कोरिंथिया होटल लंदन, वेस्टमिंस्टर
किसी पुस्तक को उसके आवरण से आंकना अच्छा नहीं है, बल्कि किसी होटल को उसकी लॉबी से आंकना अच्छा है? अब यह पूरी तरह से अलग कहानी है।
मैं हमेशा अपनी लॉबी के आधार पर एक होटल के बारे में अपना मन बना लेता हूं और जैसे ही डोरमैन ने कोरिंथिया होटल लंदन में दरवाजा खोला, मुझे पता था कि मैं एक पांच सितारा अनुभव के लिए था - और मैं सही था।
रोस्टेड टोमैटिलो रेसिपी
यदि आप नदी से कुछ ही पलों की दूरी पर और तटबंध स्टेशन के बगल में स्थित इस लक्जरी लंदन होटल के विशाल Instagrammed प्रवेश द्वार से परिचित नहीं हैं, तो मैं आपको परिचित कराता हूँ।
दरवाजे के ठीक सामने गोल लकड़ी की मेज से परे, जिस पर होटल के अपने फूलवाला से फूलों का एक जीवंत और बड़े आकार का प्रदर्शन बैठता है, बड़े, हवादार स्थान का केंद्रबिंदु चाय पीने वाले, समाचार पत्र पढ़ने वाले मेहमानों के ऊपर लटका हुआ है: क्रिस्टल मून .
जैक हार्डीकमरे के ऊपर एक कांच के गुंबद से लटका हुआ, यह वास्तव में शानदार प्रवेश द्वार बनाता है, चाहे आप दिन के किसी भी समय पहुंचें, लेकिन जैसे ही गोधूलि गिरती है और रोशनी कम हो जाती है, कला का यह विशाल काम अपने चारों ओर एक राजसी चमक में स्नान करता है। संक्षेप में, मैं इसके द्वारा मंत्रमुग्ध हो गया था।
एक बार सभी कोणों से खोज करने के बाद, हमने एक आयताकार आकार के आंगन की ओर जाने वाली खिड़कियों की दीवार के माध्यम से भव्य लॉबी से अपना रास्ता बनाया; गार्डन लाउंज। इस होटल के हर इंच को प्रभावित करने और प्रभावित करने के लिए तैयार किया गया है। लताओं में लिपटा हुआ जो चमकदार लाल बैठने और awnings के विपरीत है, यह निश्चित रूप से हमेशा गर्मी के अंदर, कोरिंथिया में बाहरी बार है। शाम के पेय, हल्का लंच और दिन भर आराम करने के लिए यहां प्रोत्साहित किया जाता है।
हम उस शाम बाद में होटल के भव्य भूतल पर लौट आए, जहाँ हमने नए बैसून बार में रात के खाने से पहले के पेय का आनंद लिया। नॉर्थॉल रेस्तरां से कुछ ही दूर, जीवंत अभी तक जीवंत है, जो एक अपमार्केट पियानो बार का अनुकरण करता है जो कि सुबह तक चलने वाले नाइट कैप्स को आमंत्रित करता है। आर्ट डेको स्पेस में सुखदायक रोशनी इसे डेट या दोस्तों के साथ लंबे, सुस्त पकड़ने के लिए एक आदर्श स्टैंडअलोन स्थल बनाती है।
कोरिंथिया होटल लंदन
मार्सिस डेज़ेलज़ैनिस और सेगर + वाइल्ड के माइकल सेगर द्वारा डिज़ाइन किए गए पेय मेनू के साथ, और शैतान के व्हिस्कर्स के जोशुआ जॉयस की अध्यक्षता में एक बार टीम, कॉकटेल तेजतर्रार और विचारशील हैं। काश हम कॉकटेल पोशाक पहने होते।
रात के खाने के लिए हम यहां से कुछ ही कदम की दूरी पर नॉर्थॉल रेस्तरां में पहुंचे, जिसका अपना एक बार है। बासून की तुलना में बहुत उज्ज्वल लेकिन दिलचस्प रोशनी के साथ (क्या आप एक थीम देख रहे हैं?), घुमावदार कमरा भी है जहां नाश्ता होता है - एक महाद्वीपीय बुफे दो कमरों में फैला हुआ है, जो अंग्रेजी क्लासिक्स के गर्म मेनू द्वारा पूरक है।
रात के खाने के लिए, नॉर्थॉल ग्रेट ब्रिटिश किचन का जश्न मनाता है, जिसमें एक मेनू के साथ ब्रिटेन की पाक ताकत का प्रदर्शन होता है जो कि मौसम और टिकाऊ के आसपास केंद्रित होता है।
हमने शुरू करने के लिए राई की रोटी के साथ स्मोक्ड सैल्मन में टक किया और फिर किनारे पर सुंदर रूप से मक्खन वाले पालक और भुलक्कड़, क्रीमयुक्त आलू के साथ सिरोलिन स्टेक। मेनू सरल लेकिन अच्छी तरह से निष्पादित है, जो क्लासिक स्वाद की तलाश में हैं, उनके लिए एक ऑन-ट्रेंड पेशकश है।
मिठाई ने खुद को एक गूई चॉकलेट फ्लान के रूप में प्रस्तुत किया (जिसे हम 'ओह'ड और 'आह्ह' के माध्यम से बाहर निकलते हैं, आखिरी मुंह से लड़ते हैं और बाद में हमारे चम्मच साफ करते हैं) और आड़ू और चमेली के साथ थोड़ा हल्का दूध चॉकलेट डिलीस व्यंजन, ताजा आड़ू और चमेली का शर्बत। यह एक पैलेट क्लींजिंग एंड था और हमें तरोताजा महसूस कर रहा था, इतने समृद्ध, भारी भोजन के बाद दुर्लभ।
अनंत मिर्च मिर्च
हमने लाउंज में पीने की योजना बनाई थी, लेकिन हमारा सुइट, इसके शराबी तकिए के साथ, पूरक यह तकिया स्प्रे और ताजे फूलों का काम करता है और इसलिए हम कर्तव्यपरायणता से ऊपर की ओर बढ़े।
जिस लंदन सुइट में हम रह रहे थे, उसका अपना कार्यालय स्थान है, जो आपके दोस्तों के फेसटाइम के लिए एकदम सही जगह के रूप में दोगुना है, दो बाथरूम - जिनमें से एक में टीवी, अलग शौचालय और बिडेट और ईएसपीए उत्पादों के साथ स्वर्गीय डबल सिंक के साथ स्नान है। नीचे स्पा में इस्तेमाल किया जाने वाला खूबसूरत ब्रांड।
कोरिंथिया होटल लंदनराजधानी में एक दिन से प्रेरित होकर, सुइट दिन के दौरान रंगीन कॉफी टेबल की किताबों, बड़े ताजे फूलों और बौड़म कलाकृति के साथ उत्थान कर रहा है - यह वह सब कुछ है जो शहर में भारी भीड़ और भीड़भाड़ वाले सार्वजनिक परिवहन के बिना है।
डाइनिंग रूम टेबल इत्मीनान से, निजी लंच के लिए एकदम सही है और बैठने की जगह एक उपन्यास के साथ बसने के लिए आदर्श थी। यह एक ऐसा कमरा था जो जरूरत के हिसाब से अनुकूलित था और दो बेतहाशा अलग-अलग निवासियों की जरूरतों को पूरा करता था (यदि आप मेरी बहन से मिले, तो आप समझ जाएंगे!)
यह होटल के मुख्य क्षेत्रों को प्रतिबिंबित करता है, यह दिन से रात तक, जीवंत से सुस्त और उत्साहित से अंतरंग तक बदलने की क्षमता रखता है।
रात में हालांकि सुइट एक शांत आश्रय में बदल जाता है, जो नीचे हमेशा जागती सड़कों से ऊपर होता है, मूड लाइटिंग सेटिंग टोन को विशिष्ट रूप से अंतरंग बनाती है। यह शांत और आरामदायक महसूस हुआ क्योंकि हमने बिस्तर पर एक फिल्म देखने के लिए घुमाया, कमरे में भोजन के हिस्से के रूप में उपलब्ध नामित 'मूवी स्नैक्स' मेनू से देर रात के व्यवहार का आदेश दिया, और शैंपेन खत्म कर दिया जो हमें पहले उपहार में दिया गया था।
हम अगली सुबह नॉर्थहॉल रेस्तरां में वापस आए और एक महाद्वीपीय बुफे द्वारा स्वागत किया गया, जिसमें दो कमरे थे और इसमें रहस्यमय क्रॉफिन शामिल था - दालचीनी बन, क्रोइसैन और मफिन का एक मीठा संकर। ऐसा अक्सर नहीं होता है कि आप लंदन में इनमें से एक पाते हैं, लेकिन यदि आप करते हैं, तो इसे दोनों हाथों से पकड़ लें। और हमने किया, और फिर हम पनीर, मीट, ग्रेनोला और विभिन्न अन्य पेस्ट्री पर स्टॉक करने के लिए वापस चले गए।
मेरी बहन आपको बताएगी कि ग्रेनोला उसके लिए अब तक का सबसे अच्छा था - पूरे कैंडीड नट्स के साथ - और इसलिए मीठे कर्मचारियों ने उसे घर ले जाने के लिए भी पैक किया।
गर्म नाश्ता विभिन्न प्रकार के अंडे-आधारित व्यंजनों के रूप में आता है और निश्चित रूप से, एक पूर्ण अंग्रेजी, हालांकि हम क्रॉफिन से इतने भरे हुए थे कि हम केवल आधा ही प्रबंधित कर पाए।
हमने अपने आखिरी कुछ घंटे ईएसपीए लाइफ स्पा में बिताए, जो मैनीक्योर से लेकर मालिश तक, एक सुंदर स्विमिंग पूल, फिटनेस सेंटर और इसका अपना डैनियल गैल्विन हेयर सैलून है - यही वजह है कि हमने कई तरह के उपचार जारी किए। एक रात पहले बासून बार में महिलाओं के इतने बड़े बाल थे।
सेरानो मिर्च कब लें
साथ ही साथ अधिक पारंपरिक, आरामदेह उपचार, स्पा में विश्व स्तर पर प्रशंसित प्राकृतिक चिकित्सक, पारंपरिक चीनी चिकित्सा एक्यूपंक्चरिस्ट और हर्बलिस्ट, ऑस्टियोपैथ और व्यक्तिगत प्रशिक्षकों की एक पूर्ण, बहु-संवेदी कल्याण अनुभव के लिए एक टीम है।
हम लंदन की सड़कों पर वापस दरवाजे से बाहर निकलते हुए महसूस कर रहे थे जैसे हमने पिछले 24 घंटों को सभी हलचल के बीच एक स्वादिष्ट बुलबुले में बिताया था।
क्या यह महंगा है? हाँ। यह इसके लायक है? हाँ। क्या आप एक मिलियन डॉलर की तरह महसूस करेंगे? बिलकुल हाँ।
शानदार ढंग से शानदार ठहरने के लिए यहां कोरिंथिया होटल लंदन की वेबसाइट पर जाएं जहां कमरे लगभग 251 पाउंड प्रति रात से शुरू होते हैं। स्पा पैकेज भी उपलब्ध हैं।