कैरिबियन रेड चिली पेपर्स

23 अक्टूबर 2013 पिन 16 शेयर 6 ट्वीट ईमेल यम 22 शेयर Caribbean Red Chili Peppers

स्कोविल हीट यूनिट्स: 300,000 - 475,000 SHU

मूल रूप से मेक्सिको के युकाटन प्रायद्वीप की यह बेहद गर्म मिर्च अब कैरिबियन और उत्तरी अमेरिका के आसपास भी खेती की जाती है। यह मिर्च आमतौर पर व्यास में लगभग 1 इंच और लंबाई में 1 1/2 इंच तक बढ़ती है। यह लगभग 3 फीट की ऊंचाई पर उगी झाड़ियों से भरपूर दिखाई देता है।



कैरिबियन लाल हैबानो एक नियमित रूप से हबनरो की तुलना में दोगुना गर्म है। यह 90 दिनों में कम परिपक्व होता है, और उत्तरी जलवायु के लिए और यहां तक ​​कि एक बड़े आकार के कंटेनर में बढ़ने के लिए अनुकूल है। यह काली मिर्च सजावटी प्रयोजनों के लिए विशेष रूप से अच्छा माना जाता है, हालांकि आप इसे अतिरिक्त मसालेदार साल्सा और मैरिनड्स के लिए एक बढ़िया स्वाद के रूप में और कुछ बहुत गर्म सॉस के लिए अंततः फसल लेना चाहते हैं।

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