आसान परफेक्ट होममेड गेकामोल - हर बार

यह एकदम सही, आसान घर का बना गोकामोल रेसिपी इतनी सरल है, सभी को पसंद आती है। इसका मेरा पसंदीदा संस्करण। जैसा कि यह सही है, या आप इसे अपने खुद के बनाने के लिए सामग्री जोड़ सकते हैं।
इतने सारे भोजन के लिए होममेड गैकमोल एक आवश्यक साइड डिश है और यह पूर्ण परिपूर्ण डुबकी है। किसी भी पार्टी की स्थिति के लिए यह बहुत आवश्यक है, और जब यह मैक्सिकन भोजन की बात आती है, तो यहां से चले जाओ! यह TOPS है जब मैक्सिकन भोजन का प्रतिनिधित्व करने की बात आती है।
चीला काली मिर्च के बीज
साथ ही, यह इतनी जल्दी और बनाने में आसान है।
गुआमकोम में कई आवश्यक तत्व होते हैं, लेकिन प्रत्येक रेस्तरां उनके लिए थोड़ा अलग बनाता है।
Guacamole में कौन से तत्व होते हैं?
आसान होममेड गैकामोल को कई अवयवों की आवश्यकता नहीं होती है। वास्तव में, क्लासिक guacamole में केवल 4 प्राथमिक सामग्री शामिल हैं। सबसे बुनियादी guacamole में निम्नलिखित शामिल हैं:
- एवोकाडो
- धनिया
- नीबू का रस
- नमक
बस। बेशक आप विभिन्न सामग्रियों में प्रयोग और जोड़ सकते हैं, लेकिन ये आवश्यक हैं।
यह हमारा पसंदीदा संस्करण है - शुरू करने के लिए बहुत सरल। इसे अपने कैनवास के रूप में उपयोग करें। प्रयोग और बढ़ते हैं। कभी-कभी सबसे आसान गुआमकोले, हालांकि, पसंदीदा है।
बिल्कुल सही आसान Guacamole पकाने की विधि
सबसे पहले, अपनी सामग्री को इकट्ठा करें, जिसमें शामिल हैं:
- 2 एवोकाडोस, छील और pitted
- 1/2 कप ताजा सीताफल कटा हुआ
- 2 चम्मच ताजा नीबू का रस
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
अगला, एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सभी सामग्री जोड़ें।
एवोकैडो को एक बड़े कांटे के साथ पूरे मिश्रण के साथ मैश करें जब तक एवोकैडो मलाईदार न हो जाए और सामग्री संयुक्त हो। एक आलू मैशर अच्छा काम करता है।
या, एक मोलकाज़े का उपयोग करें। मुझे अपने मोलकाज़े में प्रामाणिक गुआमकोले बनाना पसंद है। यह हमेशा इतना मलाईदार और स्वादिष्ट होता है।
अंत में, स्वाद और अपने व्यक्तिगत स्वाद के लिए नमक के लिए समायोजित करें।
बूम! बस! इसे परोसो, मेरे दोस्तों! यह वास्तव में बहुत आसान नहीं है। ऐसी स्वादिष्ट रेसिपी।
बहुत बढ़िया Guacamole बनाने पर नोट्स
सही आसान guacamole बनाने की कुंजी उचित एवोकैडो चुनने में है। वे अच्छे और पके होने चाहिए। पके अवोकाडोस आवश्यक हैं। यदि आपका एवोकाडोस बहुत कठिन है, तो वे अच्छा और मलाईदार पाने के लिए पर्याप्त रूप से नहीं टूटेंगे।
एवोकाडोस को चुनें जो अच्छी तरह से नरम हो गया है, लेकिन ऐसा नरम नहीं है कि वे सड़ना शुरू हो गए हैं। आप खरीद के समय उन्हें महसूस कर सकते हैं। मांसल एवोकैडो & ldquo; मांस & rdquo; आंशिक रूप से खाल के नीचे रास्ता दे देंगे, लेकिन यह नरम या बहुत नरम महसूस नहीं करेगा।
उसके बाद, अपनी व्यक्तिगत पसंद के लिए अन्य अवयवों को समायोजित करना सुनिश्चित करें। ताजा सामग्री एक चाहिए। अधिक cilantro चाहते हैं? कुछ में कम नींबू का रस? इसका लाभ उठाएं।
बस नमक से सावधान रहें। आप हमेशा इसमें और जोड़ सकते हैं, लेकिन इसके जुड़ जाने के बाद आप इसे बाहर नहीं निकाल सकते। एक सरल गुआमकोल नुस्खा सबसे अच्छा गुआमकोल नुस्खा है।
एवोकैडो पिट कैसे निकालें (एवोकाडो को ठीक करना)
अपने एवोकाडो से गड्ढे को हटाना थोड़ा कठिन लग सकता है, लेकिन एक बार जब आप एक बहुत ही सरल तकनीक सीख लेते हैं, तो आप पाएंगे कि यह वास्तव में आसान है।
मूल रूप से, एक चाकू के साथ आधा लंबाई में एवोकैडो काट लें। बड़े भूरे गड्ढे के माध्यम से कटौती न करें। चाकू को एवोकैडो में तब तक दबाएं जब तक आपको गड्ढे से प्रतिरोध महसूस न हो जाए, फिर धीरे-धीरे और सावधानी से चारों ओर टुकड़ा करें।
गड्ढे को उजागर करने के लिए एवोकैडो के हिस्सों को अलग करें।
अगला, ध्यान से एक साधारण प्रकाश दोहन गति के साथ गड्ढे में चाकू की धार डालें।
इसके बाद, इसे थोड़ा मोड़ दें और गड्ढे को ठीक से बाहर कर देंगे। यह अभी भी चाकू ब्लेड से जुड़ा होगा, इसलिए इसे अलग करते समय सावधान रहें।
आप गड्ढे को हटाने के लिए एक चम्मच का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यह लगभग हमेशा चाकू ब्लेड तकनीक के साथ अधिक सफाई से निकलता है।
Guacamole के लिए अन्य सामग्री - इसे अपना बनाना
एक बार जब आप इस आसान घर का बना guacamole नुस्खा में महारत हासिल कर लेते हैं, तो इसे बनाने के लिए अन्य सामग्री में जोड़ने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। आम, अनानास, लाल प्याज, टमाटर, अनार के बीज, एक शानदार मसालेदार guacamole नुस्खा, jalapeno मिर्च, और SO MUCH MORE के लिए habanero मिर्च जैसे अवयवों की कोशिश करें।
Ive ने इन विविधताओं में बहुत आनंद लिया और आमतौर पर उन सभी का आनंद लिया। कई रेस्तरां सभी प्रकार के परिवर्धन के साथ अपने स्वयं के संस्करण बनाते हैं। एक पसंदीदा चुनने के लिए इसका कठिन है, हालांकि मैं अक्सर अपने 4 अवयवों के साथ क्लासिक guacamole नुस्खा के लिए गुरुत्वाकर्षण।
क्रॉक पॉट मैक्सिकन भरवां मिर्च
हालाँकि, मैं एक पार्टी के लिए एक प्रकार का पौधा का एक संस्करण बनाता हूं जो सुपर क्रीम और अलग है। यह इतनी हिट थी कि यह लगभग हमेशा अनुरोध किया जाता है, और मेरे आधे दोस्तों द्वारा पसंद किया जाता है। यह बकरी पनीर गुआकामोल है। कोशिश करो!
मेरे अन्य आधे दोस्त मेरे क्लासिक गैकामोल को पसंद करते हैं। आप किस तरफ देखते हैं! बकरी पनीर बनाम क्लासिक! लड़ाई असाधारण।
कैसे Guacamole परोसें
मैं बस इसे एक कटोरे में स्कूप करना पसंद करता हूं और इसे गर्म टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसता हूं। हालांकि, कभी-कभी प्रस्तुति के प्रयोजनों के लिए खोखला आउट एवोकैडो शेल में अपने घर का बना guacamole की सेवा करना मजेदार होता है।
इसके अलावा, आपको चिप्स के साथ इसे परोसना नहीं है। हालांकि यह निश्चित रूप से बहुत अच्छा है, मैं टैकोस और ब्यूरिटोस पर, या बर्गर और अन्य सैंडविच पर एकदम सही गुआमकोल चम्मच करना पसंद करता हूं। यह बहुत स्वादिष्ट है! इतनी आसान रेसिपी।
अपने Guacamole ताजा रखते हुए
Guacamole बहुत जल्दी भूरे रंग का हो जाता है जब वह बाहर बैठा होता है। Youll नोटिस यह पार्टियों में भूरे रंग के लिए शुरू करते हैं। एक बार जब यह भूरे रंग में बदल जाता है, तो यह अभी भी खाद्य है, लेकिन यह इसकी अपील को बहुत अधिक खो देता है।
Ive देखा और कई अलग-अलग तकनीकों की कोशिश की जो कि ग्वामकोल को ब्राउन होने से रोकती हैं और उनमें से अधिकांश वास्तव में काम नहीं करती हैं। कुछ एवोकैडो गड्ढे को गुआमकोल में डालते हैं, अन्य एक कटा हुआ प्याज डालते हैं। अंततः अपने भूरे रंग को बदलने से कुछ भी नहीं होने वाला है।
यदि आपको अपना ग्लाकैमोल भूरे रंग का लगता है, तो इसे ताजा करने के लिए थोड़ा सा नींबू का रस लें। वह तरकीब करेगा।
वास्तव में गोकामोल का भंडारण करने के लिए, इसे सबसे ताज़ा रखने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे एक कांच के कटोरे में रखें और ऑक्सीजन एक्सपोज़र को सीमित करने के लिए इसे प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें। हालांकि, न सिर्फ कटोरे के ऊपर लपेटें। जितना हो सके गुआमकोम के वास्तविक शीर्ष को लपेटें। यह वही है जिसने मेरे लिए सबसे अच्छा काम किया है।
यह बात है, मेरे दोस्त! मुझे आशा है कि आप अपने guacamole का आनंद लेंगे! यह वास्तव में एक बेहतरीन नुस्खा है। मेरे बहुत पसंदीदा में से एक।
कुछ मेरे अन्य लोकप्रिय Guacamole और साल्सा व्यंजनों की जाँच करें
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- Guacamole कैसे बनायें
कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ STARS.A के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।
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इतने सारे भोजन के लिए होममेड गैकमोल एक आवश्यक साइड डिश है और यह पूर्ण परिपूर्ण डुबकी है। जैसा कि हमने चर्चा की है, guacamole में बहुत सारी सामग्रियां नहीं हैं, लेकिन प्रत्येक रेस्तरां उनके लिए कुछ अलग बनाता है। यह हमारा पसंदीदा संस्करण है - शुरू करने के लिए बहुत सरल। इसे अपने कैनवास के रूप में उपयोग करें। प्रयोग और बढ़ते हैं। कभी-कभी बुनियादी, हालांकि, पसंदीदा है।
कोर्स: ऐपेटाइज़र, स्नैक क्यूसेज़: अमेरिकन, मैक्सिकन कीवर्ड: एवोकाडो, रेसिपी सर्विंग्स: ४ कैलोरी: १६१ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट अवयव- 2 एवोकाडोस को छीलकर और पिस कर
- 1/2 कप ताजा सीताफल कटा हुआ
- 2 चम्मच ताजा नीबू का रस
- 1/2 चम्मच समुद्री नमक
- एक बड़े मिश्रण कटोरे में सभी सामग्री जोड़ें।
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एक बड़े कांटे के साथ मैश करें जब तक कि एवोकैडो मलाईदार न हो जाए और सामग्री संयुक्त हो जाए। नमक के लिए स्वाद और समायोजित करें।
- सेवा कर!
पकाने की विधि वीडियो
रेसिपी नोट्सयह बस कुछ छोटे सर्विंग्स के लिए पर्याप्त बनाता है, इसलिए आवश्यकतानुसार समायोजित करें। इसके अलावा, हमने पाया है कि cilantro, नमक और चूने के रस के अनुपात व्यक्तिगत पसंद से थोड़े भिन्न होंगे।
पोषण तथ्य आसान सही घर का बना Guacamole - पकाने की विधि प्रति सर्विंग राशि कैलोरी 161 फैट 126 से कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 14g 22% संतृप्त वसा 2 ग्रा 10% सोडियम 298mg 12% पोटैशियम 497mg 14% कार्बोहाइड्रेट 8G 3% फाइबर 6 ग्रा 24% प्रोटीन 2 जी 4% विटामिन ए 280IU 6% विटामिन सी 11.3mg 14% कैल्शियम 12mg 1% लोहा 0.6mg 3% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।नई जानकारी, फ़ोटो और वीडियो को शामिल करने के लिए इस पोस्ट को 4/19/19 को अपडेट किया गया था। यह मूल रूप से 5/1/2014 को प्रकाशित हुआ था।
