मैक्सिकन ब्राउनीज
ये मैक्सिकन ब्राउनी गोइ चॉकलेट के साथ समृद्ध और धुनी हैं, दालचीनी, कैयेन पाउडर और मेरे पसंदीदा मसाला, गूंज पाउडर के साथ अनुभवी हैं। चॉकलेट सबसे अच्छी मिठाई हैं। यहाँ मेरा नुस्खा है
मैं पागलपन वाली घरेलू रसोई में बहुत सारी मिठाइयाँ नहीं बनाती, लेकिन जब मैं करती हूँ, तो मैं इस तरह की मिठाई बनाती हूँ।
यहां हमारे पास बहुत सारी चॉकलेट अच्छाई और बहुत सीज़निंग है, और नुस्खा में सायोन पाउडर और दालचीनी के विस्फोट से थोड़ी सी गर्मी भी शामिल है, जो कि एको पाउडर का एक बड़ा स्वाद है।
मैक्सिकन ब्राउनीज़, मेरे दोस्तों, और इसकी रेसिपी youre अपने नुस्खा बॉक्स में चाहते हैं।
मैंने हाल ही में इन मैक्सिकन ब्राउनीज़ का एक अतिरिक्त बड़ा बैच बनाया और अपने पड़ोसी को कुछ दिया। अगले दिन वह काम करने के लिए दो स्लाइस लेकर आया जहाँ उसके सहकर्मी उनके ऊपर लड़े और नुस्खा की माँग की। उन्होंने उसे और अधिक लाने के लिए गर्म सॉस के साथ भी रिश्वत दी।
ये ब्राउनी डेमांड में हैं, मेरे दोस्त! वे भयानक लग रहे हो?
सरसों एओली रेसिपी
उन्हें कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं? वे सुपर आसान हैं। यहाँ जाता हैं।
मैक्सिकन ब्राउनी कैसे बनाएं - रेसिपी विधि
सबसे पहले, अपने अवयवों को इकट्ठा करें, जिसमें शामिल हैं: 4 औंस अनसेकेड डार्क चॉकलेट, 1 स्टिक बटर (8 बड़े चम्मच), 1 कप हल्की ब्राउन शुगर, 2 चम्मच दालचीनी, 1 चम्मच कैयेन पाउडर, 1 चम्मच एको पाउडर, चुटकी भर नमक, 2 बड़े अंडे, 1 चम्मच वेनिला अर्क, और frac34; कप ऑल-पर्पस आटा और 1 कप दूध चॉकलेट।
अपने ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें और हल्के से तेल को 8 × 8 बेकिंग डिश।
डार्क चॉकलेट और मक्खन को एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ डिश में जोड़ें और 1 मिनट के लिए इसे हाई पर माइक्रोवेव करें। निकालें, हलचल, और एक और 30 सेकंड माइक्रोवेव करें, या जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।
ब्राउन शुगर, दालचीनी, केयेन, गूंज पाउडर और नमक में हिलाओ।
अंडे और वेनिला में सख्ती से हलचल करें, फिर आटे को थोड़ा सा एक समय में हिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से गाढ़ा न हो जाए।
दूध चॉकलेट विखंडू में हिलाओ, फिर मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें।
इसे ऊपर से चिकना कर लें।
टूथपिक के साथ परीक्षण करने पर 30 मिनट या जब तक केंद्र थोड़ा नम रहता है, तब तक सेंकना करें।
थोड़ा ठंडा करें, इसे वर्गों में काटें और परोसें!
क्या मैक्सिकन ब्राउनीज़ मसालेदार हैं?
मैक्सिकन ब्राउनीज़ मसालेदार हो सकते हैं, लेकिन यह मसाला कारक एक ऐसी चीज़ है जिसे आप अपनी पसंद के अनुसार आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं।
यह विशेष नुस्खा केयेन पाउडर से थोड़ी सी गर्मी है, हालांकि यह गर्मी नहीं है जो आप पर कूदता है। यह बहुत अधिक प्रचंड गर्मी है जो मुंह और जीभ को गर्म करती है और आप उन्हें खा सकते हैं।
आप आसानी से गर्म गर्मी के लिए केयेन पाउडर को छोड़ सकते हैं, या गर्म मिर्च के लिए अतिरिक्त या स्पाइसीर मिर्च पाउडर, जैसे कि काली मिर्च पाउडर डाल सकते हैं।
यहाँ वास्तविक कुंजी, हालांकि, मेरी राय में, एको पाउडर है। Ancho पाउडर जमीन सूखे poblano मिर्च है, और वे एक मिट्टी, लगभग चॉकलेट, अमीर स्वाद प्रदान करते हैं, जो चॉकलेट के साथ एक आदर्श जोड़ी है।
चिंता मत करो, इन मैक्सिकन चॉकलेट मिर्च की तरह स्वाद नहीं है। मिर्च पाउडर पूरी तरह से चॉकलेट के स्वाद को बढ़ाता है।
बस खबरदार। वे बहुत नशे की लत हैं।
मेरे अन्य लोकप्रिय मिठाई व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें
- मैक्सिकन हॉट चॉकलेट
- मसालेदार चॉकलेट चिप हलवा कुकीज़
- चॉकलेट से ढके हुए जलपीनो पेपर
- मसालेदार चॉकलेट कवर स्ट्रॉबेरी
- कैंडिड जलपीनो पेपर
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मैक्सिकन ब्राउनीज प्रिंट करें - पकाने की विधि तैयार करने का समय 5 मिनट कुक समय 20 मिनट कुल समय 25 मिनट ये मैक्सिकन ब्राउनी गूडी चॉकलेट के साथ धुनी और समृद्ध होती हैं, जो दालचीनी और तेज़ मसालों के साथ अनुभवी होती हैं। चॉकलेट सबसे अच्छी मिठाई हैं। यहाँ नुस्खा है। पाठ्यक्रम: मिठाई भोजन: अमेरिकी, मैक्सिकन कीवर्ड: ब्राउनी, मसालेदार सर्विंग: ९ कैलोरी: ३१५ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री - 4 औंस अनसुलझी डार्क चॉकलेट कटा हुआ
- 1 छड़ी मक्खन 8 बड़े चम्मच
- 1 कप हल्का ब्राउन शुगर पैक
- 2 चम्मच दालचीनी
- 1 चम्मच कैयेन पाउडर
- 1 चम्मच चौड़ा पाउडर
- चुटकी भर नमक
- 2 बड़े अंडे पीटे
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- ¾ कप ऑल पर्पस आटा
- 1 कप दूध चॉकलेट कटा हुआ (चिप्स अच्छे हैं)
- अपने ओवन को 325 डिग्री फेरनहाइट तक गर्म करें। एक 8x8 बेकिंग डिश को हल्का तेल।
- डार्क चॉकलेट और मक्खन को एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ डिश में जोड़ें और 1 मिनट के लिए इसे हाई पर माइक्रोवेव करें। निकालें, हलचल, और एक और 30 सेकंड माइक्रोवेव करें, या जब तक कि चॉकलेट पूरी तरह से पिघल न जाए।
- ब्राउन शुगर, दालचीनी, केयेन, गूंज पाउडर और नमक में हिलाओ।
- अंडे और वेनिला में सख्ती से हलचल करें, फिर आटे को थोड़ा सा एक समय में हिलाएं जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से गाढ़ा न हो जाए।
- दूध चॉकलेट विखंडू में हिलाओ, फिर मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें। इसे ऊपर से चिकना कर लें।
- टूथपिक के साथ परीक्षण करने पर 30 मिनट या जब तक केंद्र थोड़ा नम रहता है, तब तक सेंकना करें।
- थोड़ा ठंडा करें और परोसें!
9 बड़े वर्ग बनाता है (या 16 छोटे वाले)
पोषण तथ्य मैक्सिकन ब्राउनीज - पकाने की विधि प्रति सर्विंग राशि कैलोरी फैट 99 से 315 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 11g17% संतृप्त वसा 7 ग्रा35% कोलेस्ट्रॉल 36mg12% सोडियम 42mg2% पोटैशियम 202mg6% कार्बोहाइड्रेट 51g17% फाइबर 2 ग्रा8% चीनी 38 ग्रा42% प्रोटीन 4 जी8% विटामिन ए 210IU4% विटामिन सी 0.2mg0% कैल्शियम 75mg8% लोहा 1.6mg9% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।
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