कॉर्न एंड रोस्टेड पोब्लानोस के साथ पनीर डुबकी

यह पनीर डिप रेसिपी हमेशा एक हिट होती है, जिसे ताज़ा कॉर्न, भुना हुआ पोब्लानो पेपर, बहुत सारे चेडर और क्रीम चीज़ के साथ बनाया जाता है, और मसालों से भरा जाता है। इसे अपनी अगली पार्टी में लाएँ और अपनी लोकप्रियता को बढ़ाएँ।
गर्मी यहाँ है और सभी जगहों पर पार्टियाँ ख़त्म हो रही हैं! बहुत बढ़िया!
वेव को कुक कुकआउट, पार्टी के बाद बीयर फेस्ट, कॉन्सर्ट और स्थानीय हॉट सॉस फेस्टिवल के बाद ड्रिंक के लिए आमंत्रित किया जाता है। हर समय होने वाली सभी अंतिम-मिनट की सभाओं का उल्लेख नहीं करना।
मुझे हमारे पड़ोस और दोस्त बहुत पसंद हैं। बात यह है कि, वह आदमी है जो हमेशा कुछ लाना चाहता है। मुझे खाली हाथ चलना पसंद नहीं है। मेरे लिए भाग्यशाली है कि मेरे पास इस तरह की रेसिपी हैं कि मैं एक साथ बहुत जल्दी कोड़ा मार सकता हूं
बात कर रहे थे पनीर डिप, बेबी! मकई और भुना हुआ Poblano मिर्च के साथ।
हाँ! इसकी एक रेसिपी जो मैंने हाल ही में बनाई है - मैक्सिकन कॉर्न डिप - केवल मिर्च और मसाला के साथ मिला कर। Youll को उन दोनों को आज़माना होगा और देखना होगा कि आप किसे पसंद करते हैं।
हम इसे कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं?
सॉसेज भरवां केला मिर्च
मकई और भुना हुआ पोब्लानो मिर्च के साथ पनीर डुबकी कैसे बनाएं - पकाने की विधि
सबसे पहले, हमें अपने पोबलानो मिर्च को भूनना चाहिए। आप यहां मिर्च मिर्च भूनना सीख सकते हैं, या रोस्ट पोब्लानो पेपर कैसे भुना जा सकता है, लेकिन यहां एक सरल टॉयलेट विधि है।

एक: सबसे पहले, अपने ओवन को ब्रोइल पर सेट करें। आधे लंबाई में पॉब्लानो मिर्च को स्लाइस करें और उन्हें हल्के से तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर सेट करें।
TWO: उन्हें लगभग 10-15 मिनट के लिए उबालें, या जब तक कि खाल ऊपर और चारपायी न हो जाए और काली मिर्च के मांस से ढीला हो जाए। दोनों पक्षों को प्राप्त करने के लिए प्रक्रिया के माध्यम से उन्हें आधे रास्ते में पलटें।
उन्हें ओवन से निकालें और उन्हें संभाल करने के लिए पर्याप्त ठंडा होने दें।
तीन: अपनी उंगलियों के साथ खाल छील। उन्हें आसानी से हटा देना चाहिए।
अगला, अपने ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट तक ले जाएं, क्योंकि यह एक बेक्ड पनीर डुबकी है।
एक बड़े कटोरे में अपने सभी चीज़ों को एक साथ मिलाएं - क्रीम चीज़, चेडर चीज़, और कोटिजा चीज़। एक आधा कप या चेडर और कोटिजा को आरक्षित करें, हालांकि, अंतिम टॉपिंग के लिए इसका उपयोग करें।
यदि आप पूरे कर्नेल मकई के ताजा कानों का उपयोग कर रहे हैं, तो चाकू से गुठली को काट लें, जैसे।

कटा हुआ भुना हुआ poblano मिर्च, मक्का, मसाला और अजमोद में पनीर में हिलाओ।
इसे वहां मिलाएं।
अगला, एक बेकिंग डिश में मिश्रण को स्कूप करें।
जापानी मिर्च मिर्च
पूरे पनीर डिप को 15 मिनट तक बेक करें।
इसे ओवन से बाहर निकालें और आरक्षित चेडर और कोटिजा चीज पर छिड़कें। इसे 5 मिनट के लिए बेक करें, फिर इसे ओवन से बाहर निकालें और अतिरिक्त अजमोद के साथ गार्निश करें।
बूम! किया हुआ!
इसे कुछ चिप्स, मेरे दोस्तों के साथ परोसें। इसका सुपर क्रेजी स्वादिष्ट!
क्यों अतिरिक्त पनीर के साथ शीर्ष?
यह डुबकी की उपस्थिति के लिए अधिक है, पूरे शीर्ष परत को अच्छा और गूजी और पनीर बनाते हैं। यह आवश्यक नहीं है और अंतिम पनीर डुबकी के स्वाद को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन मुझे इसकी उपस्थिति पसंद है।
बहुत अच्छे दिख रहे हो!
मिर्च और मसाले
Im यहाँ poblano मिर्च का उपयोग कर रहा हूं, जो मुझे उनके समृद्ध और मिट्टी के स्वाद के लिए पसंद है। आप आसानी से स्पाइसीयर पेपर्स में स्वैप कर सकते हैं, जैसे कि जैलापेनो काली मिर्च, जो मैंने मैक्सिकन कॉर्न डिप, या सेरानो मिर्च के लिए इस्तेमाल किया था। कुछ असली लात के लिए habanero मिर्च पर विचार करें।
मसालों के लिए, Ive ने थोड़ा नमक और काली मिर्च के साथ केयेन, पेपरिका, लहसुन और प्याज के मिश्रण का उपयोग किया, हालांकि आप आसानी से अपने पसंदीदा मसाला के साथ इस नुस्खा को अनुकूलित कर सकते हैं।
मिर्च मिर्च के प्रकारों की सूची यहां देखें।
क्या आप इस कॉर्न डिप रेसिपी को फ्रोजन कॉर्न के साथ बना सकते हैं?
पूर्ण रूप से! बस मकई को पिघलाएं और इसे सभी चीज़ों के साथ मिलाएं, फिर उसी तरह सेंकें। मैं ताजा पूरे कर्नेल मकई को प्यार करता हूं, लेकिन Ive ने इसे दोनों तरीके और इसके हमेशा महान बना दिया। फ्रोजन कॉर्न से आप इस रेसिपी को साल के किसी भी समय बना सकते हैं।
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
मुझे सिर्फ पनीर डिप्स पसंद हैं और गर्मियों में, स्थानीय खेत से कोब पर ताजा मकई से बेहतर कुछ भी नहीं है। मेरी पसंदीदा मिट्टी की काली मिर्च, पोब्लानो में जोड़कर, यह एकदम सही बनाता है और इसे असली ताजा गर्मी-नेस देता है।
मेरे अन्य लोकप्रिय मसालेदार डिप व्यंजनों में से कुछ की जाँच करें
- मैक्सिकन मकई डुबकी
- दक्षिण पश्चिम शैली पनीर डुबकी
- आसान पनीर चिपोटल बीन डुबकी
- वन-पान हैच चिली पनीर डिप
- मीठी मिर्च पनीर डुबकी
- पिघला हुआ पनीर
- ज़ैनी स्तरित टैको डिप
हमारे अन्य लोकप्रिय कॉर्न साइड व्यंजनों में से कुछ का प्रयास करें
- काजुन कॉर्न मैक गोभी
- ग्रिल्ड कॉर्न एंड स्वीट पेपर सलाद
- हैच ग्रीन चिलीज़ के साथ चार्ड कॉर्न सलाद
कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

- 2 पोबलानो मिर्च
- 8 औंस क्रीम पनीर नरम हो गया
- ½ कप मैक्सिकन क्रेमा या खट्टा क्रीम
- 1 कप कटा हुआ चेडर चीज़
- ¼ कप टुकड़े टुकड़े किए हुए पनीर
- 3 कान से मकई
- 1 बड़ा चम्मच केयेन
- 1 चम्मच पपरिका
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 चम्मच प्याज पाउडर
- ¼ कप कटा हुआ अजमोद + परोसने के लिए और अधिक
- ओवन को BROIL में सेट करें।
- आधे लंबाई में पॉब्लानो मिर्च को स्लाइस करें और उन्हें हल्के से तेल से सना हुआ बेकिंग शीट पर सेट करें, त्वचा ऊपर की तरफ। उन्हें लगभग 10 मिनट के लिए उबालें, या जब तक कि खाल चार और पफ न हो जाए।
- ओवन से निकालें और थोड़ा ठंडा करें। खाल को छील लें, फिर पोब्लानो को काट लें और उन्हें एक बड़े कटोरे में जोड़ें।
- कटोरे में शेष सामग्री जोड़ें, लेकिन अंतिम टॉपिंग के लिए थोड़ा सा चेडर और कोटिजा आरक्षित करें। अच्छी तरह मिलाएं।
- ओवन को तीन सौ पचास डिग्री पर गर्म करें।
- एक बेकिंग डिश में मिश्रण डालो और 15 मिनट के लिए सेंकना।
- शेष पनीर के साथ पकवान शीर्ष और एक और 5 मिनट के लिए सेंकना। यह शीर्ष अच्छा और चिकनी और आमंत्रित कर देगा।
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अतिरिक्त अजमोद के साथ निकालें और गार्निश करें।
सेवा करता है 8
हीट फैक्टर: हल्का। Poblano मिर्च बहुत गर्मी नहीं है, हालांकि मैं उनके स्वाद प्यार करता हूँ। आप इसे आसानी से गर्म मिर्च या मसालेदार मिर्च के गुच्छे या पाउडर के साथ मसाला बना सकते हैं।
पोषण तथ्य मकई और भुना हुआ Poblanos के साथ पनीर डुबकी - प्रति सर्विंग राशि पकाने की विधि कैलोरी फैट 153 से 203 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 17g 26% संतृप्त वसा 9 ग्रा 45% कोलेस्ट्रॉल 58mg 19% सोडियम 353mg 15% पोटैशियम 134mg 4% कार्बोहाइड्रेट 4 जी 1% चीनी 2 ग्रा 2% प्रोटीन 6 ग्राम 12% विटामिन ए 1170IU 23% विटामिन सी 25.2mg 31% कैल्शियम 183mg 18% लोहा 0.6mg 3% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं।