क्रिस्पी बेक्ड हनी बीबीक्यू चिकन विंग्स
इन शहद-बीबाक चिकन पंखों को सीज़ किया जाता है, जब तक कि यह अच्छा और कुरकुरा न हो जाए, फिर शहद-बारबेक्यू सॉस में स्लाट किया जाता है जो कि मीठा, मसालेदार होता है और इसमें सही मात्रा में टंगनेस होती है। यहाँ नुस्खा है। पार्टियों या सप्ताह की किसी भी रात के लिए बिल्कुल सही।
अच्छा मौसम यहाँ है - हाँ! - और बारबेक्यू सॉस के विचारों में पूर्ण इम। गर्म मौसम में हमेशा मेरे दिमाग में बारबेक्यू सॉस मिलता है। इसकी एक सहयोगी बात है। प्लस! मैंने होममेड स्पाइसी हनी बीबीक्यू सॉस का एक अतिरिक्त बड़ा बैच बनाया ताकि मैं इसके साथ कई व्यंजनों को बना सकूं, जैसे कि यह बीबीक्यू चिकन पिज्जा रेसिपी जो मूल रूप से रॉक की गई थी!
एक बात जो हमेशा दिमाग में आती है जब वह बारबेक्यू सॉस की बात आती है, वह है चिकन विंग्स।
बात कर रहे थे क्रिस्पी बेक्ड हनी बीबीक्यू चिकन विंग्स, बेबी।
हाँ!
इन में Im वे बेकिंग प्रक्रिया से अच्छे और खस्ता हैं - उस पर और नीचे - और होममेड स्पाइसी हनी बीबीक्यू सॉस से मसालेदार-टैंगी कॉम्बो की सही मात्रा है कि मैं ओवन से बाहर आने के बाद बस पर फिसल गया।
बियर पनीर सॉस पकाने की विधि
आप इन्हें ग्रिल कर सकते हैं, अगर आपको पसंद है। मुझे अपने ग्रिल्ड चिकन विंग्स भी बहुत पसंद हैं।
प्रामाणिक चौक्स पेस्ट्री नुस्खा
चलो उस कुरकुरापन के बारे में बात करते हैं, हम करेंगे?
क्रिस्पी ओवेन बेक्ड चिकन विंग्स कैसे बनाएं
ओवन में पके होने पर खस्ता चिकन पंखों को प्राप्त करने के 3 महत्वपूर्ण कारक हैं। वो हैं:
- चिकन विंग्स को सुखाने। जितना संभव हो उतना नमी को हटाने के लिए उन्हें एक कागज तौलिया के साथ सूखा दें। आप इस चरण के बाद उन्हें फ्रिज में भी रख सकते हैं और आगे भी सूखने के लिए रात भर छोड़ सकते हैं।
- बेकिंग पाउडर और नमक। बेकिंग पाउडर और नमक त्वचा से अतिरिक्त नमी को बाहर निकालने में मदद करते हैं जहां यह वाष्पित हो सकता है। नमी प्रमुख कारण है कि ओवन बेक्ड चिकन पंख वांछित के रूप में कुरकुरा नहीं है।
- पाक प्रक्रिया। पंखों को पहले 30 मिनट के लिए 250 डिग्री फेरनहाइट (120 डिग्री C) पर सेंकें, फिर गर्मी को चालू करें और 425 डिग्री फेरनहाइट (220 डिग्री C) पर 30 मिनट (या जब तक वे अच्छी और कुरकुरी न पकाई जाएं) को बेक करें।
यदि आप और भी अधिक कुरूपता की तलाश में हैं, तो ब्रायलर को खाना पकाने के समय के अंत में एक दो मिनट के लिए चालू करें। बस उन्हें जलाने के लिए सावधान रहें।
जब आप उन्हें ओवन से बाहर निकालते हैं तो आप कुरकुरापन देख सकते हैं। आप त्वचा पर खस्ता सूखापन महसूस कर सकते हैं। ये अदभुत है!
यहाँ घर पर चिकन पंख बनाने के बारे में सबसे अधिक पूछे जाने वाले कुछ सवालों के जवाब दिए गए हैं।
खस्ता चिकन पंख बनाने के लिए बेकिंग पाउडर का उपयोग क्यों करें?
बेकिंग पाउडर सोडियम बाइकार्बोनेट, कॉर्न स्टार्च और टैटार की क्रीम का मिश्रण है। जब इसे नमक के साथ मिलाया जाता है, तो यह त्वचा को तोड़कर, नमी को छोड़ने, त्वचा को संतुष्ट करने वाली कुरकुरापन और भूरे रंग को प्राप्त करने की अनुमति देकर चिकन की त्वचा को सूखने में मदद करता है।
ओवन में चिकन पंखों को बेक करने में कितना समय लगता है?
बेकिंग प्रक्रिया बहुत सरल है। पंखों को पहले 30 मिनट के लिए 250 डिग्री फेरनहाइट (120 डिग्री C) पर सेंकें, फिर गर्मी को चालू करें और 425 डिग्री फेरनहाइट (220 डिग्री C) पर 30 मिनट (या जब तक वे अच्छी और कुरकुरी न पकाई जाएं) को बेक करें।
काफी आसान!
मेरी हॉट हनी रेसिपी के साथ इसे ट्राई करें।
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भुनी हुई मिर्च की चटनीप्रिंट क्रिस्पी बेक्ड हनी बीबीक्यू चिकन विंग्स - रेसिपी प्रेप टाइम 10 मिनट कुक टाइम 1 घंटा टोटल टाइम 1 घंटा 10 मिनट इन हनी-बबक चिकन विंग्स को सीज किया जाता है, जब तक अच्छा और क्रिस्पी न हो जाए, तब तक शहद-बारबेक्यू सॉस में स्लाथ किया जाता है जो मीठा, मसालेदार होता है और स्पर्श मात्र की सही मात्रा है। यहाँ नुस्खा है। पार्टियों या सप्ताह की किसी भी रात के लिए बिल्कुल सही। पाठ्यक्रम: ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: बारबेक्यू, बबक, चिकन विंग्स सर्विंग्स: २ कैलोरी: Cal१३ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
- 2 पाउंड चिकन पंख अलग हो गए और पंखों की युक्तियां हटा दी गईं
- 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच कैयेन
- 1 चम्मच पपरिका
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच नमक
- 1 चम्मच काली मिर्च
- अपने पसंदीदा हनी-बीबीक्यू सॉस के 1 कप
- सर्विंग के लिए: टॉपिंग के लिए क्रंचली सफ़ेद चीज़ पहनना
- पंखों के लिए, उन्हें सूखे के रूप में थपथपाएं, जो कुरकुरापन के साथ मदद करता है। उन्हें एक बड़े कटोरे में जोड़ें।
- मसाला मिश्रण और कोट करने के लिए टॉस जोड़ें।
- अपने ओवन को 250 डिग्री एफ तक गर्म करें। पंखों को हल्के से तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर सेट करें और 30 मिनट के लिए बेक करें। पंखों को पलटें।
- ओवन की गर्मी को 425 डिग्री तक बढ़ाएं और एक और 30 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक पंखों को पकाया न जाए और खाल अच्छी और खस्ता न हो जाए। आप उन्हें और अधिक कुरकुरा करने के लिए ब्रायलर के साथ उन्हें कुछ मिनट के लिए भी मार सकते हैं।
- शहद-बेबाक सॉस के साथ गर्म पंखों को टॉस करें। कुरकुरा सफेद पनीर के साथ शीर्ष और खेत ड्रेसिंग के साथ सेवा करते हैं।
सेवा करता है २
हीट फैक्टर: मध्यम।
पोषण तथ्य क्रिस्पी बेक्ड हनी बीबीक्यू चिकन विंग्स - पकाने की विधि प्रति सर्विंग कैलोरी फैट 360 से 813 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 40g 62% संतृप्त वसा 11 ग्रा 55% कोलेस्ट्रॉल 188mg 63% सोडियम 2818mg 117% पोटैशियम 1398mg 40% कार्बोहाइड्रेट 65 जी 22% फाइबर 2 ग्रा 8% चीनी 47 ग्रा 52% प्रोटीन 46g 92% विटामिन ए 1590IU 32% विटामिन सी 3.3mg 4% कैल्शियम 336mg 34% लोहा 4mg 22% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin262 Yum32 Share6 कलरव ईमेल 300 शेयर