बैंग बैंग सॉस

16 दिसंबर 2019 जम्प टू रेसिपी प्रिंट रेसिपी Pin124 Share17 Yum5 कलरव ईमेल 146 शेयर Bang Bang Sauce

बैंग बैंग चिंराट, बैंग बैंग चिकन या मछली के लिए इस होममेड बैंग बैंग सॉस रेसिपी का उपयोग करें, या किसी भी तले हुए या ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों के लिए मसालेदार डिपर के रूप में उपयोग करें। सैंडविच पर बढ़िया!

क्या आपने कभी & ldquo; बैंग बैंग चिंराट & rdquo; एक भोजनालय में? यह आम तौर पर ग्रील्ड या हल्के से तले हुए चिंराट होता है जो मलाईदार, थोड़े मसालेदार चटनी जैसे नशे की लत में आता है। आपने अलग-अलग नामों से क्षुधावर्धक के रूप देखे होंगे, जैसे & ldquo; बूम बूम बूम चिंराट & rdquo ;, & ldquo; पटाखा झींगा & rdquo ;, या ऐसा ही कुछ।

इसकी अच्छी चीजें, वास्तव में। पैटी और मुझे इसे हमारे स्थानीय बोनफिश ग्रिल में पेश किया गया था। यह वास्तव में उनके शीर्ष झींगा ऐपेटाइज़र में से एक है। वे कुछ सरल साग के ऊपर सॉस के साथ तले हुए अपने झींगा की सेवा करते हैं, हालांकि कुछ रेस्तरां झींगा को इसके बजाय ग्रिल करते हैं।



किसी भी तरह से, Im इस नुस्खा के लिए सॉस के बारे में बात करने के लिए, झींगा नहीं। बात कर रहे थे बैंग बैंग झींगा सॉस, मेरे दोस्त, और मैं तुम्हें दिखाने के लिए कैसे इसे बनाने के लिए जा रहा हूँ।

मसालेदार giardiniera नुस्खा

लेकिन पहले…

बैंग बैंग सॉस क्या है?

बैंग बैंग सॉस एक मलाईदार, मसालेदार, मेयो आधारित सॉस है बोनोफ़िश ग्रिल जैसे रेस्तरां द्वारा लोकप्रिय बनाया गया है, जो इसे मसालेदार ग्रील्ड या तली हुई झींगा के साथ परोसते हैं। प्राथमिक सामग्री में मेयोनेज़ और चिली सॉस शामिल हैं, हालांकि व्यंजनों को अन्य जोड़ा सामग्री, जैसे कि श्रीराच, गर्म सॉस, शहद और अन्य सीज़निंग के साथ भिन्न किया जा सकता है।

यह एक मलाईदार रीमूलेड के समान है, हालांकि विभिन्न नामों के तहत कई विविधताएं मौजूद हैं। मैं थोड़ा मसालेदार संस्करण बनाता हूं, हालांकि मैं आपको दिखाऊंगा कि कैसे आप इसे आसानी से बनाने के लिए नुस्खा को अलग-अलग कर सकते हैं।

आओ हम धमाकेदार चटनी कैसे बनाते हैं, के बारे में बात करते हैं? यह मूल रूप से एक कॉपीकैट बैंग बैंग सॉस रेसिपी है, लेकिन मुझे अपना संस्करण बेहतर लगता है।

Bang Bang Sauce ingredients

बैंग बैंग सॉस सामग्री

  • 1/2 कप मेयोनेज़
  • 1/4 कप मिर्च-लहसुन की चटनी
  • 2 चम्मच श्रीचक्र
  • 1 बड़ा चम्मच शहद
  • 1 चम्मच केयेन (या एक मिल्ड वर्जन के लिए स्मोक्ड पैपरिका का उपयोग करें)
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

कैसे बनाएं बैंग बैंग सॉस - रेसिपी विधि

सबसे पहले, जोड़ें एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री। मेयोनेज़, चिली-गार्लिक सॉस, श्रीराचा, शहद, नींबू का रस, केयेन और कुछ नमक और काली मिर्च का उपयोग कर रहे थे।

Bang Bang Sauce ingredients in a bowl

whisk अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सभी सामग्री एक साथ और सॉस चिकनी और मलाईदार है।

ताजा टमाटर मिर्च

Bang Bang Sauce whisked together in a bowl

कवर और सर्द उपयोग करने के लिए तैयार होने तक, या तुरंत सेवा करें। यदि आप सामग्री को एक साथ पिघलने देना चाहते हैं तो आप सॉस को ठंडा कर सकते हैं। यह आश्चर्यजनक रूप से मीठा और मसालेदार है।

लगभग 1 कप बनाता है बैंग बैंग सॉस की।

हाथ पर जलनेपन से कैसे छुटकारा पाएं

Bang Bang Shrimp Recipe

बूम! यह बात है, मेरे दोस्त! किसने सोचा होगा कि नुस्खा इतना आसान हो सकता है? यह वास्तव में एक सरल है। सरल अच्छा है! अपने पसंदीदा बैंग बैंग चिंराट रेसिपी के लिए कुछ पकी हुई झींगा के साथ इसे टॉस करें!

बैंग बैंग सॉस सर्विंग सुझाव

बैंग बैंग चिंराट के बारे में ज्यादातर लोग सोचते हैं जब वे बैंग बैंग के बारे में सोचते हैं, लेकिन इसका उपयोग कई अलग-अलग व्यंजनों और अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है। यहाँ आपके धमाकेदार चटनी के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

  • बैंग बैंग चिकन। तली हुई चिकन (किसी भी प्रकार - तला हुआ चिकन पंख, नगेट्स, आदि) पर या अपने पसंदीदा ग्रील्ड चिकन नुस्खा के ऊपर सॉस करें, जैसे कि ग्रिल्ड चिकन विंग्स के साथ अलबामा व्हाइट सॉस - सॉस काफी समान हैं।
  • बैंग बैंग फिश। एक प्रसिद्ध नुस्खा है जिसे बाजा मछली टैकोस कहा जाता है जो इस सॉस के लिए एकदम सही होगा। यह काफी मलाईदार मछली टैको सॉस के समान है जो वे उपयोग करते हैं।
  • फ्राइड फूड डायपर। यह चटनी तले हुए अन्य फ्राइड फूड्स के साथ बढ़िया काम करती है, जैसे प्याज के छल्ले, अंडे के रोल या तली हुई सीप। मेयो की चमक पूरी तरह से तेल और तले हुए खाद्य पदार्थों की कमी के साथ जाती है।
  • ग्रील्ड फूड्स। यह भी ग्रिल से बाहर ताजा कुछ पर महान है। इसे अपने ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट या पंखों पर, या ग्रिल्ड झींगा या मछली के ऊपर रखें।
  • फ्रेंच फ्राइज़ या आलू। बैंग बैंग सॉस आलू के साथ बहुत अच्छा है! यह वास्तव में एक महान जोड़ी है। इसे साइड पर डिपर के रूप में परोसें और आपके दोस्त आपको गहराई से प्यार करेंगे।

रेसिपी टिप्स एंड नोट्स

  • मिलाप संस्करण। यदि आप यहां मसाला कारक को टोन करना पसंद करते हैं, तो श्रीचक्र और काइयन पाउडर छोड़ें। मिर्च-लहसुन की चटनी की जगह मीठी मिर्च सॉस का इस्तेमाल करें। आप शहद को भी छोड़ सकते हैं।
  • स्पाइसीयर संस्करण। अगर आप इसके बजाय उस ज़ेस्ट फैक्टर को पसंद करते हैं, तो हॉटर्र स्रीचा के साथ जाएं या कुछ गर्म सॉस में ले आएं। अतिरिक्त मसालेदार मिर्च के गुच्छे हमेशा मसाले वाली चीज का एक अच्छा तरीका होते हैं, जैसे कि स्पाइसी चिली पाउडर और सीज़निंग, जैसे कि काली मिर्च मसाला। अरे हां! वह वास्तव में मेरे दोस्तों को मसाले की चीजें!
  • अन्य अवयव। अपने पसंदीदा तालू को फिट करने के लिए, आप आसानी से इस नुस्खा को बनाने के लिए कुछ अन्य सामग्रियों को पेश कर सकते हैं। अधिक तांग कारक के लिए अधिक खट्टे या सेब साइडर सिरका जोड़ने का प्रयास करें। ऊपर बताए अनुसार गर्म सॉस और स्पाइसी सीज़निंग डालें। वोस्टरशायर सॉस कुछ गहराई जोड़ने का एक अच्छा तरीका है। मैं गर्म सॉस और सेब साइडर सिरका के साथ कभी-कभी लहसुन पाउडर को शामिल करना पसंद करता हूं। इसका इतना अच्छा संयोजन है। इसे अतिरिक्त मलाईदार बनाएं थोड़ा मैक्सिकन क्रेमा, खट्टा क्रीम या ग्रीक दही के साथ।

मुझे उम्मीद है कि आप इसे पसन्द करेंगें! खाना बनाने का समय! आप अपनी सेवा कैसे दे रहे हैं? झींगा के साथ? मुर्गी? कोई और मजेदार विचार? आओ इसे सुने!

मेरे कुछ अन्य लोकप्रिय सॉस व्यंजनों की कोशिश करो

  • फ्राई सॉस रेसिपी - यह मेरी & ldquo; जैकड अप & rdquo; संस्करण
  • क्रीमी जलपीनो सॉस
  • चिपोटल सॉस
  • घर का बना भैंस का सॉस
  • पीली आजी सॉस
  • क्रीमी श्रीराखा मेयो
  • काजुन रिमूलेड सॉस
  • मलाईदार मछली टैको सॉस
  • यम यम सॉस
  • सफेद BBQ सॉस (उर्फ अलबामा सफेद सॉस)

Bang Bang Sauce in a bowl, ready to serve

कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

Bang Bang Sauce Recipe प्रिंट बैंग बैंग सॉस पकाने की विधि तैयारी का समय 5 मिनट कुक समय 5 मिनट इस बैंग बैंग चिंराट, बैंग बैंग चिकन या मछली के लिए इस घर का बना बैंग सॉस सॉस नुस्खा का उपयोग करें, या किसी भी तली हुई या ग्रील्ड खाद्य पदार्थों के लिए एक मसालेदार डिपर के रूप में उपयोग करें। सैंडविच पर बढ़िया! कोर्स: ऐपेटाइज़र, मेन कोर्स, सॉस कुजीन: अमेरिकन कीवर्ड: मेयोनेज़, सॉस, मसालेदार सर्विंग्स: १६ बड़े चम्मच कैलोरी: ५६ किलो कैलोरी लेखक: माइक हॉल्टक्विस्ट अवयव
  • 1/2 कप मेयोनेज़
  • 1/4 कप मिर्च-लहसुन की चटनी
  • 2 चम्मच श्रीचक्र
  • 1 बड़ा चम्मच शहद
  • 1 चम्मच केयेन या एक मिल्ड वर्जन के लिए स्मोक्ड पेपरिका का उपयोग करें
  • 1 चम्मच नींबू का रस
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
अनुदेश
  1. एक छोटी कटोरी में सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
  2. कवर करें और उपयोग करने के लिए तैयार होने तक ठंडा करें, या तुरंत परोसें।
रेसिपी नोट्स

लगभग 1 कप बैंग बैंग सॉस बनाता है।

हीट फैक्टर: माइल्ड-मीडियम, हालांकि आप इसे अतिरिक्त सिकाई, स्पाइसी चिली सॉस, हॉट सॉस और / या चिली फ्लेक्स या पाउडर के साथ मसाला बना सकते हैं।

पोषण तथ्य बैंग बैंग सॉस पकाने की विधि प्रति सर्विंग राशि कैलोरी फैट 45 से 56 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 5G8% संतृप्त वसा 1 ग्रा5% कोलेस्ट्रॉल 3mg1% सोडियम 239mg10% पोटैशियम 3mg0% कार्बोहाइड्रेट 2 जी1% फाइबर 1 ग्रा4% चीनी 2 ग्रा2% प्रोटीन 1g2% विटामिन ए 57IU1% विटामिन सी 1mg1% लोहा 1mg6% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Bang Bang Sauce - Use this homemade bang bang sauce recipe for bang bang shrimp, bang bang chicken or fish, or use it as a spicy dipper for any fried or grilled foods. Great on sandwiches! #SpicySauce #BangBang #EasySauce Pin124 Share17 Yum5 ट्वीट ईमेल 146 शेयर