काली मिर्च की चौड़ाई

9 मई 2018 पिन 5 शेयर ट्वीट ईमेल यम 5 शेयर Ancho Ranchero Peppers

Ancho Rachero मिर्च मध्यम-मोटी मांस के साथ poblano चिली मिर्च का एक हल्का संकर है। इसका उपयोग स्टफिंग, रोस्टिंग या मैक्सिकन भोजन बनाने के लिए किया जाता है।


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आलू

Ancho Rachero मिर्च मध्यम-मोटी मांस के साथ poblano चिली मिर्च का एक हल्का संकर है। मिर्च की फली 2.5-3.5 इंच चौड़ी होकर लगभग 4-5 इंच लंबी हो जाती है।

काली मिर्च गहरे हरे रंग की तरह शुरू होती है, जैसे कि एक पोबलानो, और अंततः एक गहरे लाल रंग में परिपक्व होती है। दोनों रंग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में खाना पकाने के लिए उत्कृष्ट हैं।

मिर्च के साथ मिर्च

वे चमकदार हरी पत्तियों के साथ लटकन फली हैं, जिसमें पौधे 36 इंच तक ऊंचे होते हैं। इसका एक मिड सीज़न प्लांट, 70-80 दिनों में परिपक्व होता है।


Ancho Ranchero Peppers

मैंने अपने बगीचे में इन मिर्चों को उगाया और आप तस्वीरों द्वारा देख सकते हैं कि फली कितनी बड़ी हो सकती है। वे अनिवार्य रूप से, बहुत बड़े poblano मिर्च हैं।


यदि आप पोब्लानो मिर्च से प्यार करते हैं, तो आप निश्चित रूप से इन के साथ खाना बनाना पसंद करेंगे।

खाना पकाने की बात करें, तो आप इन मिर्चों को वैसे ही पका सकते हैं, जैसे कि आप किसी भी पोब्लानो काली मिर्च को पकाते हैं। उनके आकार के कारण, वे किसी भी प्रकार के मैक्सिकन व्यंजनों, या किसी भी सामान्य खाना पकाने के लिए भराई या भूनने के लिए महान हैं।


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