बटर पॉच्ड सैल्मन
इस हल्के से मक्खन के बंटे हुए सामन की रेसिपी को एक प्याज़ वाले अंडे और बेकन ग्रेवी के साथ क्रीमी-चीज़ पीस के ऊपर परोसा जाता है। ब्रंच या डिनर के लिए बिल्कुल सही।
इस नुस्खा का शीर्षक एक कौर है। यह आपकी विशिष्ट प्रकार की रेसिपी नहीं है, अत्यधिक स्वादिष्ट घटकों का एक संग्रह है जो एक देर से नाश्ते या एक ब्रंच की एक बिल्ली में एक साथ आते हैं, जो वास्तव में यह कैसे बनाया गया था।
काली मिर्च
Im इसे & ldquo जैसे कुछ फंकी नाम देने का प्रलोभन दे रहा है, Mikes मैड सैल्मन ब्रंच & rdquo; या & ldquo; पैटीज़ सैल्मन-बेकन ग्रेवी ब्रेकफास्ट & rdquo; या उन पंक्तियों के साथ कुछ, लेकिन अंत में, बीमार बस इसे कहते हैं कि यह क्या है - & ldquo; बटर पॉच्ड सैल्मन ओवर पनीर गट्स विथ पॉच्ड एग और बेकन ग्रेवी & rdquo ;।
क्या संयोजन है!
चलो हम नुस्खा कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं?
रेसिपी नोट्स
आपको एक सामन पट्टिका मिलती है, जिसे मक्खन में सीज़न किया जाता है और हल्के से पिया जाता है, जो मछली की नमी और बनावट को बनाए रखता है, जो उस सभी शानदार मक्खन के स्वाद को प्रभावित करता है।
आप इसे चीज़दार चीज़ के साथ क्लासिक चीज़ ग्रिट्स के ऊपर परोसते हैं, तो बहुत मलाईदार, फिर इसे ऊपर से एक एकल कुटा हुआ अंडा और बेकन ग्रेवी के एक उदार डॉल के साथ।
क्रेओल सॉस रेसिपी
क्या मैंने सिर्फ & ldquo; बेकन ग्रेवी & rdquo; कहा। हाँ, मैंने किया।
मैं इस संयोजन के YUM FACTOR का मजाक नहीं उड़ा रहा हूं। मैं इसे Mikes पसंदीदा के तहत दाखिल कर रहा हूं। कहानी यह है कि हम देर रात के बाद सुबह रसोई में बैठे थे, बहुत तेज़ी से नहीं घूम रहे थे, पेट गड़बड़ा रहा था, सोच रहा था, & ldquo; आज सुबह हम क्या खाना चाहते हैं? & Rdquo;
देर हो रही थी, लेकिन हमारे पास समय था। कोई जल्दबाजी नहीं?
ग्रील्ड भैंस झींगा
कहीं नहीं, कुछ भी करने के लिए दबाव नहीं। कैसे एक अच्छा ब्रंच के बारे में? हाँ! Isnt खुद के लिए थोड़ा समय लेने और सुबह का आनंद लेने के लिए मजेदार है? हमें यकीन है।
यहाँ नुस्खा है कि परिणाम है
Mikes मक्खन जहर सामन पकाने की विधि
- सबसे पहले, एक बड़े बर्तन को मध्यम आँच पर गरम करें और उसमें जैतून का तेल डालें। प्याज़ और मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट पकाएँ।
- पानी और 1 चम्मच मेंहदी के साथ अपने पीस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। गर्मी को कम करें और तब तक उबालने की अनुमति दें जब तक कि ग्रिट्स ने पानी को अवशोषित न कर लिया हो और लगभग 45 मिनट तक बहुत कोमल हो जाएं। यदि यह सूख जाता है, तो अधिक पानी जोड़ें।
- पनीर को ग्रिट्स में जोड़ें और अच्छा और मलाईदार तक हिलाएं। रद्द करना।
- जबकि ग्रिट्स पक रहे हैं, एक छोटे पैन में 4 बड़े चम्मच मक्खन और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें। मक्खन पिघलने तक धीरे-धीरे गरम करें। शेष मेंहदी और सामन जोड़ें। धीरे-धीरे कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट पकाएं, एक बार आधे रास्ते से या जब तक सामन के माध्यम से पकाया नहीं जाता है, तब तक फ्लिप करें। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- जबकि सामन पक रहा है, बेकन को दूसरे छोटे गर्म पैन में डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ। दूध और आटा डालें और गाढ़ा ग्रेवी बनने तक फेंटें और आटा लगभग 4 मिनट तक पकने दें। रद्द करना।
- उपरोक्त खाना पकाने के दौरान, एक रोलिंग फोड़ा के लिए एक बड़ा चमचा सिरका के साथ पानी का एक छोटा बर्तन ले आओ।
- निम्नलिखित के साथ 2 चौड़े कटोरे या प्लेटों को इकट्ठा करें - लजीज पीस, सामन के साथ शीर्ष, फिर बेकन ग्रेवी के साथ शीर्ष।
- अंडे को उबलते पानी में क्रैक करें और उन्हें लगभग 3 मिनट या इसके बाद तक पकाएं। जले हुए अंडे के साथ प्लेटों को तनाव और शीर्ष करें।
- अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और परोसें।
पैटीज़ पर्सपेक्टिव
यह बिल्कुल एक प्लेट पर भारी था। यह मन-ही-मन बह रहा था। बेकन ग्रेवी! इस भोजन का हर हिस्सा मैं स्वादिष्ट था और इस बात से बहुत खुश था कि सैल्मन कितना महान निकला। मुझे दोहराना चाहिए - बेकन ग्रेवी!
मेरे लोकप्रिय सामन व्यंजनों में से कुछ की जाँच करें
- ग्रील्ड सैल्मन हनी-श्रीराचा सॉस के साथ
- काजुन नींबू मक्खन के साथ बेक्ड सामन
- चिली बेसिल राइस के साथ सिचुआन सलमन
- काले रंग का सामन
यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।
1 वोट से 5
पनीर और अंडे के साथ ग्रेसी के घोल में मक्खन से भरा हुआ मक्खन मिलाएं। 5 मिनट कुक समय 1 घंटा 5 मिनट कुल समय 1 घंटा 10 मिनट इस हल्के से मक्खन के बंटे हुए सामन की रेसिपी को एक प्याज़ वाले अंडे और बेकन ग्रेवी के साथ क्रीमी-चीज़ पीस के ऊपर परोसा जाता है। ब्रंच या डिनर के लिए बिल्कुल सही।
कोर्स: नाश्ता, मुख्य पाठ्यक्रम भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: ब्रंच, सामन सर्विंग्स: ३ कैलोरी: ६१० किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट सामग्री- 1 मध्यम क्यूबेल्ले मिर्च मिर्च कटी हुई
- 1 छोटा प्याज कटा हुआ
- ½ कप पत्थर जमीन ग्रिट्स
- आवश्यकतानुसार 2 कप पानी + अधिक
- 2 चम्मच कटा हुआ ताजा मेंहदी
- ½ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- 2 4- औंस साल्मन फ़िललेट
- 4 बड़े चम्मच मक्खन
- 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल + आवश्यकतानुसार
- 2 स्लाइस बेकन कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच दूध
- 1 बड़ा चम्मच आटा
- 2 बड़े अंडे
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- परोसने के लिए ताजा कटा हुआ अजमोद
- मध्यम गर्मी के लिए एक बड़े बर्तन को गरम करें और जैतून का तेल का एक डिश जोड़ें। प्याज़ और मिर्च डालें और लगभग 5 मिनट पकाएँ।
- पानी और 1 चम्मच दौनी के साथ ग्रिट्स जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए। गर्मी को कम करें और तब तक उबालने की अनुमति दें जब तक कि ग्रिट्स ने पानी को अवशोषित न कर लिया हो और लगभग 45 मिनट तक बहुत कोमल हो जाएं। यदि यह सूख जाता है, तो अधिक पानी जोड़ें।
- पनीर को ग्रिट्स में जोड़ें और अच्छा और मलाईदार तक हिलाएं। रद्द करना।
- जबकि ग्रिट्स पक रहे हैं, एक छोटे पैन में 4 बड़े चम्मच मक्खन और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें। मक्खन पिघलने तक धीरे-धीरे गरम करें। शेष मेंहदी और सामन जोड़ें। धीरे-धीरे कम गर्मी के बारे में 10 मिनट तक पकाएं, एक बार आधे रास्ते से या जब तक सामन के माध्यम से पकाया नहीं जाता है। नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं।
- जबकि सामन पक रहा है, बेकन को दूसरे छोटे गर्म पैन में डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाएँ। दूध और आटा डालें और गाढ़ा ग्रेवी बनने तक फेंटें और आटा लगभग 4 मिनट तक पकने दें। रद्द करना।
- उपरोक्त खाना पकाने के दौरान, एक रोलिंग फोड़ा के लिए एक बड़ा चमचा सिरका के साथ पानी का एक छोटा बर्तन ले आओ।
- निम्नलिखित के साथ 2 चौड़े कटोरे या प्लेटों को इकट्ठा करें - लजीज पीस, सामन के साथ शीर्ष, फिर बेकन ग्रेवी के साथ शीर्ष।
- अंडे को उबलते पानी में क्रैक करें और उन्हें लगभग 3 मिनट या इसके बाद तक पकाएं। जले हुए अंडे के साथ प्लेटों को तनाव और शीर्ष करें।
- अजमोद, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और परोसें।