माइकलडा रेसिपी - स्पाइसी मैक्सिकन बीयर और टमैटो जूस कॉकटेल

30 दिसंबर 2019 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin148 Share106 Yum2 ट्वीट ईमेल 256 शेयर Michelada Recipe - Spicy Mexican Beer and Tomato Juice Cocktail

इस ताज़ा माइकलडा रेसिपी को आज़माएं, बीयर, क्लैमाटो जूस, लाइम जूस, वोर्सेस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, हॉट सॉस और बहुत कुछ के साथ बना एक क्लासिक मैक्सिकन कॉकटेल। मुझे मसालेदार पसंद है!



इस पारंपरिक मैक्सिकन ड्रिंक के साथ अपने पेय मैक्सिकन स्टाइल को मसाला दें। इसे माइकलडा कहा जाता है। मैं इसे लोकप्रिय ब्लडी मैरी से तुलना करता हूं, लेकिन अधिक पारंपरिक मैक्सिकन सामग्री के साथ बनाया गया है। आपकी वरीयताओं के आधार पर, टमाटर के रस के साथ या बिना कई बदलाव किए जा सकते हैं।

यह साल के किसी भी समय सुपर रिफ्रेशिंग है, चाहे आप पानी के साथ गर्म दिन पर धूप में हों, या ठंडे पहाड़ों में चिलिंग। यदि आप एक अच्छी खूनी मैरी से प्यार करते हैं, तो आप इस मिशलदा पेय से प्यार करेंगे।



मैं प्यार करता हूँ कि अच्छा और मसालेदार है! घर का बना हमेशा सबसे अच्छा होता है, इसलिए मैं यह दिखाने जा रहा हूं कि आप घर पर, अपने तरीके से अपने खुद के माइकेलैडा कैसे बना सकते हैं।



Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails, ready to enjoy

आओ हम बात करते हैं कि कैसे हम क्लासिक माइकलदास बनाते हैं, क्या हम?

माइकलडा अवयव

माइकलडा बीयर एक माइकल के लिए सबसे अच्छी बीयर क्या है? सबसे अच्छा माईकेलडा बनाने के लिए अपने पसंदीदा हल्के मैक्सिकन बीयर का उपयोग करें। मैंने कोरोना, सोल, टेकेट और मॉडलो सहित विभिन्न बियर के साथ माईकलाद का आनंद लिया है। कोई भी हल्का मैक्सिकन बीयर करेगा। मुझे एक अच्छा कोरोना या सोल माइकलडा पसंद है। आप इसे एक अमेरिकी या अन्य हल्की बीयर के साथ बना सकते हैं, लेकिन यह सिर्फ एक ही नहीं होगा।

क्लैमाटो जूस या टमैटो जूस? Im अतिरिक्त स्वाद के लिए क्लैमाटो जूस का उपयोग कर रहा है, और मैक्सिकन माइकेलडा बनाने में इसका आमतौर पर उपयोग किया जाता है। हालांकि, टमाटर का रस बहुत अच्छा काम करता है और यह अक्सर इस्तेमाल किया जाता है। यदि आप ऐसा करते हैं, तो स्वाद का आनंद लेने पर थोड़ा सा क्लैम जूस में मिलाएं। यदि आप चाहें तो अतिरिक्त सीज़निंग में जोड़ सकते हैं, जैसा कि आप एक क्लासिक खूनी मैरी कॉकटेल के साथ करेंगे।

नीबू का रस। ताजे नीबू का रस एक बेहतरीन स्वाद के लिए सबसे अच्छा है। आप एक या बोतल से बाहर चूने के रस का उपयोग कर सकते हैं, और यह ठीक काम करेगा, लेकिन ताजा आदर्श है।

वूस्टरशर सॉस। वोस्टरशायर सॉस में एक अंतर्निहित मिठास है और कॉकटेल और बिना पके हुए सॉस में स्वाद की गहराई जोड़ता है। यह बहुत अच्छा है! आप टेरीयाकी सॉस का उपयोग भी कर सकते हैं।

मैं विलो हूं। सोया सॉस उस umami स्वाद के साथ-साथ नमक का एक स्पर्श जोड़ता है। आप मैगी सॉस का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

गर्म सौस। गर्म सॉस एक चाहिए! अधिकांश व्यंजनों में तबस्स्को सॉस के लिए कॉल किया जाएगा, जो अधिक पारंपरिक है। हालांकि, आप अपने पसंदीदा हॉट सॉस ब्रांडों में से किसी का उपयोग कर सकते हैं। एक लुइसियाना शैली की हॉट सॉस यहां एकदम सही है। मैं अपनी खुद की होममेड टैब्स्को हॉट सॉस का उपयोग कर रहा हूं। बहुत अच्छा! अपने पसंदीदा मसाले के स्तर पर जितना चाहें उतना कम या कम मात्रा में जोड़ें। मुझे यह मसालेदार पसंद है!

रिम के लिए। अपने बीयर के गिलास के रिम्स को नम करने के लिए चूने के रस को निचोड़ने के लिए लाइम वेजेज या आरक्षित राख का उपयोग करें। यह रिम्स में नमक छड़ी करने में मदद करेगा। आप बस गीले रिम्स को नमक में डुबो सकते हैं, या नमक या मसालेदार मिर्च पाउडर या नमक के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं और चूने के स्वाद के अतिरिक्त विस्फोट के लिए ताजिन मसाला बना सकते हैं।

गार्निश। मैं इसे सरल रखना पसंद करता हूं और लाइम वेजेज के साथ अपने माइकेलैड्स की सेवा करता हूं। हालाँकि, अपने कॉकटेल को गार्निश करने के लिए बेझिझक लगाइए जैसे कि आप ब्लडी मारी होगी, झींगा या मसालेदार मिर्च जैसे खाद्य पदार्थों के साथ।

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails, ready to enjoy

कैसे एक माइकलडा बनाने के लिए - नुस्खा विधि

रिम के लिए

पर्याप्त नमक और ताजिन मसाला रखें या मिर्च पाउडर एक चौड़ी, छोटी प्लेट में डालें। नमक और मिर्च पाउडर एक अच्छा संयोजन है।

Salt and Tajin mixture for the Michelada rim

रिम्स को रगड़ें दो ग्लास के साथ लाइम वेजेज (या आरक्षित लाइम रिंड्स का उपयोग करके) उन्हें नम करने के लिए। यह बीयर के गिलास के रिम्स में नमक मिश्रण को चिपकाने में मदद करेगा।

Wetting the rim on my Michelada glass with fresh lime juice

पुराने बे झींगा नुस्खा

आगेउन्हें मसालेदार समुद्री नमक मिश्रण में डुबोएं। सुनिश्चित करें कि मसालेदार नमक मिश्रण उदारता से रिम्स को कोट करता है।

Salting the Michelada rim

मिशैलदास के लिए

चश्मा भर लो बर्फ के साथ और अलग सेट करें।

समान रूप से विभाजित करें दो बीयर के गिलास के बीच…

वोस्टरशायर सॉस और सोया सॉस। आप अतिरिक्त में जोड़ सकते हैं या इसे वापस डायल कर सकते हैं। पैटी उन्हें अतिरिक्त वोस्टरशायर सॉस के साथ पसंद करती है।

Pouring Worcestershire sauce and soy sauce into my Michelada

गर्म सौस। जितना चाहे उतने में जोड़ें! मुझे मेरा अतिरिक्त मसालेदार पसंद है मैं इसे कुछ अतिरिक्त हिलाता हूं।

Pouring Tabasco sauce into my Michelada

नीबू का रस। मैं ताजा निचोड़ा हुआ नीबू का उपयोग करता हूं, लेकिन बोतलबंद अच्छा है अगर आपके पास यह सब है। कोई माचेलडा होने से बेहतर है!

Squeezing lime juice into my Michelada

मैक्सिकन बीयर। अपने पसंदीदा प्रकाश मैक्सिकन बीयर का उपयोग करें।

Pouring beer into my Michelada

क्लैमाटो रस या टमाटर का रस। Im क्लैमाटो रस का उपयोग कर, लेकिन या तो अच्छा है!

Pouring Clamato juice or tomato juice into my Michelada

यह सब एक हलचल दे यदि आप चाहें, या इसे शीर्ष पर बीयर के साथ परोसें। मुझे मेरा मिश्रित पसंद है।

Stirring up my Michelada mix

गार्निश चूने की कील के साथ।

बूम! यह है कि आप एक क्लासिक क्लैमाटो माइकेलडा बनाते हैं। एक अच्छी बीयर और टमाटर के रस के कॉकटेल के साथ गलत होने के लिए इसकी मेहनत। टमाटर के रस के साथ बीयर? हाँ! यह मेरे पसंदीदा संयोजनों में से एक है। परम मसालेदार मैक्सिकन बीयर कॉकटेल।

रेसिपी टिप्स एंड नोट्स

  • मिक्स या मिक्स करने के लिए नहीं। आपको अपने माइकलदास को नहीं मिलाना है। आप पहले तो बीयर डाल सकते हैं, लेकिन फिर बीयर के साथ शीर्ष पर डाल सकते हैं और उन्हें परोस सकते हैं। अपने मेहमानों को इच्छानुसार मिलाएं।
  • क्लैमेटो जूस अल्टरनेटिव्स। यदि आप क्लैमाटो जूस को पसंद नहीं करते हैं या पसंद नहीं करते हैं, तो आप टमाटर के रस के साथ माइकलडा बना सकते हैं, या स्टोर पर एक अच्छा मिताडा मिला सकते हैं। एक मसालेदार खूनी मिरी मिश्रण भी काम कर सकता है।
  • माइकलडा हैंडल। आम इस कॉकटेल के लिए एक लोकप्रिय अतिरिक्त है। कुछ ताजे आमों को कॉकटेल में मिलाएं, या कुछ आम के रस में डालें। यह एक अद्भुत मिठास जोड़ता है।

यह बात है, मेरे दोस्त! मुझे आशा है कि आप अपने माइकलदास का आनंद लेंगे। इतना बढ़िया कॉकटेल। मसालेदार कॉकटेल नियम!

मेरे कुछ अन्य लोकप्रिय मसालेदार कॉकटेल व्यंजनों की कोशिश करो

  • मसालेदार मैक्सिकन-शैली रक्त मैरी मिक्स
  • मैंगो-हैबनेरो कॉकटेल
  • कीवी कैप्रिंह
  • ब्लैकबेरी-हैबनेरो मार्गारीटा
  • जलपानो मार्गारीटा
  • मैक्सिकन हॉट चॉकलेट
  • अधिक मसालेदार कॉकटेल और पेय व्यंजनों को देखें

Two micheladas, Mexican beer and Clamato juice cocktails

कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

5 वोट 2 से Michelada Recipe - Beer and Tomato Juice Cocktail प्रिंट मितादा रेसिपी - मसालेदार मैक्सिकन बीयर और टमाटर का रस कॉकटेल तैयारी समय 5 मिनट कुक समय 5 मिनट कुल 10 10 मिनट

इस ताज़ा माइकलडा रेसिपी को आज़माएं, बीयर, क्लैमाटो जूस, लाइम जूस, वोर्सेस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, हॉट सॉस और बहुत कुछ के साथ बना एक क्लासिक मैक्सिकन कॉकटेल। मुझे मसालेदार पसंद है!

कोर्स: पेय पदार्थ: मैक्सिकन कीवर्ड: बीयर, क्लैमाटो, कॉकटेल, मसालेदार सर्विंग्स: 2 कॉकटेल कैलोरी: १२५ किलो कैलोरी लेखक: माइक Hultquist MICHELADAS के लिए सामग्री
  • 12 औंस हल्का मैक्सिकन बीयर कोरोना अच्छा है, जैसे कि सोल, टेसेट या मॉडलो
  • 12 औंस क्लैमाटो जूस (या टमाटर के रस का उपयोग करें)
  • 1/4 कप ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस सुरक्षित रखता है
  • 1 बड़ा चम्मच वोसेस्टरशायर सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस (या मैगी सॉस)
  • 2 चम्मच गर्म चटनी
  • बर्फ
रिम के लिए
  • 1 चम्मच मिर्च पाउडर या ताज़िन मसाला ग्लास को उगाने के लिए
  • चश्मे को गर्म करने के लिए नमक
  • अगर वांछित हो तो चूना गार्निश के लिए
अनुदेश
  1. तल को ढकने के लिए पर्याप्त नमक, चिल्ली सीज़निंग या मिर्च पाउडर रखें।

  2. चूने के वेजेज के साथ दो ग्लास के रिम को रगड़ें (या आरक्षित लाइम रिंड का उपयोग करें) और उन्हें स्पून नमक मिश्रण में डुबोएं।

  3. बर्फ के साथ ग्लास भरें और एक तरफ सेट करें।
  4. वोर्सेस्टरशायर सॉस, सोया सॉस हॉट सॉस, लाइम जूस, बीयर और क्लैमाटो जूस को प्रत्येक गिलास में विभाजित करें। अच्छी तरह मिलाएं।

  5. नींबू के टुकड़े के साथ सजाये।

रेसिपी नोट्स

आपको अपने माइकलडैस का मिश्रण नहीं करना है। आप पहले तो बीयर डाल सकते हैं, लेकिन फिर बीयर के साथ शीर्ष पर डाल सकते हैं और उन्हें परोस सकते हैं। अपने मेहमानों को इच्छानुसार मिलाएं। इसके अलावा, आप टमाटर के रस या क्लैमाटो के रस के साथ एक माइकलडा बना सकते हैं।

हीट फैक्टर: मध्यम। क्लासिक मिशेल काफी मसालेदार होते हैं। आप कम गर्म सॉस का उपयोग करके उन्हें टोन कर सकते हैं। अतिरिक्त गर्म सॉस, एक गर्म गर्म सॉस या ज़ायके की तरह कुछ मसालेदार मिर्च पाउडर में ज़ुल्फ़ के साथ ज़ेस्ट और हीट फैक्टर को ऊपर लाएँ। मेरे लिए अतिरिक्त मसालेदार, कृपया!

पोषण संबंधी तथ्य माइकलडा रेसिपी - मसालेदार मैक्सिकन बीयर और टमाटर का रस कॉकटेल प्रति सर्विंग की मात्रा कैलोरी फैट 9 से 125 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 1g2% संतृप्त वसा 1 ग्रा5% सोडियम 733mg31% पोटैशियम 577mg16% कार्बोहाइड्रेट 19g6% फाइबर 1 ग्रा4% चीनी 8 ग्रा9% प्रोटीन 3g6% विटामिन ए 1062IU21% विटामिन सी 44mg53% कैल्शियम 33mg3% लोहा 2mg11% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

नोट: नई तस्वीरों और जानकारी को शामिल करने के लिए यह नुस्खा 12/30/19 को अपडेट किया गया था। यह मूल रूप से 4/27/14 को प्रकाशित हुआ था।

Michelada Recipe - Spicy Mexican Beer and Tomato Juice Cocktail - Try this refreshing Michelada recipe, a classic Mexican cocktail made with beer, Clamato juice, lime juice, Worcestershire sauce, soy sauce, hot sauce and more. I like mine spicy! #BeerCocktail #MexicanCocktail #Clamato #SpicyCocktail Pin148 Share106 Yum2 ट्वीट ईमेल 256 शेयर