एस्पानोला चिली मिर्च

22 सितंबर 2013 Pin64 Share11 ट्वीट ईमेल यम 75 शेयर Espanola Chili Peppers

स्कोविल हीट इकाइयाँ: 1,500-2,000 SHU

एस्पानोला को न्यू मैक्सिको में 1980 में विकसित किया गया था, जिसमें एक और न्यू मैक्सिको चिली के साथ सैंडिया काली मिर्च को पार किया गया था। वे 5-7 & rdquo तक बढ़ते हैं; और हरे रंग से गहरे लाल रंग तक परिपक्व होता है।



मसालेदार टमाटर का रस

युवा हरी फलों का उपयोग हरी मिर्च या चिली राइलोसो बनाने के लिए किया जा सकता है, जबकि लाल मिर्च को कभी-कभी एक स्मोकी चिली पाउडर में रिस्ते या जमीन बनाने के लिए सुखाया जाता है। एस्पानोला कई व्यंजनों में लोकप्रिय है, बस थोड़ा सा किक जोड़ने के लिए।

चिली पाउडर बनाना
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