कीवी-जलपीनो जाम
घर का बना जैमपीनो मिर्च और मीठे कीवी के साथ घर का बना जाम के लिए एक नुस्खा, संरक्षण के लिए एकदम सही है, एक प्रसार के रूप में या क्रीम पनीर क्रोस्टिनी काटने के साथ परोसने के लिए।
यह पागलपन के घर में सप्ताहांत में एक जाम बनाने वाला प्रकार था। हमने बगीचे से मिर्च के एक और राक्षसी बैच को उठाया, जिसमें कुछ शानदार जलपीनो मिर्च भी शामिल थे। क्यू माइक्स # जैलापीनो मंदी का संगीत।
हमारे पास अन्य मिर्चों का एक टन है, लेकिन जालपाणोस मेरे दिल में एक विशेष स्थान रखता है क्योंकि पहली मिर्च जो मुझे कभी पसंद थी, मेरी खुद की गेटवे मिर्च। उनके पास गर्मी का एक सुखद स्तर है और स्वाद के लिए आने पर उन्हें हरा देना मुश्किल है।
जैसे ही तापमान इधर-उधर गिरता है, वैसे-वैसे गार्डन को वाइंडिंग किया जाएगा, ताकि उसका समय बचा रहे।
मिर्च मिर्च निर्जलीकरण
मैं उन मिर्च में से कुछ को संरक्षित करने के तरीके के रूप में साल भर में मिर्च जेली या काली मिर्च जाम के कुछ अलग बैच बनाना पसंद करता हूं।
जेली और जैम के आसपास आदर्श होते हैं क्योंकि वे सुबह टोस्ट के लिए एक त्वरित प्रसार के रूप में रेफ्रिजरेटर से हड़पने के लिए आसान होते हैं, सरल ऐपेटाइज़र टॉपर, या यहां तक कि एक अंतिम मिनट makeshift & ldquo; सॉस & rdquo; चिकन या मछली के लिए।
एक जेली और जाम के बीच अंतर स्थिरता है। जेली फलों के रस के साथ बनाई जाती है, जहां जाम में वास्तविक फलों के टुकड़े शामिल होते हैं। जाम चंकेर है और अधिक पदार्थ है।
अन्यथा वे मूल रूप से एक ही हैं। कुछ जेली और जाम चीनी में बहुत अधिक होते हैं, जो कि यदि आप चाहते हैं कि आपके जाम मीठे हों। यदि आप बहुत अधिक मीठे से परहेज करते हैं, तो दिलकश संस्करण पसंद करते हैं, या बस चीनी से पूरी तरह से बचना चाहते हैं, अपने आप को कुछ कम-चीनी पेक्टिन ढूंढें।
यहाँ एक अमेज़ॅन संबद्ध लिंक है जिसका मैं उपयोग करता हूं: गेंद RealFruitTM लो या नो-शुगर-नीडेड पेक्टिन - फ्लेक्स बैच 4.7 आउंस। यदि आप चाहें तो NO SUGAR का उपयोग कर सकते हैं, या मिठास को कम करने के लिए एक छोटी राशि।
मुझे यह सामान बहुत पसंद है। पैन की सफ़ेद मछली के ऊपर इसे आज़माएं। गंभीरता से। इसका उपयोग करने के लिए मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक है। सुपर क्विक शाम के भोजन के बारे में बात करें। कुछ ही समय में मछली पक जाती है। सीतल पट्टिका, इसे पैन करें, फिर इसे अपने कीवी-जलपीनो जाम के साथ शीर्ष करें। साइड पर वेजी के साथ सर्व करें।
सरल और संतोषजनक।
या, एक त्वरित क्षुधावर्धक विचार है। छोटे टोस्ट काटने या crostinis पर कुछ क्रीम पनीर फैलाएं फिर कीवी-जलपीनो जैम के साथ इसे शीर्ष करें। किया हुआ। उन्हें एक प्लेट पर परोसें और उन्हें गायब होते देखें।
मैंने आपके लिए कुछ बनाया है। हेयर यू गो।
मुझे आशा है आप ने उनका आनंद लिया होगा!
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
मुझे मीठे और मसाले का संतुलन बहुत पसंद है। यह वास्तव में मसालेदार नहीं है, लेकिन इसका सिर्फ एक संकेत है। इसका स्वाद बहुत अच्छा होता है।
यहां जाम जार का एक लिंक है जिसे मैं व्यक्तिगत रूप से उपयोग करता हूं और पसंद करता हूं। अत्यधिक सिफारिशित। एफिलिएट लिंक - FYI: बॉल मेसन 8 ऑल्टेड जेली जार विथ लिड्स एंड बैंड्स, सेट ऑफ़ 12
मेरी कुछ अन्य लोकप्रिय जेली और जाम व्यंजनों की कोशिश करो
- स्कॉच बोनट-पीच-पेपर जाम
- पाइनएप्पल-मैंगो पेपर जैम
- कीवी-जलपीनो जाम
- हबनरो पीपर जाम
- जलपीनो जेली
- काली मिर्च जेली रेसिपी
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1 वोट से 5 प्रिंट कीवी-जलपैनो जाम - लो शुगर रेसिपी प्रेप टाइम 10 मिनट कुक टाइम 10 मिनट कुल टाइम 20 मिनट गार्डन फ्रेश जलपैनो मिर्च और मीठी कीवी के साथ घर पर बने जाम के लिए एक लो-शुगर रेसिपी, संरक्षण के लिए परफेक्ट, एक प्रसार के रूप में या परोसने के लिए। क्रीम पनीर crostini काटता है। पाठ्यक्रम: ऐपेटाइज़र भोजन: अमेरिकी कीवर्ड: जलपानो, जैम, जेली, कम चीनी सर्विंग: ४० कैलोरी: २५ कैलोरी लेखक: माइक Hultquist सामग्री- 2 कप कटी हुई कीवी
- 2/3 कप कटा हुआ जलेपनो मिर्च
- 2/3 कप पानी
- 3 चम्मच कम चीनी पेक्टिन
- 1 कप चीनी
- एक बर्तन में कीवी, जलपीनो मिर्च, पानी और पेक्टिन डालें। लगातार हिलाते हुए, तेज उबलते हुए उबाल पर ले आएं।
- चीनी में हिलाओ और एक उबाल वापस लाओ। 1 मिनट तक उबालने के बाद लगातार हिलाएं।
- गर्मी से निकालें, थोड़ा ठंडा करें और निष्फल जार में डालें।
- टोपी और सर्द।
लगभग 4 कप बनाता है।
न्यूट्रीशन फैक्ट्स कीवी-जलपीनो जैम - कम शुगर रेसिपी प्रति सर्विंग राशि कैलोरी 25 % दैनिक मूल्य* पोटैशियम 31mg 1% कार्बोहाइड्रेट 6 ग्राम 2% चीनी 5 ग्रा 6% विटामिन ए 25IU 1% विटामिन सी 10mg 12% कैल्शियम 3mg 0% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin2K Share56 कलरव ईमेल यम 2K शेयर