बहुत कुछ है। डिनर के लिए पानज़ेनेला, या एक दमदार ब्रंच। कोर्स: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: भूमध्यसागरीय सेवा: 4 कैलोरी: 560 किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 4 स्लाइस खट्टा आटा या इतालवी रोटी
  • 2 मध्यम हीरु टमाटर
  • 2 मध्यम आकार के मीठे या हल्के मसालेदार मिर्च मिर्च - मैंने Marconi और jalapeno मिर्च का उपयोग किया
  • ½ पाउंड चिंराट छील और विच्छेदित
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 1 चम्मच मिर्च पाउडर
  • आधा में कटा हुआ 10-12 बड़े चेरी टमाटर
  • लाल प्याज कटा हुआ
  • 4 औंस soppressata कटा हुआ
  • आधा नींबू से रस
  • ¼ कप जैतून का तेल + मिर्च के लिए एक अतिरिक्त छप
  • ¼ कप रेड वाइन सिरका
  • फटी हुई तुलसी की पत्तियाँ
  • ½ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
अनुदेश
  1. ओवन को 300 डिग्री पर गरम करें। ब्रेड को क्यूब करें और इसे बेकिंग शीट पर फैला दें। ब्रेड को लगभग 15 मिनट तक या हल्के से टोस्ट होने तक बेक करें। गर्मी से हटाएँ।
  2. हीरोज टमाटर को स्लाइस करें और उन्हें अपने बेस के रूप में परोसने के लिए एक बड़े सर्विंग डिश में फैलाएं।
  3. एक पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें। मिर्च मिर्च को छल्ले में काटें और उन्हें लगभग 4 मिनट पकाएं। एक बड़े कटोरे में सेट करें।
  4. नमक, काली मिर्च और मिर्च पाउडर के साथ चिंराट का मौसम। पकाए जाने तक उन्हें लगभग 1-2 मिनट प्रति साइड में एक ही पैन में पकाएं। बड़े कटोरे में सेट करें।
  5. बड़े कटोरे में, चेरी टमाटर, प्याज, सोप्रेसटा और टोस्टेड ब्रेड क्यूब्स डालें।
  6. एक अलग मिश्रण कटोरे में, जैतून का तेल और सिरका के साथ नींबू का रस एक साथ मिलाएं। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
  7. बड़े कटोरे में विनगेट्रेट डालो और सब कुछ टॉस करें। सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छा और लेपित है। रोटी तरल को अवशोषित करेगी।
  8. कटा हुआ हीरल टमाटर के शीर्ष पर व्यवस्थित करें।
  9. फटे हुए तुलसी और परमेसन पनीर के साथ शीर्ष।
पोषाहार तथ्य पंजनेला सलाद को परोसे जाने वाले चिंराट की मात्रा के साथ कैलोरी फैट 252 से 560 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 28g43% संतृप्त वसा 7 ग्रा35% कोलेस्ट्रॉल 176mg59% सोडियम 1618mg67% पोटैशियम 535mg15% कार्बोहाइड्रेट 43g14% फाइबर 3 जी12% चीनी 5 ग्रा6% प्रोटीन 31g62% विटामिन ए 1050IU21% विटामिन सी 29.8mg36% कैल्शियम 267mg27% लोहा 4.7mg26% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin2K Share37 यम ट्वीट ईमेल 2K शेयर