ताजा क्रैनबेरी साल्सा रेसिपी
मेरी ताजा क्रैनबेरी साल्सा रेसिपी को पकाने की आवश्यकता नहीं है और तेज और आसान हॉलिडे साल्सा के लिए मसालेदार जलपीनो मिर्च और कुछ अन्य सामग्रियों के साथ ताजे क्रैनबेरी के भार को जोड़ती है। चिप्स पर लाओ!
इसका क्रैनबेरी सीजन, मेरे दोस्त। कूलर का मौसम क्रैनबेरी पर आता है, इसलिए इसका मतलब है कि क्रैनबेरी सॉस से लेकर क्रैनबेरी डेसर्ट से लेकर क्रैनबेरी कॉकटेल तक सभी प्रकार के क्रैनबेरी व्यंजनों का मूल रूप से क्रैनबेरी का एक विस्फोट है।
बुरी बात नहीं, सच में! आमतौर पर हम सभी जमे हुए क्रैनबेरी या किसी प्रकार के सांद्रण के साथ खाना बनाते हैं, लेकिन ताजा क्रैनबेरी के साथ खाना बनाना एक इलाज है। वे स्वाद पर बड़े हैं और बहुत बेहतर जब वे ताजा हैं। मेरे लिए, क्रैनबेरी के साथ बनाने के लिए सबसे अच्छा व्यंजनों में से एक है ताजा क्रैनबेरी साल्सा ।
अरे हां!
ताजा क्रैनबेरी सालसा एक छुट्टी है। इसका बनाना आसान है और यह हर हॉलिडे पार्टी में जल्दी जाता है। बस इसे कुछ कटोरे में पास के चिप्स के साथ सेट करें और इसे गायब देखें।
ताजा क्रैनबेरी और जलपीनो मिर्च
किसी भी क्रैनबेरी साल्सा के लिए महत्वपूर्ण सामग्री ताजा क्रैनबेरी हैं, निश्चित रूप से, लेकिन यह भी ताजा जलपानो मिर्च है। आप इस रेसिपी को बिना जलेपनो मिर्च (या किसी भी तरह की मिर्च मिर्च) के बिना बना सकते हैं, लेकिन मिर्च वास्तव में मसाले और स्वाद का एक स्पर्श लाते हैं जो आपको कहीं और नहीं मिलता है।
मेरी राय में, क्रैनबेरी साल्सा सिर्फ इलन क्रैनबेरी साल्सा के बिना जल्पेनो मिर्च के बिना।
वहां साल्सा बनाने के 2 अलग-अलग तरीके - ताजा सालसा या पका हुआ सालसा। ताजा को खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है और पकाए गए संस्करण की तुलना में बहुत अधिक चर्नियर होता है, जिसे फिर पकाया जाता है। पका हुआ संस्करण बहुत अधिक साल्सा रोजा या सालसा रंचेरा की संगति की तरह है, केवल क्रेनबेरी के साथ।
आप नीचे दिए गए दोनों संस्करणों को देख सकते हैं। ताजा तल पर है और पका हुआ, मिश्रित संस्करण शीर्ष पर है।
यह मेरा ताज़ा संस्करण है , और मुझे आशा है कि आप इसका आनंद लेंगे। यह सिर्फ एक स्पर्श मसालेदार है क्योंकि मैं इसे कैसे प्यार करता हूँ, लेकिन आप आसानी से एक मिलर संस्करण के लिए jalapeno मिर्च पर वापस डायल कर सकते हैं।
ठीक है! आइए हम बात करते हैं कि हम अपनी ताज़ा क्रैनबेरी साल्सा रेसिपी कैसे बनाते हैं?
सामग्री की आवश्यकता है
- 12 औंस ताजा क्रैनबेरी (क्रेनबेरी का 1 बैग) - आप आमतौर पर उन्हें किराने की दुकान में मौसमी रूप से पा सकते हैं।
- 3 जालपीनो मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1 चुकता, कीमा बनाया हुआ
- और frac14; कप हरा प्याज, कटा हुआ
- और frac14; कप कटा हुआ सीलेंट्रो
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा पुदीना
- और frac14; कप चीनी
- 2 बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 1 छोटे चूने + कुछ चूने के रस से रस
- & Frac12; एक चम्मच नमक
- & Frac12; चम्मच काली मिर्च
कैसे बनाएं ताज़ा क्रैनबेरी सालसा - रेसिपी बनाने की विधि
- सबसे पहले, क्रैनबेरी को कुल्ला फिर एक खाद्य प्रोसेसर में क्रैनबेरी सेट करें। उन्हें बारीक काटने के लिए कुछ बार पल्स करें। ओवरप्रोसेस न करें। यदि आपके पास फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर नहीं है, तो बस सब कुछ बारीक काट लें।
- कटा हुआ क्रैनबेरी स्थानांतरित करें एक बड़े कटोरे में और बची हुई सामग्री (जैलपीनो, shallot, हरी प्याज, cilantro, टकसाल, चीनी, सिरका, शहद, नींबू का रस और उत्तेजकता, और नमक और काली मिर्च) डालें।
- अच्छी तरह मिलाएं। जायके को गलने देने के लिए कम से कम 1 घंटे सील करें और ठंडा करें। अगले दिन इसका और भी बेहतर।
बूम! सुपर आसान! खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है। यह सब लेता है प्रसंस्करण या काट का एक सा है, हालांकि आप इसे तैयार करना चाहते हैं। जैसा कि मैंने कहा, बस इसे टेबल पर टॉर्टिला चिप्स के कटोरे के साथ सेट करें और इसे गायब देखें। आपकी छुट्टियों की पार्टी में लोग आपको आश्चर्य में डाल देंगे - आपने यह अद्भुत सालसा कैसे बनाया?
सॉस टी द्वेष
उन्हें आपसे प्यार करने दें।
रेसिपी टिप्स एंड नोट्स
- स्वाद के अतिरिक्त। अन्य सामग्री जो क्रैनबेरी के साथ अच्छी तरह से जोड़ते हैं उनमें सेब, नाशपाती, पुदीना, नारंगी और दालचीनी शामिल हैं। जायके के साथ प्रयोग करने के लिए इनमें से कुछ को अपने ताज़ा सालसा में शामिल करें।
- मलाई पनीर। मेरे एक पाठक ने कहा कि वे यह नुस्खा बनाते हैं और इसे नरम क्रीम पनीर या मस्कारपोन पनीर के साथ मिलाते हैं। इसकी सेवा करने का एक स्वर्गीय तरीका है! क्रीम पनीर के एक ब्लॉक को पकड़ो, या बस इसे क्रीम पनीर और पटाखे के साथ परोसें।
- मिर्च। Im jalapeno मिर्च का उपयोग कर रहा हूं, जो इस नुस्खा के लिए मेरा पसंदीदा मिर्च है। ज्यादातर लोगों के लिए उनके पास एक अच्छा स्तर है और मुझे स्वाद बहुत पसंद है। यदि आप एक मिल्डर संस्करण की तलाश कर रहे हैं, तो या तो उन्हें उपयोग करने से पहले जलापैनो को कोर दें, या नो-हीट संस्करण के लिए घंटी मिर्च का उपयोग करें। यदि आप एक स्पाइसीयर संस्करण की तरह हैं, तो एक सेरानो काली मिर्च, या कई में ले आओ, या एक हैबेरो काली मिर्च की तरह स्पाइसीयर मिर्च का उपयोग करें। क्या मैंने किसी को भूत काली मिर्च कहते सुना है? हाँ!
- पका हुआ क्रैनबेरी सालसा। यदि आप ताजा संस्करण के बजाय पका हुआ संस्करण बनाना पसंद करते हैं, तो यह बहुत सरल है। बस तैयार ताजा साल्सा को एक बड़े पैन में स्थानांतरित करें और 1 कप सेब साइडर सिरका जोड़ें। सामग्री को नरम करने के लिए 10 मिनट के लिए उबाल लें, फिर चिकनी होने तक प्रक्रिया करें। जायके को गलने देने के लिए कम से कम 1 घंटे सील करें और ठंडा करें।
यह बात है, मेरे दोस्त! मुझे आशा है कि आप मेरी ताजा क्रैनबेरी साल्सा का आनंद लेंगे! अगर आप इसे बनाते हैं तो मुझे बताएं! इसकी सही छुट्टी क्षुधावर्धक है।
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
मैं इसे & ldquo; क्रेनबेरी पिको & rdquo; कहता हूं। यह बहुत स्वाद के साथ स्थिरता में पिको डी गैलो के समान है। यह वास्तव में चिप्स पर बहुत अच्छा है। मैं तय कर सकता हूं कि क्या मुझे यह संस्करण बेहतर लगता है या पका हुआ क्रैनबेरी साल्सा जो माइक बनाता है, इसलिए बीमार सिर्फ उन दोनों का आनंद लेते हैं। मेरे लिए यम!
मेरे कुछ अन्य लोकप्रिय सालसा व्यंजनों की कोशिश करो
- क्रेनबेरी साल्सा
- ताजा पिको डी गैलो
- हबनरो सॉस
- ताजा मैंगो सॉस
- भुना हुआ मैंगो-हैबनेरो सॉस
- हरी चटनी
- ताजा भूत काली मिर्च साल्सा
- कैसे साल्सा बनाने के लिए पर मेरी पोस्ट देखें
कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।
2 वोट से 4.5 प्रिंट ताजा क्रैनबेरी साल्सा पकाने की विधि तैयारी का समय 10 मिनट कुक समय 5 मिनट मेरा ताजा क्रैनबेरी साल्सा नुस्खा को खाना पकाने की आवश्यकता नहीं है और मसालेदार जालपैनो मिर्च और एक त्वरित और आसान छुट्टी साल्सा के लिए कुछ अन्य सामग्री के साथ ताजा क्रैनबेरी के भार को जोड़ती है। चिप्स पर लाओ! कोर्स: ऐपेटाइज़र, सालसा भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: क्रैनबेरी, क्रैनबेरी, हॉलिडे, जलपीनो, सालसा, मसालेदार सर्विंग: ४ कप कैलोरी: ११ k किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री- 12 औंस ताजा क्रैनबेरी
- 3 जालपीनो मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 खतना की गई
- ¼ कप हरा प्याज कटा हुआ
- C कप कटा हुआ सीताफल
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा पुदीना
- ¼ कप) चीनी
- 2 बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- 1 छोटे चूने + कुछ चूने के रस से रस
- Oon चम्मच नमक
- Oon चम्मच काली मिर्च
- क्रैनबेरी को कुल्ला फिर उन्हें एक खाद्य प्रोसेसर में स्थानांतरित करें। उन्हें बारीक काटने के लिए कुछ बार पल्स करें। ओवरप्रोसेस न करें।
- कटा हुआ क्रैनबेरी को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें और शेष सामग्री (जालपैनो, shallot, हरी प्याज, cilantro, टकसाल, चीनी, सिरका, शहद, नींबू का रस और उत्तेजकता, और नमक और काली मिर्च) जोड़ें।
- अच्छी तरह मिलाएं। जायके को गलने देने के लिए कम से कम 1 घंटे सील करें और ठंडा करें। अगले दिन यह और भी बेहतर है।
पकाने की विधि वीडियो
रेसिपी नोट्स4 कप बनाती है
हीट लेवल: मीडियम, हालांकि आप कम जलप्लेनो का उपयोग करके, या पहले उन्हें कोरिंग करके हीट पर वापस डायल कर सकते हैं। एक स्पाइसी सालसा के लिए, सेरानो मिर्च या यहां तक कि गर्म मिर्च का उपयोग करें।
पोषण तथ्य ताजा क्रैनबेरी साल्सा पकाने की विधि प्रति सेवारत राशि कैलोरी वसा 9 से 117 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 1g 2% संतृप्त वसा 1 ग्रा 5% सोडियम 296mg 12% पोटैशियम 151mg 4% कार्बोहाइड्रेट 30g 10% फाइबर 5 ग्रा 20% चीनी 21 ग्रा 23% प्रोटीन 1g 2% विटामिन ए 400IU 8% विटामिन सी 27mg 33% कैल्शियम 17mg 2% लोहा 1mg 6% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin399 Share40 Yum3 ट्वीट ईमेल 442 शेयर