
इत्सु के जापानी शैली के चावल विज्ञापन - नीचे पढ़ना जारी रखें बनाता है: 0 तैयारी का समय: 0 घंटे 0 मिनट पकाने का समय: 0 घंटे 0 मिनट सामग्री 100 ग्राम मटर, ताजा या जमे हुए 2 वसंत प्याज, पतले कटा हुआ 10 ग्राम या 2 सेमी ताजा रूट इनर, रेटेड 1 छोटा चम्मच। हल्का तेल, जैसे मूंगफली 2 बड़े चम्मच। तैयार सुशी चावल मसाला सिरका 1 मात्रा आसान जापानी शैली चावल (नीचे देखें) एक चुटकी नमक 150 ग्राम कच्चा जापानी शैली के शॉर्ट-रेन चावल 180 मिलीलीटर पानी, यदि संभव हो तो 3 चम्मच फ़िल्टर करें। रेडीमेड सुशी राइस सीज़निंग विनेगर यह इंग्रीडिएंट शॉपिंग मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पेज पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। चावल बनाने के लिए निर्देश: चावल को ठंडे नल के पानी में तब तक धोएं जब तक कि पानी साफ न हो जाए। यह एक दो रिन्स लेना चाहिए। कम से कम 15 मिनट के लिए छानकर अलग रख दें। चावल को एक सॉस पैन में डालें और छना हुआ पानी डालें। ढक दें और उबाल आने दें (लगभग एक से दो मिनट), फिर आँच को कम करें और 12 मिनट तक उबालें। आँच बंद कर दें और 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। एक सपाट ट्रे को गीला करें और उसके ऊपर चावल फैलाएं। सुशी राइस सीज़निंग विनेगर के साथ छिड़कें और धीरे से लेकिन अच्छी तरह से लकड़ी के चम्मच से हिलाएँ, चावल को थोड़ा ठंडा करने और सीज़निंग को अवशोषित करने में मदद करने के लिए उठाएँ और मोड़ें। स्प्रिंग अनियन और अदरक की चटनी बनाने के लिए: मटर को उबालने के लिए, नमकीन पानी में पकाएं। दो से तीन मिनट, इस पर निर्भर करता है कि वे ताजा हैं या जमे हुए हैं, फिर निकालें। स्प्रिंग अनियन, अदरक, तेल और सुशी राइस सीज़निंग विनेगर को एक बाउल या ब्लेंडर में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ या सॉस बनाने के लिए थोड़ी देर ब्लेंड करें। मटर को सॉस में डालें, फिर चावल में फोल्ड करें। इत्सु: द कुकबुक
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