आसान BBQ सॉस
एक त्वरित और आसान bbq सॉस नुस्खा आप घर पर बना सकते हैं जो आपके फ्रिज से मसालों को शामिल करता है - केचप, सरसों, सरचरा - और उन्हें ऊंचा करता है।
यह सुपर-डुपर आसान होममेड bbq सॉस आपकी मसालों को बढ़ाने का एक सरल तरीका है। कहानी कुछ इस तरह है - पैटी और मैं रसोई में थे, ग्रिल के लिए कुछ मसालेदार इतालवी सॉसेज तैयार कर रहे थे।
हम एक नुस्खा कर रहे थे। यह हमारे पागलपन कर्तव्यों का एक दिन था, और मुझे नहीं लगता था कि किसी को बुनियादी ग्रील्ड इटालियंस के जोड़े में दिलचस्पी होगी। मैं घर का बना शहद-बीयर सरसों के अलावा सॉस तैयार नहीं करता हूं जो मुझे जल्द ही पोस्ट करने की उम्मीद है।
पिको डी गैलो काली मिर्च
हम बस मानक केचप और सरसों के साथ जाने के लिए जा रहे थे, और मेरे लिए, थोड़ा सा श्रीचरण। मुझे सरसों के साथ मेरे इतालवी पसंद हैं और सरचरा या कुछ अन्य गर्म सॉस की एक छप। इसलिए! पैटी, जैसा कि वह करना पसंद करती है, एक चुनौती को छोड़ देती है।
& ldquo; आपको इन मसालों के साथ एक नुस्खा करना चाहिए। & rdquo; मेरा पहला विचार था, & ldquo; क्या? क्या आप पागल हैं? & Rdquo; लेकिन, एक होने के नाते जो एक चुनौती से पीछे हटना पसंद नहीं करता है, उसने मेरे पहियों को मोड़ दिया, और पैटी फ्लैट को पता था कि ऐसा होगा।
परिणाम? यह bbq सॉस नुस्खा है।
Im इसे bbq सॉस कहता है क्योंकि इसका स्वाद bbq सॉस की तरह होता है, लेकिन इसके सामान्य अर्थों में यह अधिक है कि यह एक सर्व-उद्देशीय सॉस है जो किसी भी चीज़ के साथ जाता है। यह पूरी तरह से किसी भी प्रकार के बर्गर पर काम करेगा - टर्की, बीफ, कोरिज़ो - ओवर ब्रैट्स, इटैलियन सॉसेज, सिंपल हॉट डॉग, यहां तक कि चिकन पर भी स्लैथ किया गया है।
हम इसे कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं? सुपर फास्ट उपवास।
आसान बीबीक्यू सॉस रेसिपी - इसे कैसे बनाएं
सबसे पहले, निम्नलिखित अवयवों को इकट्ठा करें:
- और frac34; कप केचप
- और frac14; कप मसालेदार सरसों
- 2 बड़े चम्मच श्रीचक्र
- 1/3 कप सेब साइडर सिरका
- 1 माइन्ट की गई
- 1 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच हल्की ब्राउन शुगर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
इसे बनाने के लिए सभी सामग्री को एक बर्तन में डालकर मध्यम आँच पर गर्म करें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, फिर कम करने के लिए और एक उबाल लाने के लिए।
10 मिनट के लिए उबाल।
ठंडा करें और बर्गर, हॉट डॉग से लेकर बबक चिकन, पसलियों से लेकर ब्रा तक किसी भी चीज़ पर इसका इस्तेमाल करें ...
बूम! बस! बहुत आसान है, है ना? दुनिया में सबसे आसान bbq सॉस जो आप बना सकते हैं, और इसकी सादगी को देखते हुए इसका स्वाद काफी लाजवाब है। बहुत बढ़िया बुनियादी बारबेक्यू सॉस!
बगीचे से हैबानो मिर्च के साथ क्या करना है
आप आसानी से मसालों के अनुपात को अलग कर सकते हैं - थोड़ा कम केचप, थोड़ा अधिक सरचरा, एक अलग प्रकार की सरसों - विभिन्न स्वादों के लिए, लेकिन अंतिम परिणाम आश्चर्यजनक है। साथ ही, यह वास्तव में सुपर-डुपर बनाने में आसान है। मैंने इसके बारे में सोचने के बाद 10 मिनट में इसे तैयार किया।
अगली बार, हालांकि, मैं अपने लिए एक भूतनी मिर्च में जोड़ सकता हूं। ओह बच्चा!
रेसिपी नोट्स और टिप्स
अपनी पसंद के लिए रेसिपी घटक अनुपात को अलग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। यदि आपको अधिक केचप पसंद है, तो थोड़ा अधिक डालें। कम सरसों कम उपयोग करें, या इसे छोड़ दें।
आप अपने रेफ्रिजरेटर से आसानी से पाए जाने वाले अन्य अवयवों को भी शामिल कर सकते हैं। अन्य लोकप्रिय परिवर्धन में वोस्टरशायर सॉस, सोया सॉस, तरल धुआं, गर्म सॉस, सोया सॉस, सरसों पाउडर, प्याज पाउडर, लहसुन पाउडर, धूम्रपान पेपरिका, कुछ गर्मी के लिए लाल मिर्च के गुच्छे, और अधिक शामिल हैं।
यह रेसिपी इतनी जल्दी और बनाने में आसान है। बेझिझक प्रयोग करें। एक अच्छा घर का बना बारबेक्यू सॉस की तरह कुछ भी नहीं है।
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
यहाँ इसकी ग्रिलिंग सीज़न, और हमें केवल 3 महीने के लिए मिलता है इसलिए Im लगातार जितना संभव हो उतना ग्रिल करना चाहता हूँ। Im बहुत उत्साहित है क्योंकि Im सभी गर्मी लंबे समय का उपयोग करने के लिए इस सॉस को निचोड़ने वाली बोतल में डाल रहा है। वास्तव में, Im इस सप्ताह के अंत में 4 जी BBQ पार्टी के दोस्तों के लिए ला रहा है। मुझे लगा कि इसे & ldquo; बान सॉस & rdquo; कहा जाना चाहिए। या हो सकता है & ldquo; ग्रिल्ड मीट सॉस & rdquo ;; बहुत ज्यादा किसी भी ग्रील्ड मांस या कुछ भी जिसे आप डाल सकते हैं, लेकिन इस सॉस के लिए बहुत अच्छा होगा।
कर्ली फ्राई एयर फ्रायर
मेरे कुछ अन्य लोकप्रिय बीबीक्यू सॉस व्यंजनों की कोशिश करो
- चिपोटल-बेकन-बॉर्बन बारबेक्यू सॉस
- पीच-बोरबन बारबेक्यू सॉस
- मसालेदार हनी बीबीक्यू सॉस
- वाइड BBQ सॉस
- दक्षिण कैरोलिना सरसों बीबीक्यू सॉस
- मैंगो-हैबनेरो BBQ सॉस
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प्रिंट आसान बीबीक्यू सॉस तैयारी समय 10 मिनट कुक समय 10 मिनट कुल समय 20 मिनट एक त्वरित और आसान bbq सॉस नुस्खा आप घर पर बना सकते हैं जो आपके फ्रिज से मसालों को शामिल करता है - केचप, सरसों, सरचरा - और उन्हें ऊंचा करता है।
कोर्स: मेन कोर्स, सॉस कुजीन: अमेरिकन कीवर्ड: बीबाक, बीबाक सॉस, रेसिपी कैलोरी: ३ Course६ kcal लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट अवयव- Up कप केचप
- Must कप मसालेदार सरसों
- 2 बड़े चम्मच श्रीचक्र
- 1/3 कप एप्पल साइडर सिरका
- 1 खतना की गई
- 1 लहसुन लौंग कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच हल्की ब्राउन शुगर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- एक बर्तन और गर्मी के लिए सभी सामग्री जोड़ें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ, फिर कम करने के लिए।
- 10 मिनट का सिमर।
- ठंडा करें और बर्गर से लेकर हॉट डॉग से लेकर चिकन टू पसल से लेकर ब्रा तक…