हनी श्रीराचा चिकन
इस शहद की चटनी चिकन रेसिपी के साथ, हम स्वाद और रस के लिए पहले चिकन को मैरीनेट करते हैं, इसे ग्रिल करते हैं, और इसे शहद-सरिचा के स्वाद के साथ खत्म करते हैं।
क्या आपके पास एक आसान गो-टू वीक नाईट डिनर है? कुछ आप अक्सर बनाते हैं क्योंकि इसकी एक साथ कोड़ा इतना सरल है? ज्यादातर लोग करते हैं। मेरे लिए इसकी आम तौर पर चिकन क्योंकि - एक: मुझे चिकन पसंद है, और दो: चिकन तेजी से पकता है।
चिकन पकाते समय, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किसके साथ काम कर रहे हैं, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि क्या आप कर रहे हैं एक प्रकार का अचार या ए RUB । किसी भी तरह से आपको कुछ शानदार स्वाद देगा। उसके बाद, आपको विचार करने की आवश्यकता है चटनी । हम इस चिकन को कितना गीला चाहते हैं? किस तरह मसालेदार ? कितना उत्साह?
इस रेसिपी के लिए, मैं एक मैरिनड के साथ गया क्योंकि इम सभी हाल ही में मैरिनड्स में। चिकन की तरह कुछ भी नहीं है कि पूरे दिन गर्म मिर्च पर फेंक दिया जाता है।
मैं इसे कुछ आरक्षित मैरिनड के साथ समाप्त करता हूं जो सॉस के रूप में भुना जाता है, और अंतिम सर्विंग सॉस के रूप में ट्रिपल, शहद और शरारा का एक अद्भुत संयोजन मिठाई और मसालेदार के लिए। यह बहुत अच्छा है!
ओह बच्चा! आसान और स्वादिष्ट! चलो हम नुस्खा कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं?
हनी श्रीराचा चिकन रेसिपी स्टेप्स
सबसे पहले, हमारी अचार बनाने की अनुमति देता है, जो हमारे चखने और परिष्करण सॉस के रूप में भी दोगुना होगा। Youll निम्नलिखित सामग्री की जरूरत है:
- १/२ कप श्रीराछा
- 1/2 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1/2 कप शहद
- 1/2 कप सफेद शराब सिरका
- 3 बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाएं, जो आपको केवल 2 कप से अधिक बना देगा। इस मैरिनड के 1 कप में 1/4 कप आरक्षित करें और इसे अब के लिए अलग रख दें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपने स्वाद और चटनी के लिए कितना पानी छोड़ना चाहते हैं। यह रेसिपी मेरे से बहुत मिलती जुलती है स्पाइसी बीबीक्यू चिकन मारिनडे रेसिपी , कुछ बदलावों के साथ।
बर्थडे केक रेसिपी मैरी बेरी
बचे हुए 1 कप या अचार के साथ, इसे अपने चिकन के साथ एक बड़े कटोरे या रेसेबल बैगगी में जोड़ें। यह मैरिनेड 3 पाउंड तक चिकन के लिए अच्छा है, लेकिन अब इम केवल 4 बड़े चिकन स्तनों को मैरिनडिंग करता है।
के लिए चिकन को मैरीनेट करें 8 घंटे रेफ्रिजरेटर में, या रात में और भी अधिक स्वाद के लिए। यदि समय एक कारक है, तो आप कुछ अतिरिक्त स्वाद प्राप्त करने के लिए 30 मिनट के लिए मैरीनेट कर सकते हैं। 30 मिनट कुछ स्वाद प्रदान करने के लिए पर्याप्त है।
जब आप चिकन पकाने के लिए तैयार हों, तो अपनी ग्रिल को मध्यम आँच पर गर्म करें और कद्दूकस करके हल्का तेल डालें।
चिकन को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को त्याग दें। चिकन को एक अच्छा साअर पाने के लिए 5 मिनट प्रति साइड ग्रिल करें।
आरक्षित शहद-चटनी सॉस के कुछ चम्मच पर पेस्ट करें और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक आप एक तक नहीं पहुंच जाते आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ जब एक मांस थर्मामीटर से मापा जाता है। मुझे खाना बनाते समय कुछ बार चखना पसंद है।
मुझे मेरा इस्तेमाल करना पसंद है थर्मापेन मांस थर्मामीटर ThermoWorks (Im एक सहबद्ध) से। बहुत अच्छा काम करता है! लगता है कि यह खाना पकाने के लिए किया जाता है!
चिकन को गर्मी से निकालें और कुछ मिनट आराम करें।
शेष आरक्षित शहद-चटनी सॉस के साथ परोसें। यदि आप एक परिष्करण साइट्रस पॉप के एक बिट की तरह कुछ चूना wedges में टॉस।
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बूम! त्वरित और आसान, सही? मुझे वह अच्छा लगता है। इसका अच्छा और मसालेदार, निश्चित रूप से मसालेदार भोजन प्रेमियों के लिए संतोषजनक है।
नुस्खा टिप्स
ताप कारक। यदि आप इस रेसिपी के माइल्ड वर्जन की तलाश कर रहे हैं, तो इस्तेमाल की गई सर्री की मात्रा पर वापस डायल करें। यदि आप एक स्पाइसीयर संस्करण की तलाश कर रहे हैं, तो बेझिझक अधिक सारिका शामिल करें या अपने पसंदीदा गर्म सॉस के एक बिट में जोड़ें। तुम भी मसालेदार मिर्च पाउडर या मिर्च के गुच्छे का एक सा शामिल कर सकते हैं वास्तव में उस उत्साह कारक।
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वैकल्पिक खाना पकाने के तरीके
यदि आप ग्रिल पर खाना पकाने में असमर्थ हैं या महसूस नहीं कर रहे हैं, तो आप चिकन स्तन को पका सकते हैं स्टोव शीर्ष पर एक गर्म पैन में इसी तरह । मध्यम से उच्च गर्मी के लिए बस एक पैन गरम करें और चिकन को प्रति मिनट लगभग 5 मिनट तेल में डुबोएं। इसके बाद, गर्मी को कम करें और चिकन को कवर करें। तब तक पकाते रहें जब तक कि आप एक तक न पहुंच जाएं आंतरिक तापमान 165 डिग्री फ लगभग 10-15 मिनट अधिक।
या, कवर करने के बजाय, पैन को ओवन में जोड़ें और 375 डिग्री एफ पर 15 मिनट सेंकना , जब तक आप एक ही आंतरिक तापमान तक नहीं पहुंच जाते।
शहद-सरसो की चटनी के साथ और उन्हें परोसें! इस तरह से यह बहुत अच्छा है!
यह बात, मेरे दोस्त। मुझे आशा है कि आप इस त्वरित और आसान चिकन रेसिपी का आनंद लेंगे जितना मैं करता हूं। खाना बनाने का समय!
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कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।
1 वोट से 5 हनी श्रीराचा चिकन रेसिपी प्रीप टाइम 10 मिनट कुक समय 15 मिनट कुल समय 25 मिनट इस शहद के साथ चिकन रेसिपी नुस्खा है, हम चिकन को स्वाद और रस के लिए सबसे पहले मैरीनेट करते हैं, इसे ग्रिल करते हैं, और इसे शहद-सरिचा स्वाद के साथ खत्म करते हैं। कोर्स: मेन कोर्स भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: चिकन, चिकन ब्रेस्ट, ग्रिल्ड चिकन, ग्रिलिंग, सारचा सर्विंग्स: ४ कैलोरी: ६६२ किलो कैलोरी लेखक: MARINADE और SAUCE के लिए माइक Hultquist सामग्री- १/२ कप श्रीराछा
- 1/2 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 1/2 कप शहद
- 1/2 कप सफेद शराब सिरका
- 3 बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- 1 बड़ा चम्मच स्मोक्ड पेपरिका
- 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- 4 बड़े चिकन स्तन यदि आवश्यक हो तो यह नुस्खा और अधिक चमत्कार कर सकता है
- आवश्यकतानुसार जैतून का तेल
- अच्छी तरह से संयुक्त होने तक एक साथ सभी अचार सामग्री को मिलाएं। बादामी को चखने और परोसने के लिए उपयोग करने के लिए आधा भाग सुरक्षित रखें।
- अपने चिकन को एक बैगी या बड़े कटोरे में सील करें, सील, रेफ्रिजरेटर में कम से कम 8 घंटे, या अधिक स्वाद के लिए रात भर। यदि समय एक कारक है, तो आप कुछ अतिरिक्त स्वाद प्राप्त करने के लिए 30 मिनट के लिए मैरीनेट कर सकते हैं।
- अपनी ग्रिल को मध्यम-उच्च गर्मी तक गर्म करें और हल्के से ग्रेट्स को तेल दें।
- चिकन को मैरिनेड से निकालें और मैरिनेड को त्याग दें। चिकन को एक अच्छा साअर पाने के लिए 5 मिनट प्रति साइड ग्रिल करें।
- आरक्षित शहद-सर्रा चटनी के कुछ चम्मच पर पेस्ट करें और तब तक ग्रिल करना जारी रखें जब तक कि आप एक मांस थर्मामीटर के साथ 165 डिग्री एफ के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाएं। मुझे खाना बनाते समय कुछ बार चखना पसंद है।
- गर्मी से निकालें और एक दो मिनट आराम करें।
- शेष आरक्षित शहद-चटनी सॉस के साथ परोसें।
हीट फैक्टर: माइल्ड-मीडियम, लेकिन आपको शहद-सरचरा मैरिनेड और फिनिशिंग सॉस से बहुत सारी मीठी ज़िंग मिलेगी। अधिक स्पष्ट गर्मी के लिए, मसालेदार मिर्च पाउडर या मखाने / सॉस के लिए गुच्छे को जोड़ने का प्रयास करें।
पोषण तथ्य हनी श्रीराचा चिकन पकाने की विधि प्रति सेवारत कैलोरी फैट 297 से 662 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 33g 51% संतृप्त वसा 5 ग्रा 25% कोलेस्ट्रॉल 144mg 48% सोडियम 1769mg 74% पोटैशियम 1096mg 31% कार्बोहाइड्रेट 42g 14% फाइबर 1 ग्रा 4% चीनी 36 ग्रा 40% प्रोटीन 49g 98% विटामिन ए 980IU 20% विटामिन सी 27.5mg 33% कैल्शियम 38mg 4% लोहा 2.7mg 15% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin115 Share12 Yum3 ट्वीट ईमेल 130 शेयर