चिपोटल मैश किए हुए शकरकंद

11 नवंबर 2019 जंप टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin134 Share17 Yum4 ट्वीट ईमेल 155 शेयर Chipotle Mashed Sweet Potatoes

यह चिपोटल मैश्ड शकरकंद रेसिपी अतिरिक्त मलाईदार और सिर्फ एक स्पर्श मसालेदार है, जो कि अवकाश तालिका के लिए या मीठे आलू को पसंद करने वाले लोगों के लिए एकदम सही है। एक उत्कृष्ट साइड डिश।



छुट्टियां जल्दी-जल्दी आ रही हैं, मेरे दोस्त, और इसका मतलब है कि परिवार का जमावड़ा, दोस्ताना पार्टी, और सभी तरह के खुशियों के साथ आम तौर पर अद्भुत भोजन शामिल हैं। वर्ष के इस समय, आप मेनू पर सभी प्रकार की मौसमी सामग्री पाएंगे। उनमें से एक है शकरकंद।

हाँ!



आप किराने की दुकानों में ज्यादातर साल में मीठे आलू पा सकते हैं, लेकिन उनका चरम मौसम है दिसंबर के माध्यम से अक्टूबर , जहां आप उन्हें बहुत अधिक सामान्य पाएंगे। छुट्टियों में शकरकंद की मांग होती है।



Two large Sweet Potatoes

शकरकंद के बारे में - और हम उससे इतना प्यार क्यों करते हैं

शकरकंद स्टार्चयुक्त जड़ वाली सब्जियां हैं जो अपने गाजर जैसे स्वाद के लिए मूल्यवान हैं। वे बाहर के नियमित आलू के समान दिख सकते हैं, लेकिन अंदर एक नारंगी रंग का मांस है जो स्वाद और पोषण में भिन्न होता है। जैसा कि नाम से पता चलता है, शकरकंद थोड़ा मीठा होता है, जो आमतौर पर मेपल सिरप, शहद, या ब्राउन शुगर के साथ कई व्यंजनों में दिया जाता है।

जब मैं व्यक्तिगत रूप से उनकी मिठास का आनंद लेता हूं, तो मैं उन्हें अन्य, अधिक दिलकश, स्वादों के साथ बाँधने का आनंद लेता हूं, जैसा कि आप देखेंगे।

उन्हें बनाने के कई तरीके हैं, लेकिन मेरा पसंदीदा तरीका उन्हें मैश करना है, जो मैश किए हुए आलू बनाने के समान है। ज्यादातर लोग मैश किए हुए आलू को अधिक मीठे तत्वों को मिलाकर मीठा बनाते हैं, लेकिन मेरे लिए, एडोबो सॉस में एक सही अतिरिक्त चिपोटल है।

बहुत स्वादिष्ट। इसका एक बेहतरीन स्वाद संयोजन है।

आइए हम बात करते हैं कि हम अपने चिपोटल मैश्ड शकरकंद की रेसिपी कैसे बनाते हैं?

Chipotle Mashed Sweet Potatoes, ready to serve

चिपोट मसले हुए शकरकंद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

  • 2 बड़े मीठे आलू (लगभग 2 पाउंड)
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन
  • 3.5 औंस में चिपोटल्स (1/2 कर सकते हैं - बाकी बचा)
  • 2-4 बड़े चम्मच क्रेमा या खट्टा क्रीम (इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितनी मलाईदार चाहते हैं)
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

कैसे बनाएं क्रीमी चिपोटल मैश्ड शकरकंद - रेसिपी बनाने की विधि

सबसे पहले, छील और कुल्ला शकरकंद, फिर उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें।

उन्हें एक बर्तन में सेट करें और उन्हें पानी से ढक दें। नमक का एक चम्मच जोड़ें। शकरकंद को तब तक उबालें जब तक कि आलू नर्म न हो जाए, लगभग 10 मिनट। आपको एक कांटा के साथ उन्हें आसानी से छेदने में सक्षम होना चाहिए। आलू को सूखा लें। मैं एक कोलंडर का उपयोग करता हूं।

तला हुआ चिकन टैक्विटोस

Boiled sweet potatoes in a collander

शकरकंद डालें एक बड़े कटोरे में और मक्खन, अडोबा, क्रेमा या खट्टा क्रीम, लहसुन पाउडर, और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।

Boiled sweet potatoes in a pot with chipotles, crema, butter and seasonings, ready to mash

मिश्रण को मैश कर लें आलू मैश करने के लिए या आलू को मैश करने के लिए बड़े कांटे के साथ, या चिकनी मसले हुए आलू के लिए एक हाथ मिक्सर का उपयोग करें।

Mashing my sweet potatoes with chipotles and more

उनकी सेवा करो! बहुत अच्छा लग रहा है, यह नहीं है? मुंह में पानी लाने वाला! चिपोटल स्वाद के साथ अच्छा है। चिपोटल बहुत ज्यादा नियम।

यह बात है, मेरे दोस्त! मुझे आशा है कि आप मेरी चिपोटल मैश्ड शकरकंद रेसिपी का आनंद लेंगे। बस स्पिकनेस का सही स्पर्श। इसे अपने अगले अवकाश भोजन के लिए परोसें। उम्मीद है सबको अच्छा लगेगा! का आनंद लें।

Chipotle Mashed Sweet Potatoes in a bowl, topped with chili flakes and olive oil

बूम! किया हुआ! बनाने के लिए बहुत आसान है, है ना? आराम से महान है! इसकी इतनी बढ़िया रेसिपी, परफेक्ट हॉलीडे साइड डिश या मूल रूप से किसी के लिए भी जो शकरकंद से प्यार करती है। मुझे मसालेदार स्पिन पसंद है! शॉकर, मुझे पता है।

भूत काली मिर्च सालसा व्यंजनों

रेसिपी टिप्स एंड नोट्स

  • स्केल इट अप। आप एक छुट्टी इकट्ठा करने के लिए, शायद एक बड़ा बैच बनाने के लिए यहां आसानी से सामग्री की मात्रा को दोगुना या तीन गुना कर सकते हैं। या सिर्फ इसलिए कि आप भूखे हैं!
  • Chipotles। आप आसानी से एडोब youre में चिपोटल्स की मात्रा को ऊपर या नीचे समायोजित कर सकते हैं। मैंने इस रेसिपी में 3.5 औंस का उपयोग किया है, जो कि आप स्टोर में सामान्य रूप से पा सकते हैं, का आधा हिस्सा है। हालांकि, आप अधिक स्पष्ट चिपोटल स्वाद के लिए पूरे कैन का उपयोग कर सकते हैं।
  • चिकनापन। मैंने अपने नुस्खा में मैक्सिकन क्रेमा का उपयोग किया, लेकिन आप खट्टा क्रीम, दही, क्वार्क, भारी क्रीम या दूध का भी उपयोग कर सकते हैं। अपने पसंदीदा मलाईदार स्तर पर समायोजित करें।
  • स्वीट इट अप। यदि आप एक अधिक पारंपरिक मैश्ड शकरकंद रेसिपी की तलाश कर रहे हैं, तो ऊपर दिए गए समान तरीके का उपयोग करें, लेकिन चिपोटल को मीठे तत्वों की जगह लें, जैसे ब्राउन शुगर, मेपल सिरप या शहद। बीमार चिपोटल रखो, धन्यवाद!

Chipotle Mashed Sweet Potatoes in a bowl, ready to serve

यह बात है, मेरे दोस्त! मुझे आशा है कि आप मेरी चिपोटल मैश्ड शकरकंद रेसिपी का आनंद लेंगे! यह छुट्टी टर्की या एक अच्छा घुटा हुआ हैम के साथ परोसें। इसकी इतनी बढ़िया साइड डिश है।

मेरे अन्य लोकप्रिय साइड डिश व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें

  • सॉसेज स्टफिंग
  • कॉर्नब्रेड ड्रेसिंग
  • गंदा चावल
  • काजुन लाल बीन्स और चावल
  • होपिन जॉन
  • काजुन कॉर्न मैक गोभी
  • Jalapeno पॉपर दो बार बेक्ड आलू
  • पापा कोन चिली - चीज़ टेक्स-मेक्स मैश्ड आलू
  • मसालेदार ओवन भुना हुआ फिंगरिंग आलू
  • बेकन और Jalapeno के साथ मसालेदार Deviled अंडे

इसे मेरे चिपोटल-हनी बेक्ड हैम नुस्खा के साथ परोसें! बिल्कुल सही बाँधना!

Chipotle Mashed Sweet Potatoes in a bowl

कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

1 वोट से 5 Chipotle Mashed Sweet Potatoes Recipe प्रिंट चिपोटल मैश्ड स्वीट पोटैटो रेसिपी प्रेप टाइम 10 मिनट कुक समय 15 मिनट यह चिपोटल मैश किया हुआ स्वीट पोटैटो रेसिपी अतिरिक्त मलाईदार और सिर्फ एक स्पर्श मसालेदार, छुट्टियों की मेज के लिए या जो भी शकरकंद पसंद करता है उसके लिए एकदम सही है। एक उत्कृष्ट साइड डिश। कोर्स: साइड डिश भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: हॉलिडे, रेसिपी, साइड डिश, मसालेदार, शकरकंद सर्विंग: k कैलोरी: १४१ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री
  • 2 बड़े मीठे आलू के बारे में 2 पाउंड
  • 2 बड़े चम्मच मक्खन
  • 3.5 औंस में चिपोटल्स 1/2 औंस एक - बाकी बचा सकता है
  • 2-4 बड़े चम्मच क्रेमा या खट्टा क्रीम इस बात पर निर्भर करता है कि आप उन्हें कितना मलाईदार चाहते हैं
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
  1. शकरकंद को छीलें और कुल्ला करें, फिर उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लें।
  2. उन्हें एक बर्तन में सेट करें और उन्हें पानी से ढक दें। नमक का एक चम्मच जोड़ें। शकरकंद को तब तक उबालें जब तक कि वे लगभग 10 मिनट के लिए कांटा न हो जाएं। नाली।
  3. एक बड़े कटोरे में शकरकंद डालें और मक्खन, चिपोटे को एडोबा, क्रेमा या खट्टा क्रीम, लहसुन पाउडर और नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए मिलाएं।
  4. आलू को मैश करने या आलू को मैश करने के लिए बड़े कांटे के साथ मिश्रण को मैश करें, या स्मूदी मसले हुए आलू के लिए एक हाथ मिक्सर का उपयोग करें।
  5. सेवा कर!
रेसिपी नोट्स

नोट: 4-6 लोगों की सेवा करता है।
मुझे थोड़ा सा जैतून का तेल और मसालेदार मिर्च के गुच्छे के साथ मेरा बूंदा बांदी करना पसंद है।
हीट फैक्टर: मध्यम। आपको एडोबो में चिपोटल्स से कुछ अच्छी ज़िंग मिलेंगी मिल्ड मैश किए हुए शकरकंद के लिए, आधे में चिपोटल को एडोबो में काटें। स्पाइसीयर के लिए, मसालेदार मिर्च पाउडर को कैयेन मिर्च की तरह मिलाएं।
आप सभी सामग्री को दोगुना करके आसानी से इस रेसिपी को बना सकते हैं।

पोषण तथ्य चिपोटल मैश किए हुए शकरकंद पकाने की विधि प्रति सर्विंग राशि कैलोरी फैट 27 से 141 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 3g 5% संतृप्त वसा 2 ग्रा 10% कोलेस्ट्रॉल 10mg 3% सोडियम 261mg 11% पोटैशियम 394mg 11% कार्बोहाइड्रेट 26g 9% फाइबर 5 ग्रा 20% चीनी 6 ग्रा 7% प्रोटीन 2 जी 4% विटामिन ए 16812IU 336% विटामिन सी 3mg 4% कैल्शियम 40mg 4% लोहा 1mg 6% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Chipotle Mashed Sweet Potatoes - This chipotle mashed sweet potatoes recipe is extra creamy and just a touch spicy, perfect for the holiday table or for anyone who loves sweet potatoes. An excellent side dish. #SideDish #SweetPotatoes Pin134 Share17 Yum4 ट्वीट ईमेल 155 शेयर