ग्रिल्ड चोरिज़ो और चीज़ स्टफ्ड क्यूबेलन पेपर्स
स्वादिष्ट क्यूबाबन मिर्च मिर्च के लिए एक नुस्खा जिसमें चिरिज़ो, पेपरजैक पनीर, श्रीराचा और अन्य अच्छाई के साथ भरा हुआ है, फिर पूर्णता के लिए ग्रील्ड किया गया है।
जाओ और अपने आप को कुछ क्यूबाली मिर्च मिर्च ले आओ। आगे बढ़ो, बीमार रुको। यदि आप क्यूबाबेल मिर्च के साथ पकाया जाता है, तो अब शुरू करने का समय है। Ive ने भरवां क्युबेलिश के कई सामान तैयार किए हैं - स्टफ्ड चिली पेपर श्रेणी में एक नज़र डालें - और वे खाना पकाने के लिए सबसे अच्छे हैं।
वे बहुत मसालेदार हैं, जो कि ज्यादातर के लिए अच्छा है। मैं व्यक्तिगत रूप से अधिक गर्मी पसंद करता हूं, लेकिन यह एक ऐसी चीज है जिसे आप आसानी से जोड़ सकते हैं। गर्मी को घटाना अधिक कठिन है। छोटी मिर्च की तुलना में उनके पास काफी मोटी दीवार है, इसलिए वे खाना पकाने की प्रक्रिया में अच्छी तरह से खड़े होते हैं, चाहे आप ग्रिलिंग, ब्रिलिंग, बेकिंग कर रहे हों।
हबानेरो सरसों की चटनी
क्यूबेल आपने कवर किया है।
निगेला लॉसन कुकवेयर जॉन लुईस
यह विशेष नुस्खा हमारे आँगन पर दोपहर के भोजन के विचार के रूप में आया था। हम थोड़ा सा पीछे हट रहे थे, पिछवाड़े की गर्मियों के मौसम का आनंद ले रहे थे, और हमारी आँखें ग्रिल की तरफ मुड़ गईं, वहीं बैठकर, व्यावहारिक रूप से हमारे लिए कुछ पकाने की भीख माँग रही थीं।
हम भूख से मर रहे थे, और जब मैं कोरियोजो और पनीर के कारण इसे हल्का किराया नुस्खा नहीं कहता, यह आपकी भूख को संतुष्ट करने के लिए एक छोटा सा पर्याप्त हिस्सा है, फिर भी आपको भरवां महसूस नहीं होने देता। मुझे मसालेदार कोरिज़ो का उपयोग करना पसंद है, लेकिन एक मिल्डर करेगा। जब वे कर लिए जाते हैं, तो बस उन्हें उठाएं और नीचे ले जाएं! का आनंद लें!
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
स्वयं पर ध्यान दें - ग्रिल के प्रभारी पैटी को न छोड़ें! जब वे खाना बना रहे थे, माइक ने मुझे उन पर नज़र रखने के लिए कहा, जब वह कुछ जल्दी के लिए ऊपर की ओर भागता था, और जब वह वापस आता था, तो उसने देखा कि उनके पास एक चार से थोड़ा अधिक है जो पसंद करते थे। उनमें से एक के अंत में अतिरिक्त चार पर ध्यान दें। ऊप्स! वे अभी भी महान निकले, और माइक ने स्वीकृति दी। लेकिन हे, जैसे उन्होंने कहा, क्यूबेलिस बहुत हार्डी हैं।
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फिश टैको सॉस रेसिपीग्रिल्ड चोरिज़ो और चीज़ भरे हुए क्यूबेल्ले पेपर्स प्रिंट करें समय 10 मिनट कुक समय 30 मिनट कुल समय 40 मिनट
स्वादिष्ट क्यूबाबन मिर्च मिर्च के लिए एक नुस्खा जिसमें चिरिज़ो, पेपरजैक पनीर, श्रीराचा और अन्य अच्छाई के साथ भरा हुआ है, फिर पूर्णता के लिए ग्रील्ड किया गया है।
पाठ्यक्रम: ऐपेटाइज़र भोजन: अमेरिकी सर्विंग्स: २ कैलोरी: ५६४ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
- 2 बड़े क्यूबेल्ले मिर्च मिर्च
- 6 औंस मसालेदार चोरिज़ो
- 1 छोटा प्याज कटा हुआ
- 1 जालपीनो मिर्च कटी हुई
- 1 लौंग लहसुन कटा हुआ
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच श्रीराच सॉस
- 2 औंस पेपरजैक पनीर कटा हुआ
- जीरा के डैश
- 1 चम्मच पपरिका
- सेवारत के लिए 2 चम्मच ताजा कटा हुआ सीताफल + अधिक
- क्यूबेल्ले मिर्च को आधी लंबाई में काटें और इनसाइड को बाहर निकालें। रद्द करना।
- एक पैन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें। प्याज और जालपीनो डालकर लगभग 5 मिनट पकाएं।
- लहसुन जोड़ें और 1 और मिनट, सरगर्मी पकाना।
- कोरिज़ो जोड़ें और 5-6 मिनट पकाना, या जब तक कि कोरिज़ो के माध्यम से पकाया नहीं जाता है। मिश्रण को एक कटोरे में मिलाएं और थोड़ा ठंडा करें।
- सर्राचा, पनीर, जीरा और पेपरिका जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।
- कोरिज़ो-पनीर मिश्रण के साथ प्रत्येक काली मिर्च को स्टफ करें।
- मध्यम गर्मी के लिए एक ग्रिल गरम करें और भरवां मिर्च मिर्च को लगभग 12-15 मिनट तक या जब तक खाल अच्छी तरह से न हो जाए तब तक ग्रिल करें।
- ताजा cilantro के साथ परोसें!