कैसे बनाएं मलाईदार बीयर पनीर

17 जनवरी 2019 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin14K Share84 Yum29 कलरव ईमेल 14K शेयर्स How to Make Creamy Beer Cheese

इस रेसिपी के साथ घर पर ही अपनी मलाईदार बीयर चीज़ बनाएं, जैसे कि मेल्टेड चेडर (या अन्य) चीज़, बीयर और अन्य सीज़निंग जो आप पसंद करते हैं। इस बेस के साथ अपने व्यंजनों का निर्माण करें, हालांकि यह अपने आप में अद्भुत है। बीयर पनीर डिप, बीयर पनीर सॉस और बीयर पनीर सूप के लिए बिल्कुल सही।



मैं सचमुच बस कुछ आयरिश नाचोस के लिए यह नुस्खा बनाया और मुझे एहसास हुआ कि मैं अपने पनीर के कई व्यंजनों के लिए एक ही आधार नुस्खा का उपयोग करता हूं।

मैं अपने बीयर पनीर सॉस, बीयर पनीर सूप व्यंजनों, और बीयर पनीर डिप व्यंजनों को मूल रूप से उसी तरह शुरू करता हूं, इसलिए मैंने सोचा कि यह एक सरल & ldquo पोस्ट करने के लिए उपयोगी होगा; कैसे & rdquo; मदद करने के लिए बियर पनीर निर्माताओं वहाँ हो सकता है।



यह सब एक गोंद बनाने के समान शुरू होता है। आप रूक्स के साथ शुरू करते हैं।



How to Make Creamy Beer Cheese Sauce

एक लंबे समय तक इसे पकाने की ज़रूरत नहीं है जैसे कि आप एक गोंद के साथ करते हैं, बस लंबे समय तक कच्चा आटा पकाने के लिए ताकि आप अपनी बीयर और चीज़ों में घूम सकें।

परिणाम एक सुपर मलाईदार, ड्रिप्पी पनीर सॉस है जो आपके आवेदन के आधार पर, जैसे भी सीज़निंग के साथ सीज़न किया जा सकता है।

आयरिश नाचोस रेसिपी के लिए, मैंने इसमें और कुछ नहीं मिलाया और इसे आलू और कॉर्न बीफ़ के रूप में परोसा। उस मामले में पूर्णता के साथ गड़बड़ करने की कोई जरूरत नहीं है!

लेकिन वास्तव में, आप इस सरल अभी तक स्वादिष्ट बनाने की विधि का उपयोग कर सकते हैं और कई चटनी सॉस, डुबकी या सूप बना सकते हैं।

इसलिए! आप बीयर पनीर कैसे बनाते हैं? चलो चलते हैं!

How to Make Creamy Beer Cheese - Recipe

कैसे बनाएं मलाईदार बीयर पनीर - रेसिपी बनाने की विधि

Ive ने अपने खुद के होममेड मलाईदार बीयर पनीर बनाने के तरीके के लिए नीचे दिए गए वास्तविक चरणों को रेखांकित किया, लेकिन यहां & ldquo; चर्चा & rdquo; इसे का हिस्सा।

सबसे पहले, एक बर्तन में कुछ मक्खन पिघलाएं और अपने आटे में हलचल करें। इसे & ldquo; रूक्स & rdquo; कहा जाता है। कच्चे आटे के स्वाद को पकाने के लिए, लगभग 10 मिनट या इसके बाद लकड़ी की चम्मच से इसे नीचे घुमाएँ।

क्रेओल सॉस रेसिपी

Stirring the Roux

इसके बाद, अपने पसंदीदा सीज़निंग में जोड़ें। Im मसालेदार मिर्च के गुच्छे और कुछ नमक का उपयोग करके, लेकिन आप इसे यहाँ अलग कर सकते हैं, या एक आसान पनीर सॉस के लिए बिल्कुल भी नहीं जोड़ सकते हैं।

आपके लिए कुछ स्वाद विचारों में लहसुन पाउडर, कुछ गर्मी के लिए कैयेन मिर्च, कुछ गर्म सॉस के कुछ छींटे शामिल हैं। वोस्टरशायर सॉस भी एक अच्छा स्पर्श है।

Stirring in the seasonings

इसके बाद, अपनी बीयर में घूमें।

Adding beer to the roux

इस विशेष मामले में, मैंने अपने घर के काढ़ा बैच से एक क्रीम एले का उपयोग किया, हालांकि आप किसी भी प्रकार की बीयर का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र हैं।

मेरा सुझाव है कि एक पूर्ण स्वाद वाली हल्के रंग की बीयर, क्योंकि एक गहरे रंग की बियर उपस्थिति को प्रभावित कर सकती है, हालांकि शायद यही वह है जिसे आप ढूंढ रहे हैं।

मैं न्याय नहीं!

सच में, किसी भी बियर अच्छा है, हालांकि एक साधारण प्रकाश बीयर शायद बहुत स्वाद जोड़ने नहीं होगा। तब तक हिलाते रहें जब तक रौक्स अच्छा और गाढ़ा न हो जाए।

Stirring the seasoned, thickened roux

इसके बाद, क्रीम पनीर में तब तक घूमें जब तक यह पिघल न जाए। यह 6-7 मिनट या तो लेना चाहिए।

एक बार जब यह पिघल जाता है, तो कटा हुआ पनीर को एक बार में थोड़ा सा डालें और लगातार हिलाएं जब तक कि यह शामिल न हो जाए और समान रूप से पिघल न जाए।

Adding cheeses

बीयर की तरह, आप कई अलग-अलग प्रकार के चीज़ों का उपयोग कर सकते हैं, इसलिए जब तक वे पिघलती चीज़ नहीं हैं। तेज चेडर चीज़ या काली मिर्च जैक का उपयोग करना पसंद करते हैं।

कुछ अभ्यस्त भी पिघल जाते हैं, इसलिए उन कठिन चीज़ों या उन चीजों से बचें जो न तो लगातार पिघलते हैं।

यदि आपका बीयर पनीर बहुत गाढ़ा है, तो इसे पतला करने के लिए थोड़ा पानी, स्टॉक या दूध में डाल दें।

Adding water to thin out the beer cheese

तब तक हिलाते रहें जब तक कि आप उस निरंतरता को प्राप्त न कर लें जिससे आप प्यार करते हैं!

Extra Cheesy Creamy Beer Cheese

वह मूल रूप से यह है। आपको पता चल जाएगा कि आपकी मलाईदार बीयर पनीर कब तैयार है जब आप महसूस कर सकते हैं कि यह सुसंगत है और यह चम्मच से टपकता है।

इस बिंदु पर आप स्वाद के लिए जो भी अन्य मसाला जोड़ सकते हैं, जोड़ सकते हैं। दूध या क्रीम भी एक विकल्प है, हालांकि आवश्यक नहीं है।

आप बीयर पनीर सूप के लिए क्रीम चाहते हैं। चिप्स के साथ इसे डिप के रूप में परोसें, या इसे सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल पर टपकाएं।

सुपर यम। और सुपर आसान भी।

Dipping a chip into our Creamy Beer Cheese

मलाईदार बीयर पनीर के लिए नुस्खा सुझाव

इन स्वादिष्ट नुस्खा विचारों में से कुछ को आज़माएं जो केवल मलाईदार बीयर पनीर के साथ बेहतर हों!

  • बीयर पनीर जलपीनो पॉपर्स
  • Jalapeno बीयर पनीर वफ़ल
  • घर का बना बीयर पनीर के साथ आयरिश नाचोस
  • कोरिज़ो के साथ सुपर पनीर बीयर चीज़ सूप

यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

How to Make Creamy Beer Cheese

क्या आप बीयर के बिना पनीर सॉस बना सकते हैं?

हाँ तुम कर सकते हो। यदि आप बीयर का उपयोग नहीं करना चाहते हैं, तो इसके बजाय शोरबा का उपयोग करें। या, इसे दूध के साथ आज़माएँ।

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2 वोट से 4.5 How to Make Creamy Beer Cheese Sauce प्रिंट कैसे करें मलाईदार बीयर पनीर - पकाने की विधि तैयारी का समय 5 मिनट पकाने का समय 15 मिनट कुल समय 20 मिनट । इस बेस के साथ अपने व्यंजनों का निर्माण करें, हालांकि यह अपने आप में अद्भुत है। बीयर पनीर डिप, बीयर पनीर सॉस और बीयर पनीर सूप के लिए बिल्कुल सही। कोर्स: मेन कोर्स, सॉस कुजीन: अमेरिकन कीवर्ड: चीज, डिप, क्यूसो, रेसिपी सर्विंग्स: १० कैलोरी: १ :४ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट अवयव
  • ½ छड़ी मक्खन
  • आवश्यकतानुसार 2 बड़े चम्मच मैदा
  • 1 चम्मच मिर्च के गुच्छे
  • 1/4 चम्मच नमक
  • 8 औंस प्रकाश अभी तक स्वादिष्ट बीयर (या एक गैर-बीयर विकल्प के लिए सब्जी या चिकन स्टॉक या दूध का उपयोग करें)
  • 3 औंस क्रीम पनीर
  • 8 औंस कटा हुआ सफेद चेडर पनीर या किसी भी इसी तरह का पनीर
अनुदेश
  1. सबसे पहले मध्यम आँच पर एक बर्तन में मक्खन को पिघलाकर अपना पनीर बनाएं।
  2. अगला, आटा जोड़ें और हलचल करें। लगातार हिलाते हुए 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि रौक्स थोड़ा भूरा न होने लगे। यदि यह एक अच्छे रोक्स में गाढ़ा नहीं होता है, तो एक और बड़ा चमचा या 2 आटे को मिलाएं, फिर इसे तब तक हिलाते रहें जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए और जब तक यह हल्के भूरे रंग का न होने लगे।
  3. मिर्च फ्लेक्स और नमक जोड़ें, फिर बीयर में हलचल करें, फिर भी लगातार सरगर्मी करें, जब तक कि मिश्रण थोड़ा मोटा न हो जाए, लगभग 5 मिनट।

  4. पिघल और जब तक क्रीम पनीर में हिलाओ।
  5. अंत में, कटा हुआ चेडर चीज़ के अधिकांश भाग को एक बार में, लगातार हिलाते हुए, जब तक यह पिघल न जाए और एक अद्भुत चीज़ सॉस बन जाए।

पकाने की विधि वीडियो

रेसिपी नोट्स

यह इत्ना आसान है! आपके पास एक सुपर मलाईदार, मलाईदार पनीर है जो कहीं भी जाता है पनीर जाना पसंद करता है। लगभग 2-1 / 2 कप बनाता है। का आनंद लें!



कैलोरी प्रति तिमाही कप पिघले हुए मलाईदार बीयर पनीर की गणना की जाती है।

पोषण तथ्य कैसे मलाईदार बीयर पनीर बनाने के लिए - पकाने की विधि प्रति राशि कैलोरी 174 * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

वीडियो और नई फ़ोटो को शामिल करने के लिए यह नुस्खा 1/15/19 को अपडेट किया गया था। यह मूल रूप से 3/9/17 को प्रकाशित हुआ था।

How to Make Creamy Beer Cheese - Make your own creamy beer cheese at home with this recipe using melty cheddar (or other) cheese, beer and any other seasonings you Pin14K Share84 Yum29 कलरव ईमेल 14K शेयरों