घर का बना मसालेदार Giardiniera

4 नवंबर 2016 जम्प टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin3K Share11 ट्वीट ईमेल यम 3K शेयर्स Homemade Spicy Giardiniera

इस अतिरिक्त मसालेदार रेसिपी के साथ घर पर अपनी खुद की जियार्डीनियर बनाएं। मैंने कई तरह के मिर्चों का इस्तेमाल किया, जिसमें जैलपैनो, 7-पॉट्स, घोस्ट पेपर्स, जालोरोस, हैबनेरोस और इटैलियन मिठाइयाँ शामिल हैं।



उद्यान आधिकारिक तौर पर खत्म हो गया है। Booo! सच में, हम एक अविश्वसनीय रूप से उत्पादक मौसम था, मिर्च मिर्च और टमाटर की इस वर्ष पैदावार। उत्पादित राशि से हम दोनों आश्चर्यचकित और उत्साहित थे।

थाई काली मिर्च स्कोविल

मैंने अंत में कल ही बचे हुए काली मिर्च के पौधों को जमीन से निकाला और एक और 8 पाउंड का काली मिर्च इकट्ठा किया। मैं कुछ को काट और फ्रीज़ करूँगा (देखें कि कैसे मिर्च मिर्च को फ्रीज़ करें), कई और निर्जलीकरण (देखें, डीहाइड्रेटिंग चिली पेपर), और सामान्य रूप से खाना बनाना, लेकिन यहाँ मिर्च के एक बड़े बैच का उपयोग करने का मेरा एक और पसंदीदा तरीका है आदेश उन्हें लंबे समय तक रखने के लिए।

घर का बना मसालेदार Giardiniera।

Giardiniera एक आश्चर्यजनक मसाला है, और यदि आप शिकागो में या उसके आस-पास रहते हैं, तो यह एक पूर्ण MUST है। या कहीं और, उस बात के लिए।

Homemade Spicy Giardiniera - Recipe

यह हमारी लोकप्रिय होममेड शिकागो-शैली Giardiniera पकाने की विधि का एक रूपांतर है। इसे तोड़कर, जिआर्डिनेरिया मूल रूप से कटा हुआ मिर्च और अन्य सब्जियों का मिश्रण है जो एक सरल विनैग्रेट के साथ संरक्षित है।

यह पारंपरिक रूप से इटैलियन शैली की सामग्री के साथ बनाया जाता है, लेकिन यह संस्करण हमारे बगीचे से बहुत बड़े मिर्च मिर्च में लाता है, जिसमें कुछ चुनिंदा सब्जियों के साथ गाजरपैनो, 7-पॉट्स, घोस्ट पेपर, जालोरोस, हैबेरोस और इटालियन मिठाइयाँ शामिल हैं। , मूली, अजवाइन, फूलगोभी, लहसुन, और कुछ मसाला।

सॉसेज भरवां मिर्च मिर्च

वास्तविकता यह है कि, आप इसे मिर्च मिर्च और सब्जियों के साथ जो भी आप पसंद करते हैं, तब तक बना सकते हैं, जब तक कि वे दृढ़ न हों और परिणामस्वरूप मिश्रण में न गिरें।

क्रिएटिव होने का समय, मेरे दोस्त।

यह विशेष संस्करण काफी गर्म है, हालांकि! विशेष रूप से भूत मिर्च और यहां तक ​​कि 7-बर्तनों को गर्म करने के लिए। ओह बच्चा! चेतावनी दी। फिर संतुष्ट रहें।

आपकी मसालेदार लालसा इसे मांगती है।

Homemade Spicy Giardiniera - Recipe

ग्रिल्ड पोबलानो मिर्च

आप Giardiniera के साथ क्या करते हैं, आप पूछते हैं?

कुछ भी! सैंडविच पर इसका कमाल, जब एक मसाला के रूप में उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से बीफ़ सैंडविच पर। इसे मिर्च के बड़े कटोरे के साथ सर्व करें। शीर्ष पिज्जा। पागल हो जाना! मुझे उम्मीद है कि आप इसे पसन्द करेंगें!

मेरे अन्य लोकप्रिय मसाला व्यंजनों में से कुछ की जाँच करें

  • शिकागो शैली Giardiniera
  • घर का बना सरसों कैसे करें - मूल बातें
  • घर का बना लहसुन-मिर्च सॉस
  • क्रीमी जलपीनो सॉस
  • घर का बना भैंस का सॉस

अगर आप इस रेसिपी को ट्राई करते हैं, तो कृपया हमें बताएं! एक टिप्पणी छोड़ें, इसे रेट करें और एक तस्वीर #ChiliPepperMadness को Instagram पर टैग करें ताकि हम देख सकें। मैं हमेशा आपके सभी मसालेदार प्रेरणाओं को देखना पसंद करता हूं। धन्यवाद! - माइक एच।

5 वोट 2 से होममेड स्पाइसी गियार्डिनियर प्रिंट करें - पकाने की विधि तैयारी समय 10 मिनट कुक समय 2 डी 12 बजे कुल समय 2 डी 12 घंटे 10 मिनट इस अतिरिक्त मसालेदार नुस्खा के साथ घर पर अपना स्वयं का जियार्डिनेरा बनाएं। मैंने कई तरह के मिर्चों का इस्तेमाल किया, जिसमें जैलपैनो, 7-पॉट्स, घोस्ट पेपर्स, जालोरोस, हैबनेरोस और इटैलियन मिठाइयाँ शामिल हैं। कोर्स: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: इतालवी सर्विंग्स: १ories लोग कैलोरी: १cal४ किलो कैलोरी लेखक: माइक Hultquist सामग्री
  • 2 पाउंड मिश्रित मिर्ची मिर्च - मैंने जैलपैनो 7-पॉट्स, घोस्ट पेपर्स, जालोरोस, हैबनारोस और इटैलियन मिठाइयों सहित कई प्रकारों का इस्तेमाल किया
  • 4 मूली कटी हुई
  • 2 मध्यम गाजर diced
  • 2 अजवाइन के डंठल
  • 2 कप फूलगोभी के फूल
  • 1/2 कप नमक
  • लहसुन की 3 लौंग कीमा बनाया हुआ
  • 2 चम्मच सूखे तुलसी
  • 1/2 चम्मच अजवाइन का बीज
  • जमीनी काली मिर्च
  • 1 कप सफेद सिरका या आधा सफेद और आधा सेब साइडर सिरका
  • 1 कप जैतून का तेल + आवश्यकतानुसार
खाना पकाने के निर्देश
  1. एक बड़े कटोरे में, मूली, गाजर, अजवाइन और फूलगोभी के साथ मिर्च के सभी जोड़ें। नमक के साथ छिड़के। 12 घंटे के लिए पानी और सर्द के साथ कवर करें।
  2. नाली को दूर करें और कुल्ला करें। रद्द करना।
  3. एक अलग कटोरे में, स्वाद के लिए लहसुन, तुलसी, अजवाइन के बीज और जमीन काली मिर्च जोड़ें। संयोजन के लिए सिरका और तेल और व्हिस्क जोड़ें।
  4. अपने सब्जी मिश्रण में जोड़ें।
  5. यह सब जार में रखें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब्जियां आपके सिरका / तेल के मिश्रण से ढकी हुई हैं।
  6. उपयोग करने से कम से कम 2 दिन पहले फ्रिज करें, ताकि फ्लेवर को मसल सकें। एक सप्ताह बेहतर है! आपको 2-3 सप्ताह तक रहना चाहिए।
रेसिपी नोट्स

के बारे में 3 quarts बनाता है।

पोषण तथ्य घर का बना मसालेदार Giardiniera - पकाने की विधि प्रति सेवा कैलोरी फैट 36 से 184 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 4 जी6% सोडियम 3202mg133% पोटैशियम 1015mg29% कार्बोहाइड्रेट 36g12% फाइबर 15 ग्रा60% चीनी 21 ग्रा23% प्रोटीन 5G10% विटामिन ए 14500IU290% विटामिन सी 22mg27% कैल्शियम 36mg4% लोहा 3.3mg18% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin3K Share11 ट्वीट ईमेल यम 3K शेयर