लहसुन, हर्ब, पिमेंटो और लेमन रोस्ट चिकन
लहसुन, हर्ब, पिमेंटो और लेमन रोस्ट चिकन
विज्ञापन - नीचे पढ़ना जारी रखें बनाता है: 6 तैयारी का समय: 0 घंटे 0 मिनट पकाने का समय: 0 घंटे 0 मिनट सामग्री 30 ग्राम
अनसाल्टेड मक्खन, कमरे का तापमान
1लौंग लहसुन, कुचल
1लौ भुनी हुई लाल मिर्च, बीज रहित और बारीक कटी हुई
2 बड़ी चम्मच।तुलसी, अजवायन के फूल, ऋषि और मेंहदी जैसी ताजा कटी हुई मिश्रित जड़ी-बूटियाँ
1
x 2.2 किग्रा चिकन
3नींबू, आधा काट लें
जैतून का तेल ऋषि, दौनी और अजवायन के फूल
यह घटक खरीदारी मॉड्यूल किसी तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पृष्ठ पर आयात किया जाता है। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। दिशा-निर्देशओवन को 180°C/356°F/गैस मार्क 4 पर प्रीहीट करें।
मक्खन के लिए, मक्खन, लहसुन, काली मिर्च, जड़ी-बूटियों और मसाला को अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएं।
चिकन के लिए: चिकन को एक बोर्ड पर रखें और ध्यान से अपनी अंगुलियों को आराम दें और फिर अपने हाथ को चिकन की त्वचा के नीचे गर्दन के अंत में, स्तन के मांस से मुक्त करें। त्वचा के नीचे स्तन के मांस पर मक्खन का मिश्रण लगाएं। फिर नीचे की त्वचा के फ्लैप को टक करें।
शव में लहसुन और दो नींबू के टुकड़े रखें। पूरे चिकन और मौसम में तेल मलें। एक रोस्टिंग टिन में रखें और जड़ी-बूटियों और बचे हुए नींबू के चारों ओर बिखेर दें। खाना पकाने के समय की गणना 16-20 मिनट प्रति 450 ग्राम प्लस 16-20 मिनट की अनुमति दें या जब तक चाकू या कटार से छेद करने पर जांघ से रस साफ न हो जाए, तब तक पन्नी के साथ कवर करें यदि बहुत अधिक भूरा हो।
अंतर्राष्ट्रीय गर्म और मसालेदार भोजन दिवस
चिकन को ओवन से निकालें, अतिरिक्त वसा को हटा दें और फिर ताजी जड़ी-बूटियों को गोल करें, ढक दें और 10-20 मिनट के लिए आराम करने दें। किसी भी पान जूस के साथ बनाएं और परोसें। पैकिंगटन फ्री रेंज से पकाने की विधि।
अन्ना बेरिल खाद्य लेखक। कार्यवाहक उप संपादक, अभिभावक पर्व।