तोरी मिर्च मिर्च का हॉर्न
स्कोविल हीट यूनिट्स: 0-500 SHU
कॉर्नो डि टोरो मिर्च एक इतालवी मिठाई काली मिर्च है। इसका नाम शाब्दिक रूप से & ldquo; बैल का सींग & rdquo ;, या & ldquo; बैल का सींग & rdquo ;, का नाम इसके आकार के कारण रखा गया है। इसे कभी-कभी & ldquo; काउहॉर्न & rdquo; मिर्च।
यह एक लंबी, 8 इंच की फली होती है, जिस पर सींग जैसी आकृति होती है। फली हरे से लाल, नारंगी या पीले रंग की हो जाती है, जो कि उगाई गई किस्म पर निर्भर करती है।
Ive यहाँ विभिन्न किस्मों की तस्वीरें शामिल हैं।
व्हाइट चॉकलेट मूस मैरी बेरी
स्वाद मीठा और फल है।
जब वे गहरे लाल, पीले या नारंगी रंग में बदल जाते हैं, तो उन्हें सबसे अच्छा चुना जाता है। इन पौधों को कूलर की स्थिति के दौरान फल देने के लिए विकसित किया गया था, इसलिए वे कम बढ़ते मौसम वाले उच्च क्षेत्रों के लिए उत्कृष्ट हैं।
पतला फल आम तौर पर 2 & frac12 द्वारा 6-8 इंच लंबा होता है; इंच चौड़ा और वजन लगभग 5 औंस (142 ग्राम)। परिपक्वता एक ईमानदार, मध्यम आकार के पौधे पर जल्दी होती है।
वे बाहरी या इनडोर बढ़ते के लिए उपयुक्त हैं।
व्यक्तिगत रूप से, मैं इन मिर्चों को उनके आकार, स्वाद और मिर्च मिर्च की दीवारों की मोटाई के लिए प्यार करता हूं। वे बरसाने के लिए आदर्श हैं और मोटाई उन्हें थोड़ा भावपूर्ण बनाती है।
कद्दू मसाला सूप
यहाँ पीली किस्म है।
वे भराई के लिए भी सही हैं और ग्रिल और उच्च तापमान तक खड़े रहेंगे।
यहाँ लाल किस्म है।
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व्यक्तिगत नोट्स
मैंने कॉर्न डि टोरो मिर्च की लाल, पीली और नारंगी किस्में उगाई हैं और वे मेरी पसंदीदा मीठी मिर्चों में से एक हैं। उनके पास मोटी दीवारें हैं, जो पर्याप्त भोजन बनाती हैं।
मैं उन्हें आमतौर पर प्याज, अजवाइन और मिर्च के काजुन पवित्र ट्रिनिटी के भाग के रूप में उपयोग करता हूं (जैसा कि घंटी बजरी के विपरीत)। वे भरवां मिर्च बनाने के लिए भी महान हैं।
और देखें:
- कारमेन इतालवी मिर्च मिर्च
- पीला बैल सींग