पनीर और ब्रोकोली पेनकेक्स

सर्ववेयर, डिशवेयर, भोजन, भोजन, फिंगर फूड, प्लेट, डिश, भोजन, टेबलवेयर, नाश्ता,द हैप्पी एग को लाइट एंड फ्लफी, ये नमकीन पेनकेक्स बच्चों को उनके साग खाने के लिए एक शानदार तरीका है। विज्ञापन - नीचे पढ़ना जारी रखें बनाता है: 0 तैयारी का समय: 0 घंटे 0 मिनट पकाने का समय: 0 घंटे 0 मिनट सामग्री 150 मिलीलीटर डबल क्रीम 50 ग्राम कसा हुआ चेडर पनीर, 50 ग्राम परमेसन पनीर, कसा हुआ नमक का चुटकी 100 ग्राम छंटनी ब्रोकोली सिर 100 मिलीलीटर मेयोनेज़ 2 मध्यम पत्ते जंगली लहसुन, या 1 लहसुन लौंग, कुचल 2 अंडे 50 ग्राम पनीर, बारीक कद्दूकस किया हुआ 2 मिठाई चम्मच सादा आटा चुटकी भर नमक 300 मिली दूध यह सामग्री खरीदारी मॉड्यूल एक तीसरे पक्ष द्वारा बनाया और बनाए रखा जाता है, और इस पर आयात किया जाता है पृष्ठ। आप इस और इसी तरह की सामग्री के बारे में उनकी वेब साइट पर अधिक जानकारी प्राप्त करने में सक्षम हो सकते हैं। पनीर सॉस बनाने के लिए, एक पैन में डबल क्रीम को धीरे से गरम करें। फुसफुसाते हुए, धीरे-धीरे दो चीज़ और नमक डालें, और तब तक मिलाते रहें जब तक कि वे पिघल न जाएँ और एक गाढ़ी और मलाईदार चटनी न बन जाएँ। ब्रोकली को उबलते पानी में दो मिनट तक पकाएं और फिर पकने की प्रक्रिया को रोकने के लिए एक कटोरी ठंडे पानी में डाल दें। यह चमकीले रंग को बरकरार रखेगा। मेयोनेज़ को बारीक कटे जंगली लहसुन के पत्तों (या कुचले हुए लहसुन) के साथ मिलाएं, स्वाद काफी हल्का होना चाहिए लेकिन यह समय के साथ तेज हो जाएगा, इसलिए इसे बहुत मजबूत न बनाएं। एक बाउल में अंडे, पनीर, मैदा और नमक मिलाकर पेस्ट बना लें। धीरे-धीरे दूध डालें, लगातार मिलाते हुए, जब तक कि यह पेंट की स्थिरता न बन जाए। बैटर को गर्म, चपटे, मक्खन लगे पैन में डालें। मिश्रण को हिलाते हुए पैन को ऊपर उठाएं ताकि यह समान रूप से बेस को कोट करे, जिससे एक पतली पैनकेक बने। लगभग दो मिनट के बाद, पैनकेक ढीला होना चाहिए। किनारों से दूर किनारों को छेड़ें और फिर, एक रोलिंग गति के साथ, पैनकेक को टॉस करें और इसे फिर से पकड़ें, दूसरी तरफ लगभग एक मिनट तक पकाएं। चिंता न करें अगर पहला पैनकेक अच्छी तरह से नहीं निकलता है, तो यह पैन को सीज़न कर देगा और तब से वे बहुत आसान हो जाते हैं। खत्म करने के लिए, पैनकेक को एक प्लेट पर रखें, पैनकेक के एक आधे हिस्से पर ब्रोकली और चीज़ सॉस डालें, दूसरे आधे हिस्से को मोड़ें और मेयोनेज़ के साथ बूंदा बांदी करें।