ग्रिल्ड Chorizo (Choripán अर्जेंटीना) Chimichurri और क्रियोल सॉस के साथ
दक्षिण अमेरिका में एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड, Choripán Argentina में क्रस्टी ब्रेड पर परोसा जाने वाला ग्रीज़ो है। यह नुस्खा एक घर का बना चीमचुर्री और ताजा और जीवंत साल्सा क्रिओला के साथ सबसे ऊपर है। हॉट डॉग को भूल जाओ। यह वही है जिसे आप ग्रिल करना चाहते हैं।
आटे के गोले कैसे बनाते हैं
Ive इस गर्मी में एक जंगली आदमी की तरह बाहर निकल रहा है और मैं इसे प्यार कर रहा हूँ! इसके बारे में क्या महान मौसम है मेरे लिए, गर्मी में बाहर बैठकर, धूम्रपान करने वाले में कुछ शानदार भोजन पकाना या घिसा हुआ ग्रिल गेट्स।
बस चिलिंग और ग्रिलिंग।
हर कोई ग्रिस्सिंग स्टेक या ग्रिलिंग बर्गर या यहां तक कि हॉट डॉग को ग्रिल करने के बारे में बात करता है, लेकिन यहां पर सॉसेज ग्रिल करने का मामला बनता है। अरे हां!
पैटी प्यार एक अच्छा ग्रील्ड सॉसेज प्यार करता है, और वह आमतौर पर स्टेक पर सॉसेज चुनता है जब मैं उसकी पसंद पूछता हूं। हम दोनों मसालेदार इतालवी सॉसेज और अपने घर के बने सॉसेज का बहुत आनंद लेते हैं, लेकिन स्वाद और संतुष्टि की बात करते हुए यह विशेष नुस्खा TOPS है।
यहाँ CHORIZO, और इसके अभूतपूर्व बात कर रहे थे। वास्तविक नुस्खा Im बनाने का एक बहुत ही विशिष्ट नाम है - & ldquo; चोरिपन अर्जेंटीना और rdquo ;, और यह जानना चाहते हैं कि आप एक हैं।
Choripán क्या है?
Choripán अर्जेंटीना का एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है। इसका नाम इसके घटकों से प्राप्त होता है - चोरिज़ो और ब्रेड (पैन), ब्रेड आमतौर पर क्रस्टी ब्रेड के कुछ प्रकार होते हैं, जैसे कि बैगूलेट।
यह चिली, अर्जेंटीना, उरुग्वे और पेरु में बहुत लोकप्रिय है। Choripán को आमतौर पर chimichurri के साथ परोसा जाता है, हालांकि Ive ने अर्जेंटीना के सालसा क्रिओला के साथ एक और कुरकुरा और मसालेदार तत्व मिलाया। आपके द्वारा खरीदे जाने वाले कोरिज़ो के ब्रांड के आधार पर आपका जेस्ट फैक्टर बदल सकता है।
यह यहाँ अमेरिकी में अभी तक लोकप्रिय नहीं हो सकता है, लेकिन एक मसालेदार भोजन प्यार करने वाले चाइलहेड के रूप में, यह निश्चित रूप से मेरी सूची में एक स्थान रखता है। मुझे यकीन है कि यह आपके लिए भी होगा। मेरा मतलब है, chorizo! हाँ !!
मैं प्यार chorizo।
आइए हम इसे बनाने के तरीके के बारे में बात करते हैं?
वाइल्ड विंग कैफे विंग सॉस रेसिपी
कैसे ग्रील्ड Chorizo (Choripán अर्जेंटीना) बनाने के लिए - नुस्खा विधि
सबसे पहले, अपने ग्रिल जा रहा है। एक तरफ मध्यम-उच्च गर्मी और दूसरे में परोक्ष खाना पकाने के लिए कम गर्मी। हल्के से कद्दूकस कर लें।
ग्रिल के कूलर की तरफ कोरिज़ो सॉसेज सेट करें और उन्हें लगभग 20 मिनट के लिए पकने दें, जब तक कि वे ज्यादातर पक नहीं जाते हैं।
अगला, उन्हें ग्रिल के गर्म तरफ सेट करें और उन्हें प्रति साइड 4-5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वे अच्छी तरह से भूरे रंग के न हो जाएं। आंतरिक तापमान 150 डिग्री F होना चाहिए।
जब सॉसेज पक रहे होते हैं, तो अपने साल्सा को मध्यम आकार के कटोरे में सभी साल्सा अवयवों को मिलाकर बनाते हैं। उन्हें टॉस करें और एक तरफ सेट करें।
चिमिचुरि के लिए, उन सभी सामग्रियों को एक अलग कटोरे में डालें और उन्हें एक साथ फेंट लें। अगर आपको पसंद है तो नमक के लिए समायोजित करें।
कसा हुआ चिरिज़ो सॉसेज को टोस्ट बन्स और ऊपर से साल्सा और चिमिचुर्री के साथ परोसें।
शहर में जाओ! चोदना शुरू करो!
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
ठंडी बीयर और ग्रिल पर कुछ सॉसेज के साथ गर्म गर्मी के दिन से बेहतर कुछ नहीं है। माइक ने इस व्यंजन को दो अद्भुत सॉस के साथ अद्भुत कोरिज़ो के साथ एक भयानक स्तर पर ले लिया। गर्मियों के लिए YAY !!
मेरे अन्य लोकप्रिय ग्रील्ड सॉसेज व्यंजनों में से कुछ को देखें
- बेकन ने मसालेदार हैबनेरो सॉस के साथ बीयर ब्रा को लपेटा
- ग्रील्ड बियर ब्राट्स होममेड बीयर चीज़ के साथ
- परम नाचो पनीर डॉग रेसिपी
मेरे अन्य लोकप्रिय ग्रिलिंग व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें
- ग्रील्ड स्टीकहाउस बर्गर
- ग्रिल्ड मैरीनेट लंदन ब्रोइल
- ग्रील्ड हरीसा चिकन पैर
- क्रिस्पी ग्रिल्ड घोस्ट पीपर विंग्स
ग्राउंड टर्की कोरिज़ो
यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।
Chimichurri और साल्सा क्रिओला के साथ प्रिंट ग्रिल्ड Chorizo (Choripán Argentina) - पकाने की विधि तैयारी समय 20 मिनट कुक समय 30 मिनट कुल समय 50 मिनट दक्षिण अमेरिका में एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड, Chipipán अर्जेंटीना ग्रील्ड रोटी पर परोसा जाता है chorizo ग्रील्ड chorizo है। यह नुस्खा एक घर का बना चीमचुर्री और ताजा और जीवंत साल्सा क्रिओला के साथ सबसे ऊपर है। हॉट डॉग को भूल जाओ। यह वही है जिसे आप ग्रिल करना चाहते हैं। कोर्स: मेन कोर्स के व्यंजन: अमेरिकन, अर्जेंटीना के कीवर्ड: कोरिज़ो, ग्रिलिंग, सॉसेज सर्विंग्स: ६ कैलोरी: ४६१ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट अवयव - 6 चोरिज़ो सॉसेज
- 1 जालपीनो बारीक कटा हुआ
- ½ छोटे सफेद प्याज कीमा बनाया हुआ
- 3 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
- 1/4 कप ताजे सिलान्ट्रो कीमा बनाया हुआ
- 1/4 कप ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद कीमा बनाया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच ताजा अजवायन की पत्ती
- 1/4 कप रेड वाइन सिरका
- 1/4 कप जैतून का तेल
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 छोटा लाल बेल मिर्च बारीक कटा हुआ
- ½ छोटे सफेद प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 छोटा टमाटर कटा हुआ
- 1 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
- ¼ कप जैतून का तेल
- 3 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
- 1 चम्मच लाल मिर्च कुचल
- 1 चम्मच ताजा अजवायन कीमा
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- हल्के से टोस्ट बन्स
- अपनी ग्रिल के एक तरफ को मध्यम-उच्च गर्मी और दूसरे को अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए कम गरम करें। हल्के से कद्दूकस कर लें।
- ग्रिल के कूलर की तरफ सॉसेज सेट करें और लगभग 20 मिनट पकने दें, कभी-कभी, जब तक कि वे ज्यादातर पक न जाएं।
- उन्हें ग्रिल के गर्म किनारे पर सेट करें और उन्हें प्रति साइड 4-5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वे अच्छी तरह से भूरे रंग के न हो जाएं। आंतरिक तापमान 150 डिग्री F होना चाहिए।
- जब सॉसेज पक रहे होते हैं, तो अपने साल्सा को मध्यम आकार के कटोरे में सभी साल्सा अवयवों को मिलाकर बनाते हैं। टॉस करें और एक तरफ सेट करें।
- एक अलग कटोरी में चीमचुर्री की सामग्री डालें और एक साथ फेंट लें। यदि आप चाहें तो नमक के लिए समायोजित करें।
- सॉसेज को टोस्ट बन्स और शीर्ष पर साल्सा और चिमिचुर्री के साथ परोसें।
हीट फैक्टर: मध्यम, हालांकि आपके समग्र ताप कारक आपके द्वारा खरीदे गए कोरिज़ो के ब्रांड के आधार पर बदल सकते हैं। चिमिचुरि और सालसा क्रियोला गर्मी में काफी हल्के होते हैं, लेकिन इनमें बहुत स्वाद होता है।
पोषण तथ्य ग्रीमिचो (Choripán अर्जेंटीना) के साथ Chimichurri और साल्सा क्रिओला - परोसने की मात्रा कैलोरी फैट 369 से 461 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 41g 63% संतृप्त वसा 11 ग्रा 55% कोलेस्ट्रॉल 52mg 17% सोडियम 946mg 39% पोटैशियम 392mg 11% कार्बोहाइड्रेट 6 ग्राम 2% फाइबर 1 ग्रा 4% चीनी 2 ग्रा 2% प्रोटीन 15 जी 30% विटामिन ए 1185IU 24% विटामिन सी 36.4mg 44% कैल्शियम 36mg 4% लोहा 1.9mg 11% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।
Pin308 Share37 Yum2 ट्वीट ईमेल 347 शेयर