मैंगो-हैबनेरो बीबीक्यू चिकन रेसिपी

22 जुलाई 2019 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin178 Share54 Yum7 कलरव ईमेल 239 शेयर्स Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe

इस रसभरी bbq चिकन रेसिपी के साथ, हम चिकन को स्वाद के साथ बहाने के लिए मैरीनेट करते हैं, फिर इसे ग्रिल करते हैं और इसे घर के बने मसालेदार आम-हरबानो bbq सॉस में डालते हैं। पूर्णता।



ग्रिल, मेरे मसालेदार भोजन प्यार करने वाले दोस्तों को आग लगाओ। मेरे पास आपके लिए एकदम सही ग्रिल्ड चिकन है। रेसिपी में एक सुपर जायकेदार मरिनेड, अपने चिकन को ग्रिल करने के लिए आसान निर्देश और एक ज़ायकेदार, मसालेदार आम-हब्बेरो बबाक सॉस के लिए एक नुस्खा शामिल है जो मिठाई और गर्मी का सही संयोजन लाता है।

मुझे यह रेसिपी बहुत पसंद है! स्वाद की बात करें।



बूम!



इसके अलावा और कुछ कहने के लिए नहीं - खाना पकाने देता है!

मारिनडे

Im मेरा उपयोग कर रहा है मसालेदार BBQ चिकन Marinade चिकन को जितना हो सके उतना बढ़िया बनाने के लिए। आप चिकन के किसी भी कट का उपयोग कर सकते हैं जैसे कि, लेकिन अब के लिए, यहाँ चिकन स्तन का उपयोग कर रहे थे। चिकन स्तन ग्रिल पर थोड़ा सूखा निकल सकता है, लेकिन इस अचार के साथ नहीं।

काजुन छील और झींगा नुस्खा खाते हैं

बहुत सारे स्वाद-निर्माण सामग्री का उपयोग कर रहे थे। Ive नीचे नुस्खा में सामग्री और कदम शामिल थे।

Spicy BBQ Chicken Marinade - Mixed and Ready for the Chicken

मुझे कब तक अपने चिकन को मैरीनेट करना चाहिए?

अपने चिकन को ग्रिलिंग या बारबेक्यू करने के लिए तैयार करना सबसे अच्छा है कम से कम 8 घंटे सबसे स्वाद जलसेक पाने के लिए। मुझे पसंद है इसे रात भर मैरीनेट करें, या इसे सुबह जा रहे हैं तो चिकन तैयार हो जाएगा जब मैं शाम को खाना पकाने के लिए तैयार होऊंगा। यदि आप जल्दी में हैं, आप एक घंटे के लिए मैरीनेट कर सकते हैं, लेकिन आप अधिक स्वाद पैठ या मारिनाड लाभ के रूप में नहीं मिलेंगे।

आइए हम यह नुस्खा कैसे बनाते हैं, के बारे में बात करते हैं?

How to Make Mikes Mango-Habanero BBQ चिकन रेसिपी

सबसे पहले, एक कटोरे में एक साथ सभी अचार सामग्री को मिलाएं। सामग्री में निम्नलिखित शामिल हैं:

  • & Frac12; कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • और frac14; कप माल्ट सिरका
  • 3 बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
  • 2 बड़े चम्मच हैनबेरो हॉट सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी
  • 1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
  • 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच काली मिर्च

इसके बाद, चिकन स्तन जोड़ें और अचार के साथ कवर करें। 8 घंटे, या रात भर के लिए कवर और सर्द करें। यदि आप जल्दबाज़ी में हैं, तो 1 घंटे के लिए मरिनेड लें, हालांकि आपको उतना स्वाद नहीं मिलेगा।

Chicken marinating in a bowl

जबकि चिकन मैरीनेट कर रहा है, bbq सॉस बनाएं।

क्रेओल चिकन व्यंजनों

मैंगो-हैबनेरो BBQ सॉस बनाने के लिए कैसे

निम्नलिखित सामग्री इकट्ठा करें:

  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
  • 4 हैनबेरो काली मिर्च diced
  • 4 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • 2-3 कप कटा हुआ आम (मैंने इस रेसिपी के लिए 2 कप का उपयोग किया है, लेकिन आप इच्छानुसार उपयोग कर सकते हैं)
  • 6 औंस टमाटर का पेस्ट
  • 3/4 कप सेब साइडर सिरका
  • 3 बड़े चम्मच शहद
  • 2 बड़े चम्मच मसालेदार मिर्च के गुच्छे
  • 1 बड़ा चम्मच जमीन सरसों
  • 1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
  • 1 बड़ा चम्मच सरसों का पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच जमीन अदरक
  • & Frac12; कप ब्राउन शुगर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

BBQ सॉस बनाना:

  • सबसे पहले एक बड़े सॉस पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें और उसमें प्याज और मिर्च के साथ जैतून का तेल मिलाएं। लगभग 5 मिनट या सब कुछ नरम होने तक पकाएं।
  • लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाएं, जब तक कि लहसुन सुगंधित न हो जाए।
  • शेष सामग्री जोड़ें और हलचल करें जब तक कि सब कुछ संयुक्त न हो।
  • एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी कम करें और लगभग 20-30 मिनट उबाल लें।
  • चिकनी जब तक प्रक्रिया। यदि सॉस बहुत मोटी है, तो एक & frac12 जोड़ें; पानी का कप या अधिक और अपने पसंदीदा स्थिरता के लिए प्रक्रिया जारी है। सॉस को तुरंत परोसें, या इसे पूरी तरह से विकसित करने के लिए जायके की अनुमति देने के लिए थोड़ी देर बैठने दें।

Mango Habanero BBQ Sauce coating a spoon

बहुत अच्छा लग रहा है, यह नहीं है? मेरी जांच पड़ताल मैंगो-हैबनेरो बीबीक्यू सॉस रेसिपी कैसे आप नुस्खा के साथ खेल सकते हैं पर अधिक सुझावों और निर्देशों के लिए।

ग्रिल पर बीबीक्यू चिकन बनाने के लिए कैसे

चिकन स्तन को ग्रिल पर पीसना सरल है। सबसे पहले, अपनी ग्रिल को गर्म करें मध्यम-उच्च गर्मी और हल्के से कद्दूकस कर लें।

चिकन को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को त्याग दें। चिकन को 5 मिनट प्रति साइड ग्रिल करें एक अच्छी खोज पाने के लिए।

BBQ Chicken on the grill, nicely charred

कुछ चम्मच बारबेक्यू सॉस पर चिपकाएं और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक आप एक तक न पहुंच जाएं आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ जब एक मांस थर्मामीटर से मापा जाता है।

Saucing up the Mango Habanero BBQ Chicken

मुझे मेरा इस्तेमाल करना पसंद है थर्मापेन मांस थर्मामीटर ThermoWorks (Im एक सहबद्ध) से। बहुत अच्छा काम करता है! लगभग वहाँ पहुँच गया!

Checking the temperature of the chicken with my Thermapen - 165 degrees F internal.

अपने चिकन को गर्मी से निकालें और इसे कुछ मिनट के लिए आराम दें।

इसे थोड़ा अतिरिक्त बीबाक सॉस के साथ परोसें।

बूम! किया हुआ! काफी आसान है, है ना? अरे, जब आप इसे कर रहे हैं, तो कुछ जालपैनो मिर्च और कुछ अतिरिक्त हबनेरो मिर्च को ग्रिल पर टॉस करें, जबकि आप इसे कर रहे हैं। गर्मी पर ले आओ!

Grilling jalapeno peppers

Charring habanero peppers on the grill

वैकल्पिक खाना पकाने के तरीके

यदि आप ग्रिल करने में असमर्थ हैं, तो आप चिकन स्तन को पका सकते हैं स्टोव शीर्ष पर एक गर्म पैन में इसी तरह। मध्यम-उच्च गर्मी पर एक कड़ाही में मैरीनेट किए हुए चिकन को 5 मिनट प्रति साइड पर सेकें। फिर, ढक दें और आँच को कम कर दें और तब तक पकाएँ जब तक आप एक तक न पहुँच जाएँ आंतरिक तापमान 165 डिग्री फके बारे में 10-15 मिनट या तो।

या, कवर करने के बजाय, पैन को ओवन में जोड़ें और 375 डिग्री एफ पर 15 मिनट सेंकना, जब तक आप एक ही आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाते।

अधिक आम-हरबानो bbq सॉस के साथ स्वाद लें और उन्हें परोसें!

चिली की टॉर्टिला चिप्स रेसिपी

यह बात, मेरे दोस्त। मुझे आशा है कि आप नुस्खा का आनंद लेंगे। मुझे बताना कियह तुम्हारे लिए कैसा साबित हुआ! यह सुनने के लिए आईडी प्यार करता हूँ।

मेरे अन्य लोकप्रिय व्यंजनों में से कुछ की जाँच करें

  • हनी-श्रीराचा चिकन
  • कोरियाई फ्राइड चिकन
  • वाइड BBQ चिकन पंख
  • ग्रील्ड जर्क चिकन विंग्स
  • क्रिस्पी ग्रिल्ड घोस्ट पीपर विंग्स
  • स्मोक्ड गौडा और हैबनेरो हॉट सॉस के साथ मसालेदार ग्रील्ड चिकन सैंडविच
  • ग्रील्ड पोर्क चॉप्स कैरोलिना मस्टर्ड BBQ सॉस के साथ
  • ग्रील्ड झींगा Poboys

कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

3 वोट से 4.67 Mango Habanero BBQ Chicken Recipe Print Mango-Habanero BBQ चिकन पकाने की विधि तैयारी का समय 20 मिनट पकाने का समय 30 मिनट पकाने का समय 1 घंटे का समय आम-हब्बेरो बबक सॉस। पूर्णता। कोर्स: मेन कोर्स भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: बारबेक्यू, बबक, चिकन, ग्रिल्ड चिकन, रेसिपी सर्विंग्स: ४ चिकन ब्रेस्ट्स कैलोरी: ६ k२ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट मरीन के लिए सामग्री
  • ½ कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • ¼ कप माल्ट सिरका
  • 3 बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
  • 2 बड़े चम्मच हैनबेरो हॉट सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच सूखे तुलसी
  • 1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
  • 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 चम्मच नमक
  • 1 चम्मच काली मिर्च
MANGO-HABANERO BBQ SAUCE के लिए
  • 1 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 छोटा प्याज कटा हुआ
  • 4 हैनबेरो काली मिर्च diced
  • 4 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • 2-3 कप कटा हुआ आम मैंने इस नुस्खा के लिए 2 कप का उपयोग किया, लेकिन आप वांछित के रूप में अधिक उपयोग कर सकते हैं
  • 6 औंस टमाटर का पेस्ट
  • 3/4 कप सेब साइडर सिरका
  • 3 बड़े चम्मच शहद
  • 2 बड़े चम्मच मसालेदार मिर्च के गुच्छे
  • 1 बड़ा चम्मच जमीन सरसों
  • 1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
  • 1 बड़ा चम्मच सरसों का पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच जमीन अदरक
  • Sugar कप ब्राउन शुगर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
ग्रिलिंग के लिए
  • 4 8- औंस चिकन स्तन
MARINADE के लिए निर्देश
  1. एक बड़े कटोरे में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं। चिकन स्तन जोड़ें और अचार के साथ कवर करें। 8 घंटे, या रात भर के लिए कवर और सर्द करें। यदि आप जल्दबाज़ी में हैं, तो 1 घंटे के लिए कम से कम, हालांकि आपको स्वाद में अधिक पैठ है।
MANGO-HABANERO BBQ SAUCE के लिए
  1. मध्यम गर्मी के लिए एक बड़े सॉस पैन को गरम करें और प्याज और मिर्च के साथ जैतून का तेल जोड़ें। लगभग 5 मिनट या सब कुछ नरम होने तक पकाएं।
  2. लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाएं, जब तक कि लहसुन सुगंधित न हो जाए।
  3. शेष सामग्री जोड़ें और हलचल करें जब तक कि सब कुछ संयुक्त न हो।
  4. एक उबाल लाने के लिए, फिर गर्मी कम करें और लगभग 20-30 मिनट उबाल लें।
  5. चिकनी जब तक प्रक्रिया। यदि सॉस बहुत मोटी है, तो एक sauce कप पानी या अधिक मिलाएं और अपनी पसंदीदा स्थिरता के लिए प्रक्रिया जारी रखें। सॉस को तुरंत परोसें, या इसे पूरी तरह से विकसित करने के लिए जायके की अनुमति देने के लिए थोड़ी देर बैठने दें।
चिकन के लिए
  1. अपनी ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी तक गर्म करें और हल्के से ग्रेट्स को तेल दें।
  2. चिकन को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को त्याग दें। चिकन को एक अच्छा साअर पाने के लिए 5 मिनट प्रति साइड ग्रिल करें।
  3. कुछ चम्मच बारबेक्यू सॉस पर चिपकाएं और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि आप एक मांस थर्मामीटर से 165 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाएं।
  4. गर्मी से निकालें और एक दो मिनट आराम करें।
  5. अतिरिक्त bbq सॉस के साथ परोसें।

रेसिपी नोट्स

हीट फैक्टर: मध्यम-गर्म। आपको बारबेक्यू सॉस के साथ कुछ अच्छी गर्मी मिल जाएगी, लेकिन हरबानो गर्मी आम से कुछ हद तक प्रभावित होती है। गर्मी कारक को बढ़ाने के लिए और अधिक हैनबेरो मिर्च शामिल करें।

पोषण तथ्य मैंगो-हैबनेरो BBQ चिकन पकाने की विधि प्रति सेवारत राशि कैलोरी फैट 297 से 682 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 33g51% संतृप्त वसा 4 ग्रा20% कोलेस्ट्रॉल 54mg18% सोडियम 1399mg58% पोटैशियम 1417mg40% कार्बोहाइड्रेट 77g26% फाइबर 7 ग्रा28% चीनी 60 ग्रा67% प्रोटीन 24g48% विटामिन ए 4570IU91% विटामिन सी 64.6mg78% कैल्शियम 140mg14% लोहा 6.2mg34% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Mango-Habanero BBQ Chicken Recipe - With this juicy bbq chicken recipe, we marinate the chicken to infuse it with flavor, then grill it and slather it in a homemade spicy mango-habanero bbq sauce. Perfection. #BBQChicken #Dinner #Barbecue #Habanero Pin178 Share54 Yum7 ट्वीट ईमेल 239 शेयर