जलपीनो पॉपर ने दक्षिण पश्चिम लाइम सॉस के साथ तुर्की बर्गर को भर दिया
यह रसदार टर्की बर्गर रेसिपी भुने हुए जलेपनो मिर्च और चीज के साथ भरी हुई है और फिर क्रीमी साउथवेस्ट स्टाइल सॉस के साथ सबसे ऊपर है।
तो, मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि मैंने इन्हें पहले बनाया था। खैर, Ive ने वास्तव में उन्हें बहुत बार, या इनमें से कुछ भिन्नताएं बनाईं, लेकिन उन्हें कभी भी वेब साइट पर नहीं डाला। क्या? क्या मैं पागल हूं? Im स्पष्ट रूप से पागल और जल्पेनो पॉपर्स के साथ जुनूनी - जल्पेनो पॉपपर्स व्यंजनों को देखें - और मैंने एक पूरी कुकबुक लिखी है जो जालपीनो पॉपर्स को समर्पित है - देखें & ldquo; जलपैनो पॉपर्स एंड अदरफल्ड चिली पेपर्स & rdquo; - इतना खतरा!
मुझे लगता है मैं बस एहसास नहीं था कि मैं उन्हें काफी कुछ समय में बनाया है। इसलिए! यहाँ वे अपनी महिमा में हैं। अद्भुत, अपराजेय, जालपीनो पॉपर ने टर्की बर्गर को भर दिया।
तुर्की, आप कहते हैं? हां।
आप निश्चित रूप से, बीफ़ या पोर्क या ग्राउंड मीट, हेक, यहां तक कि चिकन के मिश्रण से बना सकते हैं। हाँ! लेकिन आप पहले से ही टर्की बर्गर के साथ मेरे अजीब जुनून के बारे में जानते हैं। जब से मैंने अपनी बेस रेसिपी को डाउन किया और उन्हें अच्छा और नम बनाए रखने के लिए, Ive ने उन पर हुक लगा दिया। विशेष रूप से जब वे सभी प्रकार की अजीबता से भरे होते हैं, जैसे कि आपके विशिष्ट जल्पेनो पॉपर अवयव।
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Ive इस बार सरल हो गया - जालपैनोस (ओबवी!), क्रीम चीज़, चेडर चीज़, क्रम्बल बेकन। हाँ! सभी उत्कृष्ट जालपोनो पॉपर आइटम। बहुत सीज़निंग के साथ, यह टर्की बर्गर चढ़ता है।
नीचे आधे में कटा हुआ बर्गर के साथ एक अच्छी तस्वीर देखें। सभी चीज़ पनीर को देखें, कटा हुआ जालपैनो मिर्च के साथ, लगभग बाहर गिर रहे हैं, केवल इसलिए कि वे भराई पसंद नहीं करते हैं और वे आपके पेट के अंदर जाना चाहते हैं।
हम दोनों इनसे बहुत खुश थे। अब मैं उन्हें फिर से ग्राउंड चिकन के साथ बनाना चाहता हूं! और बीफ! और सूअर का मांस! ओह बॉय, इल इस हफ्ते पागल की तरह खाना बनाना, मुझे लगता है। बर्गर का समय।
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
मानो एक जालपीनो पॉपर बर्गर isnt ooey-gooey, काफी संतोषजनक, सॉस वास्तव में इस शीर्ष पर डालता है। Youll कभी नहीं मानते कि तुम एक टर्की बर्गर खा रहे हो। यह अच्छा है!
दक्षिण-पश्चिम चूने की सॉस के साथ जलापीनो पॉपर भरवां तुर्की बर्गर - पकाने की विधि तैयारी समय 15 मिनट कुक समय 20 मिनट कुल समय 35 मिनट यह रसदार टर्की बर्गर रेसिपी भुने हुए जलेपनो मिर्च और चीज के साथ भरी हुई है और फिर क्रीमी साउथवेस्ट स्टाइल सॉस के साथ सबसे ऊपर है।
मैक्सिकन मिचलैडस रेसिपीकोर्स: मेन कोर्स भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: बर्गर, रेसिपी, टर्की सर्विंग्स: २ कैलोरी: ६ ९ ३ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट इन द साउथहैस्ट लीमे स्यू के लिए सामग्री
- 3 बड़े चम्मच खट्टा क्रीम या मैक्सिकन क्रेमा
- 1 चम्मच टैको सीज़निंग - इस होममेड टैको सीज़निंग मिक्स को आज़माएं
- आधा चूना से रस
- 3 औंस क्रीम पनीर नरम हो गया
- 1 औंस कटा हुआ चेडर पनीर
- 2 स्लाइस पकाया बेकन टूट गया
- 1-2 जालपीनो मिर्च कटी हुई
- 1 चम्मच टैको मसाला
- 12 औंस जमीन टर्की
- C चम्मच पिसा हुआ जीरा
- 1 बड़ा चम्मच टैको मसाला
- 1-2 जालपीनो मिर्च कटी हुई
- 1 छोटा प्याज कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच ब्रेड क्रम्ब्स
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- परोसने के लिए 2 बड़े टोस्ट बन्स
- सेवा करने के लिए कटा हुआ टमाटर
- एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में सभी 3 सामग्रियों को मिला कर अपना साउथवेस्ट लाइम सॉस तैयार करें। अच्छी तरह से मिलाएं और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें।
- एक कड़ाही को मध्यम आँच पर गरम करके और तेल से डुबाकर अपनी स्टफिंग तैयार करें। जालपैनो मिर्च डालें और नरम करने के लिए लगभग 4-5 मिनट पकाएं। एक मिश्रण का कटोरा और ठंडा करने के लिए जोड़ें।
- पनीर, बेकन और टैको मसाला जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं। उपयोग करने के लिए तैयार होने तक अलग रखें।
- अपने बर्गर को जीरा, टैको सीज़निंग, नमक और काली मिर्च और ब्रेड क्रम्ब्स के साथ एक अलग मिक्सिंग बाउल में टर्की डालकर तैयार करें।
- अपने गर्म पैन में, थोड़ा और तेल के साथ छींटे डालें और जालपैनो मिर्च और प्याज डालें। लगभग 5 मिनट पकाएं। लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाना, अक्सर सरगर्मी। ठंडा करें और बर्गर मिक्सिंग बाउल में डालें।
- हाथ बर्गर को मिलाते हैं, लेकिन गठबंधन करने के लिए बस थोड़ा सा। ओवरमिक्स न करें। 4 छोटे चपटे पैटीज़ में रूप।
- टर्की पैटीज़ के 2 से अधिक चीज़े जलेपनो पॉपर मिश्रण को विभाजित करें। फिर, अन्य पैटीज़ के साथ शीर्ष। हाथ उन्हें भरवां पैटीज में बनाते हैं, इसलिए जल्पेनो स्टफिंग पूरी तरह से अनुभवी टर्की मांस में संलग्न है।
- मध्यम गर्मी और हल्के तेल के लिए एक बड़ा ग्रिल पैन गरम करें। भरवां बर्गर लगभग 5-6 मिनट प्रति साइड, या जब तक वे के माध्यम से पकाया नहीं जाता है तब तक पकाएं।
- बन्स पर सेट करें और कटा हुआ टमाटर और अपने साउथवेस्ट लाइम सॉस के साथ शीर्ष करें।