मलाईदार काजुन चिकन और मकई पुलाव

9 नवंबर 2018 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin723 Share32 Yum6 ट्वीट ईमेल 761 शेयर Creamy Cajun Chicken & Corn Casserole

इस पोस्ट को डेल मोंटे फूड्स, इंक द्वारा प्रायोजित किया गया है। सभी विचार और राय मेरे अपने हैं।


यह चिकन और मकई पुलाव रेसिपी सभाओं और छुट्टी के भोजन के लिए एकदम सही है, और इसकी तैयारी बहुत आसान है। हमारा सुपर क्रीमी है और काजुन सीज़निंग के साथ मसालेदार है।

रास्ते में छुट्टियां हैं, मेरे दोस्त! खाना बनाने का समय! यदि आप मुझे पसंद करते हैं, तो आप तैयार करने के लिए बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद के साथ कुछ परोसना चाहते हैं। यह मलाईदार काजुन चिकन और कॉर्न पुलाव सिर्फ आपकी ज़रूरत की रेसिपी है क्योंकि यह गर्म और दिलों पर जीत के लिए निश्चित है।

मेरे लिए लकी, डेल मोंटे® क्रीम स्टाइल गोल्डन स्वीट कॉर्न के साथ इम कुकिंग।

Del Monte® Cream Style Golden Sweet Corn in my hand


डेल मोंटे® क्रीम स्टाइल गोल्डन स्वीट कॉर्न किसी भी चिकन पुलाव में मलाई और स्वाद दोनों लाता है, और इस रेसिपी को विजेता बनाने के लिए काजुन सीज़निंग की सही मात्रा के साथ इसे मसालेदार बना रहा है।

Del Monte® Cream Style Golden Sweet Corn in a bowl.


डेल मोंटेस उत्पाद आपकी छुट्टी खाना पकाने की जरूरतों के लिए सुपर सुविधाजनक हैं, और वे उच्च गुणवत्ता और ताजगी के चरम पर हैं। वे अमेरिकी खेतों में अपनी सब्जियां उगाते हैं, परिवार के खेतों की देखभाल के लिए, उनमें से कई पीढ़ियों से डेल मोंटे के साथ काम कर रहे हैं, और वे खेत से 75 मील के भीतर पैक किए गए हैं, जहां उन्हें चुना जाता है। और वास्तव में, वे स्वादिष्ट हैं।

इस विशेष रूप से चिकन पुलाव रेसिपी के लिए इम, कजुन खाना पकाने की कुछ तकनीकें ले रहा है। एक रूक्स के साथ शुरू करने जा रहे थे, जो मूल रूप से मक्खन और आटा एक साथ पक रहा है, जो डिश को मोटा करने में मदद करेगा।


इसकी एक काजुन या क्रियोल गम्बो की शुरुआत की तरह, अतिरिक्त yumminess में पकाया के साथ।

चलो हम कैसे चिकन पुलाव बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं?

Creamy Cajun Chicken Casserole - with a scoop taken out

मलाईदार काजुन चिकन और मकई पुलाव - पकाने की विधि

सबसे पहले एक बड़े पैन को मध्यम आंच पर गर्म करें। कटा हुआ बोनलेस चिकन को थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ सीज़ करें (या कुछ कजिन सीज़निंग का उपयोग करें) और इसे बेकन के साथ पैन में जोड़ें।


उन्हें लगभग 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया न जाए और बेकन अच्छी और खस्ता हो।

Cooking down the chicken and bacon

चिकन और बेकन निकालें और उन्हें अभी के लिए अलग रख दें।

अपने ओवन को 400 डिग्री F पर प्रीहीट करें।

पैन को मध्यम गर्मी में गरम करें और मक्खन जोड़ें। इसे पिघलाने के लिए हिलाओ।

आटा जोड़ें और एक रूक्स बनाने के लिए हलचल करें। लगभग 10 मिनट तक लगातार हिलाते रहें, यह सुनिश्चित करते हुए कि रूक्स जलता नहीं है, जब तक कि मिश्रण हल्के भूरे रंग का न हो जाए। आप अपनी पसंद के लिए अधिक गहरा रोक्स के लिए लंबे समय तक खाना बना सकते हैं।

Making the roux

घर का बना काली मिर्च की चटनी

कटा हुआ प्याज, मिर्च और अजवाइन में जोड़ें और हलचल करें। नरम करने के लिए उन्हें लगभग 5 मिनट पकाएं। लहसुन और काजुन मसाला में जोड़ें और मिश्रण को हलचल दें।

Add the celery, peppers and onion to the pan

पके हुए चिकन और बेकन को वापस पैन में जोड़ें। चिकन शोरबा और क्रीम स्टाइल मकई में डालो। शामिल करने के लिए हिलाओ।

Pouring the Cream Style Corn into the chicken casserole.

1 कप पनीर में हिलाओ और इसे पिघलने दें।

Stir the cheese into the Cajun Chicken Casserole

पैन को 8 × 8 पुलाव डिश में डालें और शेष पनीर और पैनको ब्रेड क्रम्ब्स के साथ डालें।

Pour the Cajun Chicken Casserole into a baking dish.

Top the Cajun Chicken Casserole with Panko bread crumbs.

15-20 मिनट तक या पुलाव को चुलबुली होने तक पकाएं और पैंको को अच्छी तरह से ब्राउन कर लें।

ताजा जड़ी बूटियों और मसालेदार मिर्च के गुच्छे के साथ परोसें।

Creamy Cajun Chicken Casserole - Ready to Serve

यह 6 भूखे लोगों की सेवा करेगा, या आप इसे 8 सर्विंग्स तक बढ़ा सकते हैं। इसका इतना स्वादिष्ट और मलाईदार! सुनहरे रंग को देखो। मुझे यह पसंद है।

पकाने की विधि नोट्स और बदलाव

Ive ने इस रेसिपी के लिए चिकन और बेकन का इस्तेमाल किया, लेकिन इसके साथ-साथ सॉइलेज भी बहुत अच्छा है - इसे उस काजुन गुंबो के स्वाद से भी ज्यादा।

आप अधिक या कम चिकन, साथ ही पनीर को शामिल करने के लिए इसे आसानी से समायोजित कर सकते हैं। अधिक पनीर बेहतर है! इसे बीफ या पोर्क के साथ भी बनाने पर विचार करें।

पैंको टॉपिंग के लिए आश्चर्यजनक रूप से काम करता है, लेकिन ऊपर से क्रंबिंग पटाखे पर विचार करें - यहां तक ​​कि रोटी के टुकड़े भी ठीक कर देंगे।

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Setting the Creamy Cajun Chicken Casserole onto the table

हीट और स्पाइस फैक्टर को समायोजित करना

मैंने एक घंटी काली मिर्च का उपयोग किया, जिसमें कोई गर्मी नहीं है, और एक जल्पेनो काली मिर्च थोड़ा सा मसाले के लिए, लेकिन आप आसानी से गर्म मिर्च मिर्च को उस गर्मी कारक को शामिल कर सकते हैं जो आप देख रहे हैं। इसके अलावा, अतिरिक्त काजुन सीज़निंग या एक स्पाइसी मिर्च पाउडर जोड़ने पर विचार करें।

मसालेदार मिर्च के गुच्छे हमेशा चीजों को मसाला देने का एक अच्छा तरीका है।

यदि आप एक ऐसा मिल्डर वर्जन पसंद करते हैं जो अभी भी स्वाद पर बहुत बड़ा है, तो जल्पेनो काली मिर्च को छोड़ दें और काजुन मसाला मिश्रण पर वापस डायल करें।

डेल मोंटे के बारे में और जानें कि उनके उत्पाद कहां मिलेंगे:

स्टोर लोकेटर: http://www.delmonte.com/where-to-buy

इसके अलावा अधिक व्यंजनों के लिए इस पृष्ठ पर जाएँ: https://rebrand.ly/Del-Monte-C Celebrityations

Creamy Cajun Chicken Casserole with Del Monte Cream Style Corn

आप यहाँ और अधिक डेल मोंटे गिरावट और सर्दियों के व्यंजनों की जांच कर सकते हैं!

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1 वोट से 5 Creamy Cajun Chicken Casserole - Recipe प्रिंट क्रीमी काजुन चिकन और कॉर्न पुलाव - पकाने की विधि तैयारी समय 5 मिनट कुक समय 10 मिनट कुल समय 15 मिनट यह चिकन पुलाव रेसिपी सभाओं और छुट्टी के भोजन के लिए एकदम सही है, और यह तैयार करना बहुत आसान है। हमारा सुपर क्रीमी है और काजुन सीज़निंग के साथ मसालेदार है। पाठ्यक्रम: मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: अमेरिकी कीवर्ड: काजुन, पुलाव सर्विंग्स: ories कैलोरी: ३६० किलो कैलोरी लेखक: माइक Hultquist सामग्री
  • 4 स्ट्रिप्स मोटी कट बेकन कटा हुआ
  • 12 औंस बोनलेस चिकन स्तन कटा हुआ
  • 1/4 कप मक्खन
  • 1/4 कप आटा
  • 1 हरी बेल मिर्च कटी हुई
  • 1 जालपीनो मिर्च कटी हुई
  • 1 मध्यम प्याज कटा हुआ (सफेद या पीला)
  • 2 अजवाइन के डंठल कटा हुआ
  • 3 लौंग लहसुन कटा हुआ
  • 2-3 बड़े चम्मच काजुन सीज़निंग
  • 1 कप चिकन शोरबा
  • 14.75 औंस डेल मोंटे® क्रीम स्टाइल गोल्डन स्वीट कॉर्न
  • 1.5 कप कटा हुआ सफेद चेडर पनीर
  • 1 कप पैनको ब्रेड क्रम्ब्स
  • सेवा के लिए: ताजा कटा हुआ जड़ी बूटी, मसालेदार मिर्च के गुच्छे
अनुदेश
  1. एक बड़े पैन को मध्यम आँच पर गरम करें। नमक और काली मिर्च के साथ चिकन को सीज़ करें (या कुछ काजुन सीज़निंग का उपयोग करें) और इसे बेकन के साथ पैन में जोड़ें।
  2. उन्हें लगभग 10 मिनट तक पकाएं, जब तक कि चिकन के माध्यम से पकाया न जाए और बेकन अच्छी और खस्ता हो।
  3. चिकन और बेकन निकालें और उन्हें अभी के लिए अलग रख दें।
  4. अपने ओवन को 400 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
  5. पैन को मध्यम गर्मी में गरम करें और मक्खन जोड़ें। इसे पिघलाने के लिए हिलाओ।
  6. आटा जोड़ें और एक रूक्स बनाने के लिए हलचल करें। लगभग 10 मिनट तक लगातार हिलाते रहें, यह सुनिश्चित करते हुए कि रूक्स जलता नहीं है, जब तक कि मिश्रण हल्के भूरे रंग का न हो जाए। आप अपनी पसंद के लिए अधिक गहरा रोक्स के लिए लंबे समय तक खाना बना सकते हैं।
  7. कटा हुआ प्याज, मिर्च और अजवाइन में जोड़ें और हलचल करें। नरम करने के लिए उन्हें लगभग 5 मिनट पकाएं। लहसुन और काजुन मसाला में जोड़ें और मिश्रण को हलचल दें।
  8. पके हुए चिकन और बेकन को वापस पैन में जोड़ें।
  9. चिकन शोरबा और क्रीम मकई में डालो। शामिल करने के लिए हिलाओ।
  10. 1 कप पनीर में हिलाओ और इसे पिघलने दें।
  11. पैन को 8x8 पुलाव डिश में डालें और शेष पनीर और पैनको ब्रेड क्रम्ब्स के साथ डालें।
  12. 15-20 मिनट के लिए सेंकना, या जब तक पुलाव चुलबुली न हो और पैंको अच्छी तरह से भूरे रंग का हो।
  13. ताजा जड़ी बूटियों और मसालेदार मिर्च के गुच्छे के साथ परोसें।
पोषण तथ्य मलाईदार काजुन चिकन और मकई पुलाव - पकाने की विधि प्रति सर्विंग कैलोरी फैट 198 से 360 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 22g 34% संतृप्त वसा 10 ग्रा 50% कोलेस्ट्रॉल 76mg 25% सोडियम 672mg 28% पोटैशियम 444mg 13% कार्बोहाइड्रेट 22g 7% फाइबर 2 ग्रा 8% चीनी 3 जी 3% प्रोटीन 19g 38% विटामिन ए 1425IU 29% विटामिन सी 21.1mg 26% कैल्शियम 188mg 19% लोहा 1.6mg 9% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।

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Creamy Cajun Chicken & Corn Casserole - This chicken and corn casserole recipe is perfect for gatherings and holiday meals, and it Pin723 Share32 Yum6 कलरव ईमेल 761 शेयर