काजुन डिपिंग सॉस के साथ बेक्ड कजिन आलू वेजेज

21 जुलाई 2015 कूदो पकाने की विधि प्रिंट पकाने की विधि Pin2K Yum6 शेयर कलरव ईमेल 2K शेयर Baked Cajun Potato Wedges with Cajun Dipping Sauce

पके हुए कजिन आलू वेजेज की विधि, कजिन सीज़निंग के साथ सीज़न किया जाता है, फिर सुनहरे भूरे रंग के लिए बेक किया जाता है और मसालेदार, मलाईदार काजू डुबकी सॉस के साथ परोसा जाता है।


एक गर्मियों पसंदीदा! फ्रेंच फ्राइज़ एसओ फ्रीकिंग अच्छे हैं, लेकिन आप जानते हैं, वे दुनिया में सबसे स्वस्थ चीजों को प्राप्त करते हैं। तले हुए, ताकि भोजन में बहुत सारी कैलोरी और वसा शामिल हो।

जब मैं घर पर खाना बनाती हूं, तो मैं बहुत बार तलने की कोशिश नहीं करती हूं और इसके बजाय बेकिंग का विकल्प चुनूंगी। यह हमेशा आदर्श नहीं होता है, लेकिन इस मामले में यह सुनिश्चित होता है। इसलिए - बेक्ड आलू के वेज। क्या वे तले हुए आलू के समान अच्छे हैं?



हम ऐसा सोचते हैं!

तेल में मिलाया गया और लहसुन, नमक और काली मिर्च और अपने बहुत ही पसंदीदा काजुन मसाला मिश्रण के साथ उदारतापूर्वक तैयार किया गया, ये आलू वेज एक अच्छा क्रस्ट और मसालेदार स्वाद के साथ बेक करते हैं।


और फिर काजुन-खट्टा क्रीम सॉस है। क्या यह सॉस है? एक डुबकी? क्या यह वास्तव में मायने रखता है?

मैंगो हबानेरो चिकन रेसिपी

यह आपके जीवन में अब तक की सबसे सरल सॉस में से एक है - चार सामग्री, मिश्रण, किया! एक साथ कोड़ा मारने में समय नहीं लगता, लेकिन सरल कोई बुरी बात नहीं है।


वास्तव में, यह विशेष सॉस इन बेक्ड शिशुओं के साथ एक आदर्श जोड़ी है। मैं उल्लेख करता हूं कि ये गर्मियों के पसंदीदा हैं क्योंकि आप इन्हें ओवन की बजाय ग्रिल पर भी पका सकते हैं। ग्रिल पर अप्रत्यक्ष गर्मी में उन्हें पकाएं क्योंकि आप उन्हें सेंक सकते हैं।

आलू की क्यारियों पर बाहरी क्रस्ट बनने दें और शहर जाएं। यह एक उबेर ग्रीष्मकालीन साइड डिश है, निश्चित रूप से हमारे पसंदीदा में से एक है।


चलो हम नुस्खा कैसे बनाते हैं, इस बारे में बात करते हैं?

अपनी सामग्री इकट्ठा करें

  • आलू। एक बड़े बेकिंग आलू का उपयोग कर इम, हालांकि आप दूसरों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि पीले सोने। उन्हें बेक करना था, इसलिए आप अपने पसंदीदा का उपयोग कर सकते हैं। आप इस रेसिपी को ज्यादा आलू के साथ अच्छी तरह से बना सकते हैं। एक भीड़ परोसो!
  • जैतून का तेल। आलू के लिए 2 चम्मच जैतून का तेल।
  • द सीजनिंग। Im मेरा पसंदीदा घर का बना काजुन मसाला का एक बड़ा चमचा 1 चम्मच लहसुन पाउडर और नमक और काली मिर्च के एक बिट का उपयोग कर। आप स्पाइसी संस्करण के लिए अधिक सीज़निंग का उपयोग कर सकते हैं, या कुछ कैयेने मिर्च में जोड़ सकते हैं। प्याज का पाउडर भी यहाँ अच्छा है।
  • काजुन डुपिंग सॉस। यह एक खट्टा क्रीम आधारित सॉस है, हालांकि आप मैक्सिकन क्रेमा या क्रीम फ्राइच का उपयोग कर सकते हैं। 1/4 कप मैक्सिकन क्रेमा या खट्टा क्रीम के साथ-साथ 1 चम्मच काजुन मसाला, 1 चम्मच लहसुन पाउडर और 1 चम्मच गर्म सॉस का उपयोग करें - एक लुइसियाना शैली सॉस का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है लेकिन आपका पसंदीदा काम करेगा!

कजुन बेक्ड आलू वेजेज कैसे बनाएं

  1. चार सौ पच्चीस डिग्री तक ओवन को पहले से गरम करें।
  2. आलू को वेजेज में घोलें और पेपर टॉवल से थपथपाएं। एक बड़े मिश्रण कटोरे में सेट करें।
  3. जैतून का तेल जोड़ें और टॉस करें। स्वाद के लिए काजुन मसाला, लहसुन पाउडर और नमक और काली मिर्च जोड़ें। परत देने के लिए उछालें।
  4. एक बड़ी पका रही चादर के ऊपर एक बड़ी परत पर पच्चर फैलाएं और 25 मिनट के लिए सेंकना करें, लगभग आधे रास्ते से फ़्लिप करें।
  5. कुछ अतिरिक्त कुरकुरा पाने के लिए, ब्रॉयलर चालू करें और आलू को गर्मी स्रोत के करीब 5 मिनट के लिए समाप्त करें।
  6. निकालें और एक अच्छा डुबकी के साथ परोसें!

कैसे करें कजिन डिप सॉस

  1. एक मिश्रण कटोरे में सब कुछ जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  2. तैयार होने तक कम से कम 1 घंटा फ्रिज करें।

Cajun-Sour Cream Sauce or Dip

यह सब परोसो! महान सामान, यह नहीं है? मुझे यह पसंद है।

पैटीज़ पर्सपेक्टिव

मैं इन बेक्ड आलू वेजेज को ग्रिलिंग सीज़न के माध्यम से लगातार अनुरोध करता हूं। मैं क्या कह सकता हूँ? मैं एक मांस और आलू के परिवार में बड़ा हुआ। मेरा परिवार आलू के प्रति आसक्त है, इस बिंदु पर जहां हम पारिवारिक दलों के लिए टॉन द्वारा मैश किए हुए आलू बनाते हैं। मुझे ये आलू बहुत पसंद हैं! और सूई की चटनी के लिए, एक अतिरिक्त बोनस क्या है।


Dipping a Baked Cajun potato wedge into my cream Cajun dipping sauce

मेरी कुछ अन्य लोकप्रिय व्यंजनों की कोशिश करो

  • पके हुए काजुन फ्राइज़
  • जैक्ड अप फ्राई सॉस
  • Ranchero सॉस (सूई के लिए महान!)
  • चिपोटल सॉस
  • जलपानो बोतल कैप्स

कोई प्रश्न मिला? पूछ लेना! मैं मदद करने के लिए खुश हूँ। यदि आप इस रेसिपी का आनंद लेते हैं, तो मुझे उम्मीद है कि आप कुछ स्टार्स के साथ एक टिप्पणी छोड़ देंगे। साथ ही, कृपया इसे सोशल मीडिया पर साझा करें। हमें #ChiliPepperMadness पर टैग करना न भूलें। बीमार अवश्य साझा करें! धन्यवाद! - माइक एच।

काजुन सूई सॉस पकाने की विधि तैयारी समय 5 मिनट कुक समय 1 घंटा कुल समय 1 घंटा 5 मिनट

पके हुए कजिन आलू वेजेज की विधि, कजिन सीज़निंग के साथ सीज़न किया जाता है, फिर सुनहरे भूरे रंग के लिए बेक किया जाता है और मसालेदार, मलाईदार काजू डुबकी सॉस के साथ परोसा जाता है।

कोर्स: साइड डिश भोजन: अमेरिकन कीवर्ड: आलू सर्विंग्स: २ कैलोरी: २६ ९ किलो कैलोरी लेखक: माइक हेक्विज़न सामग्री
  • 1 बड़ा बेकिंग आलू
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 1 बड़ा चम्मच काजुन मसाला
  • 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
CAJUN-SOUR CREAM SAUCE के लिए
  • ¼ कप मैक्सिकन क्रेमा या खट्टा क्रीम
  • 1 चम्मच काजुन मसाला
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 1 चम्मच गर्म सॉस - एक लुइसियाना शैली सॉस का उपयोग करने के लिए सबसे अच्छा है लेकिन आपका पसंदीदा काम करेगा!
अनुदेश
  1. चार सौ पच्चीस डिग्री तक ओवन को पहले से गरम करें।
  2. आलू को स्लाइस में लपेटें और पेपर टॉवल से थपथपाकर सुखाएं। एक बड़े मिश्रण कटोरे में सेट करें।
  3. जैतून का तेल जोड़ें और टॉस करें। स्वाद के लिए काजुन मसाला, लहसुन पाउडर और नमक और काली मिर्च जोड़ें। परत देने के लिए उछालें।
  4. एक बड़े बेकिंग डिश पर वेजेज फैलाएं और 25 मिनट तक बेक करें, लगभग आधे रास्ते से।
  5. कुछ अतिरिक्त कुरकुरा पाने के लिए, ब्रॉयलर चालू करें और आलू को गर्मी स्रोत के करीब 5 मिनट के लिए समाप्त करें।
  6. निकालें और एक अच्छा डुबकी के साथ परोसें!
अर्जुन डुबकी लगाने के लिए
  1. एक मिश्रण कटोरे में सब कुछ जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  2. तैयार होने तक कम से कम 1 घंटा फ्रिज करें।
  3. सेवा कर!
पोषाहार तथ्य काजुन डिपिंग सॉस पकाने की विधि प्रति सर्विंग राशि के साथ पके हुए कजिन आलू वेज कैलोरी फैट 171 से 269 कैलोरी % दैनिक मूल्य* मोटी 19g 29% संतृप्त वसा 2 ग्रा 10% कोलेस्ट्रॉल 15mg 5% सोडियम 191mg 8% पोटैशियम 608mg 17% कार्बोहाइड्रेट 21g 7% फाइबर 4 ग्रा 16% चीनी 1 ग्रा 1% प्रोटीन 5G 10% विटामिन ए 2350IU 47% विटामिन सी 13.6mg 16% कैल्शियम 87mg 9% लोहा 4.6mg 26% * प्रतिशत दैनिक मान 2000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। Pin2K Yum6 शेयर ट्वीट ईमेल 2K शेयर