हिडाल्गो चिली मिर्च

23 सितंबर 2013 Pin101 शेयर ट्वीट ईमेल यम 101 शेयर Hidalgo Chili Peppers

स्कोविल हीट इकाइयाँ: 6,000-17,000 SHU

हिडाल्गो एक हिरलूम काली मिर्च है, जो सेरानो के आकार और गर्माहट के समान है, मूल रूप से मैक्सिको और मध्य अमेरिका से। इस मिर्ची के पौधे बड़ी मात्रा में उत्पादन करते हैं और बहुत मजबूत लगते हैं। मिर्च लगभग 2 & rdquo तक बढ़ती है; लंबी, और मोटी, चमकदार लाल त्वचा है।



हिडाल्गो काली मिर्च अचार के लिए बहुत अच्छा है। इसका उपयोग काफी किक के लिए कई व्यंजनों में स्वाद बनाने या जोड़ने के लिए किया जा सकता है। वे साल्सा या सॉस में भी डाल महान स्वाद।

चॉकलेट गर्म काली मिर्च
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