घर का बना भुना हुआ टोमाटिलो-पोर्क चिली

14 अक्टूबर 2015 कूदो पकाने की विधि प्रिंट पकाने की विधि Pin2K Share37 Yum3 ट्वीट ईमेल 2K शेयर Homemade Roasted Tomatillo-Pork Chili

खींचा हुआ सूअर का मांस, भुना हुआ टमाटर, चार अलग-अलग प्रकार की मिर्च मिर्च और बहुत सीज़निंग के साथ एक घर का बना, नो-बीन, धीमी कुकर पोर्क चिली नुस्खा।



मेरे रेफ्रिजरेटर में पोर्क कंधे मेरा नाम बुला रहा था! और इसलिए सभी ब्रांड के नए मसाले थे जिन्हें मैंने अभी हाल ही में उठाया था, इतना अच्छा और ताज़ा - acho पाउडर (मैं तुमसे प्यार करता हूँ!), स्मोक्ड पेपरिका, कैयेन, मैक्सिकन अजवायन।

भीगी मिर्च के भार का उल्लेख नहीं किया जा सकता है, जिसे स्वादिष्ट बनाने के लिए भिगोया जाता है। और क्या करें लेकिन एक घर का बना मिर्च करें?

मैं चिल्ली प्यूरीस्ट नहीं हूं जो मांग करता है कि मिर्च में या तो फलियाँ हैं या कोई फलियाँ नहीं हैं। इसके बारे में कोई सेम नहीं! मुझे यह दोनों तरीके पसंद हैं। वास्तव में, मुझे मिर्च बहुत पसंद है, लाल से हरे रंग के बीच में कुछ भी।

यह विशेष नुस्खा बीन्स को छोड़ देता है और हरे रंग के मार्ग पर चला जाता है, हालांकि जब से मैंने यहां कई सीज़निंग का इस्तेमाल किया, यह हरे रंग की तुलना में अधिक लाल निकला।

यह वास्तव में एक हरी मिर्च की रेसिपी, या चिली वर्डे से भरी हुई है, जिसमें भुना हुआ टमाटर और चार अलग-अलग भुने हुए मिर्च - जालपैनो, सेरानो, पोब्लानो और अनाहेम - के साथ शुरू होता है, लेकिन यह मसालों और मसाला के मिश्रण के साथ वहाँ बढ़ता है जो इसे लेते हैं, मेरे लिए, स्वाद के एक अलग स्तर पर।

मगरमच्छ सॉसेज नुस्खा

मेरा कहना है कि इवो को हाल ही में इको पाउडर से प्यार हो गया। यह मेरा नया पसंदीदा मसाला है, इसलिए इसे मुझसे अक्सर देखने की उम्मीद है। इसका एक झोंका और मैं व्यावहारिक रूप से पिघल गया।

आपको इस एक के लिए क्रॉकपॉट को बस्ट करना चाहिए और जब तक पोर्क कंधे से अलग नहीं हो जाता है, तब तक सब कुछ धीमी गति से पकाना और स्टू करना चाहिए और सब कुछ एक साथ पिघला देता है। हालांकि एक बड़ा उबालने वाला बर्तन कम और धीमी गर्मी में आपके लिए ठीक रहेगा।

मैंने इसे कुछ होममेड पिकेंट सॉस के साथ परोसा और इसे क्रेमा और कटी हुई सीताल्त्रो के साथ डाला।

पैटीज़ पर्सपेक्टिव

यह मेरी तरह की मिर्च है। मैं बहुत उत्साहित हो जाता हूं जब हम टोमेटिलोस और पोब्लानो मिर्च खरीदते हैं। मुझे पता है कि जल्द ही कुछ स्वादिष्ट आ रहा है। माइक एक महान साल्सा वर्डे रेसिपी बनाता है, और इसमें बहुत सारी समानताएं हैं। बहुत अच्छा!

Homemade Roasted Tomatillo Pork Chili - In a bowl, ready for you to eat!

मेरे अन्य लोकप्रिय मिर्च व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें

  • धीमी कुकर दक्षिण पश्चिम बीफ मिर्च
  • व्हाइट बीन चिकन चिली
  • पोर्क चिली रोस्टेड रेड हैच पेपर के साथ
  • चिली कोलोराडो
  • हरी मिर्च
  • & ldquo; रियल डील & rdquo; तुर्की मिर्च

यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

Homemade Roasted Tomatillo Pork Chili - Recipe होममेड रोस्टेड टोमाटिलो-पोर्क चिली प्रेप टाइम 15 मिनट कुक समय 4 बजे 35 मिनट कुल समय 4 घंटे 50 मिनट

खींचा हुआ सूअर का मांस, भुना हुआ टमाटर, चार अलग-अलग प्रकार की मिर्च मिर्च और बहुत सीज़निंग के साथ एक घर का बना, नो-बीन, धीमी कुकर पोर्क चिली नुस्खा।

कोर्स: मेन कोर्स के व्यंजन: अमेरिकन कीवर्ड: चिली, पोर्क, रेसिपी, मसालेदार सर्विंग्स: ६ कैलोरी: ३४ ९ kcal लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट अवयव
  • 2 पाउंड पोर्क कंधे
  • 6 औंस मसालेदार चोरिज़ो
  • 2-1 / 2 पाउंड टमाटर
  • 3 बड़े poblano मिर्च
  • 2 अनाहेम मिर्च या एक बड़ी हरी बेल करेंगे
  • 5 जलपानो मिर्च
  • 5 सेरानो मिर्च
  • 2 लौंग लहसुन
  • C कप कटा हुआ सीताफल
  • C चम्मच पिसा हुआ जीरा
  • 2 चम्मच चौड़े पाउडर
  • 2 चम्मच लाल शिमला मिर्च
  • 1 चम्मच कैयेन पाउडर
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 चम्मच नमक + 1 चम्मच
  • 1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
  • 2 बड़े चम्मच आटा
  • 1 बड़ा चम्मच मैक्सिकन अजवायन
  • 1 कप चिकन स्टॉक या मैक्सिकन बीयर
अनुदेश
  1. ओवन को तीन सौ पचास डिग्री पर गर्म करें।
  2. आधी लंबाई में टमाटर को स्लाइस करें और उन्हें एक बेकिंग शीट की त्वचा के ऊपर सेट करें।
  3. सभी मिर्च को आधी लंबाई में काट लें। उन्हें बेकिंग शीट पर सेट करें।
  4. इन सबको 30 मिनट या तब तक बेक करें, जब तक कि टोमेटिल्स पक न जाएं और काली मिर्च की खाल को चट कर जाए।
  5. टमाटर को एक खाद्य प्रोसेसर में सेट करें। मिर्च को छीलकर फूड प्रोसेसर में सेट करें।
  6. लहसुन, सीताफल और 1 चम्मच नमक डालें। अच्छा और चिकना होने तक प्रक्रिया करें।
  7. धीमी-धीमी कुकर या मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में स्थानांतरित करें।
  8. मध्यम गर्मी के लिए एक कच्चा लोहा पैन गरम करें।
  9. पोर्क शोल्डर को क्यूब करें और रब सीज़िंग के साथ एक बाउल में सेट करें - जीरा, अंको, पेपरिका, केयेन, लहसुन, नमक और काली मिर्च और आटा। यह सब मांस में रगड़ें।
  10. पैन में थोड़ा सा तेल डालें और प्रति मिनट कुछ मिनट के लिए सूअर का मांस कंधे पर रखें। धीमी कुकर या बर्तन में वे चलते हैं।
  11. लगभग 5 मिनट के लिए, उसी कड़ाही में कोरिज़ो को पकाएं। धीमी कुकर या बर्तन में वे चलते हैं।
  12. मैक्सिकन अजवायन की पत्ती और चिकन स्टॉक या मैक्सिकन बीयर में हिलाओ। कवर करें और लगभग 4 घंटे पकाएं, जब तक कि सूअर का मांस बहुत आसानी से अलग न हो जाए और स्वाद लाजवाब हो!
  13. एक कटोरी में अतिरिक्त सीलेंट्रो और गर्म सॉस के साथ परोसें, या इसे टॉर्टिलास और सभी अद्भुत फिक्सिंग के साथ परोसें।
पोषण तथ्य घर का बना भुना हुआ टोमाटिलो-पोर्क मिर्च की मात्रा प्रति सर्विंग कैलोरी फैट 162 से 349 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 18g28% संतृप्त वसा 6 ग्रा30% कोलेस्ट्रॉल 86mg29% सोडियम 888mg37% पोटैशियम 847mg24% कार्बोहाइड्रेट 15 जी5% फाइबर 4 ग्रा16% चीनी 5 ग्रा6% प्रोटीन 27g54% विटामिन ए 1250IU25% विटामिन सी 76.6mg93% कैल्शियम 44mg4% लोहा 3.1mg17% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin2K Share37 Yum3 ट्वीट ईमेल 2K शेयर